เดี๋ยวนี้นะทำอาหารง่ายขึ้นกว่าเดิมมากกก!!!
ไม่ต้องเตรียมอะไรให้ยุ่งยากเหมือนแต่ก่อน มี item เจ๋ง ๆ อยู่ใน supermarket ให้เราเลือกซื้อเยอะแยะเชียว
ระหว่างซื้อของเข้าบ้านอยู่ในซุปเปอร์ ว๊าป....มาแผนกเนื้อสัตว์ดูสิมีอะไรลดบ้าง ว่าซั่นนนนเจอเนื้อหมูสามชั้นติดป้ายเหลืองลดราคาจร้าาาา
เลยสอยไป 1 แพ๊ค เว่าแล้วก็เหลือบไปมองเห็นซอสหมักนุ่มย่างเกาหลีโอ้วววว!!! ลองดูท่าจะเวิร์คอยู่นะ
อ่านวิธีทำแล้วไม่น่าจะยากแค่หมักแล้วทิ้งไว้ 20 นาที เนื้อจะนุ่มได้รสชาติแบบฉบับโอปป้าเกาหลีเลย
ถึงบ้านแล้วก็จัดแจงเตรียมของประกอบร่างเปิดตี้ปิ้งย่างหมูสามชั้นสไตล์โอปป้ากันเลยจร้าาา
ตามวิธีทำก็หมักหมูทิ้งไว้ 20 นาที เสร็จแล้วก็เอามาปิ้ง ๆ ย่าง ๆ กันเลยนะ
แต่ว่านะ...เราเป็นคนชอบแบบเจ้มจ้นเข้าเนื้อเลยราดซอสไปแบบฉ่ำสุด
ครบแล้ว 20 นาทีก็แล้วไปกริลล์บนกระทะโล้ดดดด
ว้าววว....กลิ่นหอมใช้ได้เลยย มีความกลิ่นพริกเกาหลีเผ็ด ๆ แซ่บ ๆ อยู่
แต่ถ้าใครชอบแบบกรอบ ๆ กรุบ ๆ เกรียม ก็พลิกไปพลิกมานานอีกหน่อยนะ
งานเครื่องเคียงก็ต้องมีผักคอส พริกแดง กระเทียม หรือข้าวสวยก็เข้ากันอยู่
เป็นอันเสร็จเรียบร้อยก็จัดจานเตรียมมื้อเย็นทำเองง่ายสุด ๆ
จะบอกว่าตัวซอสหมักย่างเกาหลีตัวนี้สีซอสเค้าแดงสดใสดีนะ ตอนเอาไปราดแล้วคลุก ๆ สีแดงฉ่ำสุด
สำหรับรสชาติมีความโอปป้าเกาหลีอยู่เชียวละ เข้ากับหมูสามชั้นเชียว
นี่เอาน้ำจิ้มหมูกระทะแหนมจิ้มเพิ่มรสชาติไปอีกกกกกกก
หมดเตาแล้วจร้าาาาาา
ใครตามหาซอสหมักย่างเกาหลีตัวนี้ ตามไปที่ซุปเปอร์มาร์เกตทั่วไปได้เลยนะ หรือ เข้าไปที่linkนี้ได้เลยนะ
https://www.purefoodsshopping.com/shabu
