ปัจจุบันตลาดนัดมีหลากหลายรูปแบบ ทั้งตลาดนัดในร่ม กลางแจ้ง ในออฟฟิศ ในห้างสรรพสินค้า และอื่นๆ แม้ว่าตลาดนัดจะมีรูปแบบให้เจ้าของธุรกิจ พ่อค้าแม่ค้า ได้เลือกเปิดร้านขายของมากมาย แต่ใช่ว่าเมื่อนำของมาขาย หรือเปิดร้านแล้วจะประสบความสำเร็จ ยอดขายปังๆ กันทุกคน ทุกวันนี้การเปิดร้านขายในตลาดนัดต้องมีเคล็ดลับ โดยเฉพาะธุรกิจแฟรนไชส์

 

วันนี้ www.ThaiFranchiseCenter.com จะมาบอกเคล็ดลับการเปิดร้านแฟรนไชส์ในตลาดนัดให้ประสบความสำเร็จ ยอดขายปังๆ มาดูพร้อมๆ กันเลยว่า ถ้าหากใครต้องการเปิดร้านแฟรนไชส์ในตลาด ต้องทำอย่างไรบ้าง

 

ภาพจาก facebook.com/phatarinfoods

 

ถือว่ามีความสำคัญอันดับแรกๆ หากคิดจะเปิดแฟรนไชส์ในตลาดนัด เพราะรูปแบบของตลาดนัดจะมีส่วนช่วยทำให้ลูกค้าให้ไปใช้บริการภายในร้านของคุณ ซึ่งในเมืองไทยมีตลาดนัดมากมาย ที่ได้รับความนิยมจากลูกค้า แต่ก็ใช่ว่าทุกตลาดนัดจะได้รับความนิยมจากลูกค้า ตลาดบางแห่งลูกค้าเดินน้อย บางแห่งลูกค้าเดินหนาแน่น แต่อยู่ไกลจากที่พักของคุณก็ต้องพิจารณาดู เช่น แฟรนไชส์ไอศกรีม

 

ภาพจาก facebook.com/teeleksalapao

 

ธุรกิจแฟรนไชส์แต่ละประเภท จะเติบโต หรือขายได้ดีในทำเลที่แตกต่างกันไป บางแฟรนไชส์เติบโตได้ในห้างสรรพสินค้า โรงเรียน สถานที่ออฟฟิศต่างๆ หรือบางแฟรนไชส์ก็มักจะประสบความสำเร็จในตลาดนัด

 

ดังนั้น ก่อนที่จะเปิดแฟรนไชส์ในตลาดนัด คุณควรศึกษาและวิเคราะห์ดูก่อนว่า แฟรนไชส์ประเภทไหนเหมาะสำหรับเปิดในตลาดนัด โดยส่วนใหญ่จะเป็นแฟรนไชส์ที่บริการรวดเร็ว กินง่าย ราคาสินค้าไม่แพง ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก ใช้พื้นที่น้อย รูปแบบคีออส เป็นต้น เช่น แฟรนไชส์เบเกอรี่

 

ภาพจาก facebook.com/torbeefgrill

 

อีกหนึ่งองค์ประกอบที่สำคัญในการเปิดแฟรนไชส์ในตลาดนัด ถ้าคุณเลือกตลาดนัดที่ไม่ค่อยมีผู้คนหรือห่างไกลจากแหล่งชุมชนอาศัย พูดง่ายๆ ว่า ไม่ค่อยมีลูกค้าไปซื้อของ เชื่อว่าแม้จะเป็นตลาดนัดดังๆ ใหญ่โต มีสิ่งอำนวยสะดวกทุกอย่าง คุณก็ขายของไม่ได้อยู่ดี เห็นได้จากตลาดนัดดังๆ หลายแห่ง เปิดดำเนินการไม่ถึงสัปดาห์ก็เจ๊งแล้ว เช่น แฟรนไชส์หมูย่าง, หมูปิ้ง, เนื้อย่าง, โคขุน

 

ภาพจาก facebook.com/ufofishball

 

นอกจากจะวิเคราะห์ลูกค้าและผู้คนอาศัยอยู่ในพื้นที่ใกล้ตลาดนัดแล้ว คุณจะต้องดูว่าขนาดพื้นที่ของตลาดนัดว่าเล็กหรือใหญ่ขนาดไหน ถ้าพื้นที่ตลาดนัดเล็ก ร้านค้ามีน้อย ก็อาจทำให้ลูกค้าไม่อยากเข้าไปเดินซื้อของก็ได้ แต่ถ้าตลาดนัดกว้างใหญ่มาก แต่คนสัญจรผ่านน้อย มีร้านค้าน้อย รวมถึงไม่ค่อยมีสิ่งอำนวยความสะดวกอื่นๆ ก็อาจทำให้ร้านมีปัญหาได้ เช่น แฟรนไชส์ลูกชิ้นทอด

 

ภาพจาก bit.ly/2XmpNsK

 

จุดขายหรือจุดเปิดร้านในตลาดนัด ถือว่ามีความสำคัญอย่างมาก เพราะลูกค้าจะใช้บริการหรือซื้อสินค้าของคุณ ก็อยู่ที่ทำเลที่ตั้งในตลาดนัด ถ้าอยู่ตรงกลางลูกค้าอาจมองไม่เห็น หรือใช้บริการร้านอื่น ดังนั้น การเปิดร้านในตลาดนัดต้องเลือกทำเลทางเข้า หรือทางออกตลาดนัดเป็นดีที่สุด เพราะจะทำให้ลูกค้าจดจำได้ง่าย และต้องอยู่ใกล้ทางเดิน ห่างไกลถังขยะ เช่น แฟรนไชส์สเต็ก

 

ภาพจาก bit.ly/2Xmr7XJ
 

หลังจากที่ดูพื้นที่ในการเช่าเปิดร้านในตลาดนัดแล้ว คุณจะต้องศึกษาดูว่าอัตราค่าเช่าเปิดร้านแพงมากน้อยแค่ไหน เพราะบางตลาดนัดค่าเช่าจะแพงพอๆ กับในห้างสรรพสินค้า เพราะเป็นตลาดนัดที่มีลูกค้าจำนวนมาก และซื้อของเป็นประจำ ดังนั้น การเลือกตลาดนัดเปิดแฟรนไชส์ จึงควรดูอัตราค่าเช่าด้วย ว่าคุ้มค่ากับแฟรนไชส์ที่จะเปิดในตลาดนัดนั้นๆ หรือไม่ เช่น แฟรนไชส์ชาบู-หมูกะทะ-ปิ้งย่าง

 

ภาพจาก facebook.com/crepesaday

 

ก่อนที่จะเปิดร้านแฟรนไชส์ในตลาดนัด คุณต้องดูด้วยว่าในตลาดนัดแห่งนั้น มีคู่แข่งธุรกิจเดียวกับคุณเปิดร้านอยู่หรือไม่ ถ้ามีคู่แข่งเดียวกันจำนวนมาก ก็อาจกระทบยอดขายของคุณในภายหลังได้ เพราะลูกค้ามีตัวเลือกมากมาย ที่สำคัญต้องดูด้วยว่าแฟรนไชส์ของคุณได้รับความนิยมจากลูกค้ามากน้อยแค่ไหน จะเอาชนะคู่แข่งในตลาดนัดได้หรือไม่ ต้องศึกษาให้ดี เช่น แฟรนไชส์ขนม, ขนมอบกรอบ, เครปญี่ปุ่น

 

ภาพจาก facebook.com/lookchingiantfc

 

ตลาดนัดที่จะดึงดูดลูกค้าให้เข้าใช้บริการได้ดี จะต้องเป็นตลาดนัดที่มีสิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ มีไว้บริการลูกค้าที่เข้ามาซื้อของ ขณะเดียวกันคนที่จะเปิดแฟรนไชส์ในตลาดนัดก็ต้องดูว่า ตลาดนัดแห่งนั้นมีสิทธิประโยชน์อะไรบ้างที่จะให้กับคุณในการเปิดร้านขายของ เช่น ส่วนลด ระยะเวลาการเช่า การประชาสัมพันธ์ต่างๆ และอื่นๆ เป็นต้น เช่น แฟรนไชส์อาหาร

 

ภาพจาก facebook.com/Pangaiyathailand

 

ถือว่าสำคัญมากในการทำธุรกิจให้ประสบความสำเร็จ แม้ว่าคุณจะเลือกตลาดนัดที่ได้รับความนิยม อยู่ในทำเลที่ดี คนเดินจำนวนมาก แต่ถ้าคุณไม่มีจิตวิญญาณในการเป็นผู้ประกอบการ หรือเป็นพ่อค้าแม่ค้า เชื่อว่าธุรกิจคุณก็เจ๊งอยู่ดี เช่น แฟรนไชส์เบเกอรี่, ขนมปัง

 

ดังนั้น คุณต้องมีความตั้งใจ มุ่งมั่น อดทน ในการทำธุรกิจ ที่สำคัญต้องคำนึงถึงคุณภาพ สินค้าสดใหม่ มีความซื่อสัตย์ บริการที่ประทับใจมอบให้ลูกค้า เพราะคุณสมบัติเหล่านี้ คือ การสร้างความยั่งยืนให้กับธุรกิจของคุณในการขายของตลาดนัด

 

ทั้งหมดเป็น 9 เคล็ดลับในการเปิดแฟรนไชส์ในตลาดนัด ให้ประสบความสำเร็จ ยอดขายปังๆ หวังว่าน่าจะเป็นแนวทางให้กับคนที่กำลังคิดอยากเปิดร้านแฟรนไชส์ หรือเปิดร้านขายของในตลาดนัดนะครับ

 

คุณผู้อ่านสามารถติดตามข่าวสาร ทุกความเคลื่อนไหวธุรกิจแฟรนไชส์และ SMEs รวดเร็ว รอบด้าน
 

 

อ่านบทความอื่นๆ จากไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ www.thaifranchisecenter.com/document

เลือกซื้อแฟรนไชส์ไทยขายดี เปิดร้าน www.thaifranchisecenter.com/directory/index.php

บทความแฟรนไชส์ | การเริ่มต้นธุรกิจแฟรนไชส์ | ความรู้ทั่วไประบบแฟรนไชส์ เคล็ดลับ! เปิดแฟรนไชส์ในปั้มน้ำมัน ยอดขายปังๆ เชื่อไหมว่า “ปั้มน้ำมัน” กำลังจะเป็นทำเลทองเป้าหมายของบรรดาพ่อค้าแม่ค้า ในการทำธุรกิจหรือเปิดร้านขายของ เพราะพื้นที่จากเดิมที่ได้รับความนิยมในห้างสรรพสินค้า รวมถึงคอมมูนิตี้มอลล์ เริ่มจะลดน้อยลงไปทุกที โดยมีสาเหตุมาจากไม่มีห้างสรรพสินาใหม่ๆ เกิดขึ้นเลย อีกทั้งค่าเช่าพื้นที่ในปั.. 81months ago   12,225  6 นาที

บทความแฟรนไชส์ | โอกาสทางธุรกิจ | แฟรนไชส์ขายดี เคล็ดลับเปิดแฟรนไชส์หน้าออฟฟิศ ยอดขายปังๆ หน้าบริษัท หน้าออฟฟิศ และสำนักงานต่างๆ ถือเป็นทำเลทองในการขายของหรือเปิดร้านของบรรดาพ่อค้าแม่ค้า รวมถึงผู้ประกอบการธุรกิจต่างๆ เพราะพนักงานออฟฟิศส่วนใหญ่จะมีกำลังซื้อสูง ยิ่งเปิดร้านย่านตัวเมืองที่มีตึกราวและสำนักงานมากมาย จะเห็นว่าในช่วงเช้า พักเที่ยง หรือเลิกงาน เป็นช่วงเวลากอบโกยของบรรด.. 76months ago   2,910  4 นาที

บทความแฟรนไชส์ | การเริ่มต้นธุรกิจแฟรนไชส์ | ความรู้ทั่วไประบบแฟรนไชส์ เคล็ดลับเปิดแฟรนไชส์ในคอมมูนิตี้มอลล์ ยอดขายปังๆ คอมมูนิตี้ มอลล์ ถือเป็นรูปแบบธุรกิจด้านการพัฒนาและบริหารศูนย์การค้า โดยมุ่งเน้นที่ศูนย์การค้าแบบเปิด (Open-air Shopping Center) จัดหาที่ดินตามความต้องการของลูกค้า และนำมาพัฒนาเป็นศูนย์การค้า หรือโครงการที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจค้าปลีก เพื่อให้บริการเช่าพื้นที่ทั้งระยะสั้นและระยะยาว ให้บริการ.. 76months ago   3,022  7 นาที

บทความแฟรนไชส์ | การเริ่มต้นธุรกิจแฟรนไชส์ | ความรู้ทั่วไประบบแฟรนไชส์ เคล็ดลับเปิดแฟรนไชส์ริมทาง ยอดขายปังๆ ปัจจุบันการเปิดร้านของหรือขายอาหารริมทาง ถือเป็นเป้าหมายของพ่อค้าแม่ค้า รวมถึงผู้ประกอบการหลายๆ คน เพราะมีโอกาสที่ลูกค้าสัญจรหรือขับรถผ่านไปมา ได้เห็นร้านและใช้บริการมากกว่าทำเลที่ตั้งอื่นๆ อีกทั้งสามารถเลือกทำธุรกิจหรือเปิดร้านขายของได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น อาหาร เครื่องดื่ม ค้าปลีก .. 76months ago   2,834  5 นาที

บทความแฟรนไชส์ | การเริ่มต้นธุรกิจแฟรนไชส์ | ไอเดียธุรกิจแฟรนไชส์ เคล็ดลับเปิดแฟรนไชส์หน้าโรงงาน ยอดขายปังๆ ปัจจุบันทำเลพื้นที่ค้าขายหน้าโรงงาน ถือเป็นอีกหนึ่งทำเลฮอตฮิต ได้รับความนิยม และอยู่ในความสนใจของพ่อค้าแม่ขายหลายๆ คน เพราะเป็นทำเลที่มีพนักงาน ลูกจ้าง คนใช้แรงงาน ใช้ชีวิตอยู่และสัญจรกันเป็นจำนวนมาก .. 76months ago   4,271  5 นาที

บทความแฟรนไชส์ | โอกาสทางธุรกิจ | ช่องทางทำกิน เคล็ดลับเปิดแฟรนไชส์หน้าหมู่บ้าน ยอดขายปังๆ ทำเลพื้นที่ค้าขายหน้าหมู่บ้าน หรือชุมชน ถือเป็นอีกหนึ่งทำเลฮอตฮิต ได้รับความนิยม และอยู่ในความสนใจของพ่อค้าแม่ขายหลายๆ คน เพราะเป็นทำเลที่มีผู้คนอาศัยอยู่หนาแน่น เรียกได้ว่าเป็นแหล่งรวมของกลุ่มคนทุกอาชีพพักอาศัยอยู่   .. 76months ago   2,693  4 นาที

บทความแฟรนไชส์ | การเริ่มต้นธุรกิจแฟรนไชส์ | ความรู้ทั่วไประบบแฟรนไชส์ เคล็ดลับเปิดแฟรนไชส์หน้าโรงเรียน ยอดขายปังๆ ทำเลถือเป็นจุดยุทธศาสตร์สำคัญ ในการสร้างยอดขายและกำไรของพ่อค้าแม่ค้าได้ หากร้านตั้งอยู่ในที่จุดสังเกตง่าย คนผ่านเยอะ แหล่งชุมชน มองเห็นง่าย มีที่จอดรถกว้างขวาง หรือติดริมถนน หัวมุมถนน ก็นับได้ว่าเป็นทำเลทอง ในแต่ละครั้งพ่อค้าแม่ค้าก็มักอยากได้ทำเลแบบนี้เสมอ เพราะเปิดร้านขายสินค้าแล้ว .. 76months ago   4,088  5 นาที

นักเขียน

คุณมนตรี ศรีวงษ์ (อ๊อฟ)