ธุรกิจรับจัดเลี้ยงนอกสถานที่ หรือที่เรียกกันว่า “เคเทอริ่ง” (Catering) เป็นธุรกิจที่กำลังได้รับความนิยมในปัจจุบัน ซึ่งธุรกิจนี้เป็นช่องทางการตลาดใหม่ของบรรดาผู้ประกอบการร้านอาหาร, ธุรกิจ SMEs และแฟรนไชส์อีกด้วย ศูนย์วิจัยกสิกรไทยคาดว่าในปี 2549 มูลค่าของธุรกิจ...
|