ประวัติความเป็นมา
เดิมทางกลุ่มจะผลิตสะเดาแห้ง แต่เนื่องจากประสบปัญหาทางการตลาดจึงได้ทดลองนำข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และพริก มาอบแห้ง และพัฒนาจนมาเป็นเครื่องต้มยำอบแห้ง
กระบวนการขั้นตอนการผลิต
ล้างตัดแต่ง ลวก แช่โซเดียม พึ่งให้สะเด็ดน้ำ อบด้วยตู้อบลมร้อน บรรจุ
จุดเด่นของผลิตภัณฑ์
เป็นผลิตภัณฑ์ที่เก็บไว้ได้นาน
ปริมาณการผลิต 3,000 - 4,000 ซองต่อเดือน
ราคา
ส่ง ซองละ 12 บาท ปลีก ซองละ 15 บาท ส่งกล่องละ 65 บาท ปลีกกล่องละ 70 บาท
สถานที่จำหน่าย
- บ้านเลขที่ 2 หมู่ 6 ต.เตาปูน อ.แก่งคอย จ.สระบุรี 036-361199
สนใจสั่งซื้อ หรือขอข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่
081-9069373
ชื่อผู้ผลิต
กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรเตาปูน
ตำบล เตาปูน อำเภอ แก่งคอย
จังหวัด สระบุรี
ข้อมูลกลุ่มผู้ผลิต ชื่อกลุ่มผู้ผลิตชุมชน กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรเตาปูน
จำนวนสมาชิก 25 คน
ที่อยู่ บ้านเลขที่ 2 หมู่ 6 ต.เตาปูน อ.แก่งคอย จ.สระบุรี
โทรศัพท์ 036-361199
ข้อมูลประธาน/หัวหน้ากลุ่ม
ชื่อประธาน/หัวหน้ากลุ่ม นางสำราญ ศรีวารินทร์
อายุ 51 ปี
ที่อยู่ บ้านเลขที่ 2 หมู่ 6 ต.เตาปูน อ.แก่งคอย จ.สระบุรี
โทรศัพท์ 036-361199