สำหรับคอกาแฟ การได้ดื่มกาแฟสดหอม ๆ รสชาติดี ๆ สักแก้วก็คงเป็นสิ่งสำคัญที่จะทำให้ทุก ๆ เช้าเป็นวันที่เริ่มต้นด้วยอะไรดี ๆ แต่ด้วยชีวิตประจำวันที่ต้องเร่งรีบเพื่อไปทำงานและกลัวรถติด การค่อย ๆ นั่งชงกาแฟที่บ้านก็อาจจะทำให้ลำบากเกินไป ซึ่งหากมีใครสักคนมาทำให้การดื่มกาแฟสดเป็นเรื่องที่ง่ายและสะดวกมากขึ้นก็คงจะดีไม่ใช่น้อย
 

วันนี้ www.ThaiFranchiseCenter.com จะพาคุณผู้อ่านไปรู้จักกับนวัตกรรมที่ออกมาตอบโจทย์ปัญหาเหล่านี้ได้ นั่นก็คือ เครื่องชงกาแฟแบบพกพาที่จะทำให้เราพกความหอมของกาแฟไปที่ไหนก็ได้ บอกเลยว่าแต่ละเครื่องนั้นมีคุณสมบัติที่น่าสนใจมาก ๆ 
 

 

ภาพจาก https://bit.ly/2JGPGuR

Nanopresso ให้ความสมดุลที่ดีที่สุดระหว่างการใช้งานง่ายพกพาและรสนิยม มันจะสกัดเอสเพรสโซที่ดีจากเมล็ดเกือบทุกชนิด มีความขมเล็กน้อยซึ่งทำให้สามารถให้ความเชื่อมั่นในประสิทธิภาพของเครื่องนี้ได้
 

การออกแบบแบบออล - อิน – วันขนาดกะทัดรัดยังช่วยให้คุณสามารถใส่ในถุงขนาดเล็กที่สุดและมีเอสเพรสโซชั้นเลิศได้ทุกที่เพื่อให้ได้รสชาติชั้นเยี่ยม : อย่าบดกาแฟของคุณให้ละเอียดเกินไป – ความละเอียดประมาณเกลือแกง - แล้วอุ่นเครื่อง โดยอุ่นเครื่องเพียงปั๊มน้ำร้อนโดยไม่ต้องใส่อะไรลงในตระกร้าชง จากนั้นก็ใส่ช็อตที่คุณต้องการ 
 

ผู้ที่ชื่นชอบกาแฟเอสเพรสโซ่ยืนยันว่า คุณควรปั๊มไม่เกินหนึ่งครั้งต่อวินาที มันต้องใช้แรงดันพอสมควรในการปั๊มน้ำ หากคุณมีโรคข้ออักเสบ หรือมีอาการปวดข้อมือของคุณ Nanopresso อาจไม่ใช่ทางเลือกที่ดีที่สุด 
 

Nanopresso มีชุดเสริมที่เรียกว่าชุด Barista พร้อมถังเก็บน้ำขนาดใหญ่และตะกร้าสำหรับทำกาแฟเอสเพรสโซ สามารถซื้อเครื้องชงกาแฟ Nanopresso ในราคา $ 79 ที่ Amazon

 

2.Handpresso Wild Hybrid
 

ภาพจาก https://bit.ly/2JGPGuR

The Nanopresso นั้นเบาและทำความสะอาดได้ง่าย แต่ Handpresso Wild Hybrid ก็ทำให้ช็อตของเอสเปรสโซออกมาได้อย่างดีพอ ๆ กัน  Handpresso Wild Hybrid คืออีกหนึ่งตัวที่แนะนำในการปั๊มเอสเพรสโซ่ด้วยมือ

สำหรับผู้ที่อยู่ห่างไกลร้านกาแฟ ซึ่งทำงานได้ดีกว่า Nanopresso โดย Handpresso ยังปั๊มขึ้นเหมือนปั๊มลมจักรยานซึ่งง่ายกว่าปุ่มบน Nanopresso เพื่อให้ได้การสกัดที่ดีที่สุดคุณต้องทำการทดลองด้วยเครื่องบด ผลลัพธ์ที่ผู้คนชื่นชอบนั้นมาจากการบดละเอียดและการปรับหมุนที่น้อยที่สุด Handpresso ยังทำงานร่วมกับ Easy Serving Espresso (ESE) ที่ผ่านการกรองด้วยกระดาษ สามารถซื้อ Handpresso Wild Hybrid ราคา $ 90 ที่ Amazon
 

3.Crema Uniterra Nomad
 

ภาพจาก https://bit.ly/2JGPGuR

Nomad เติบโตมาจากแคมเปญ Kickstarter และส่วนใหญ่ทำจากโลหะแข็งซึ่งทำให้มันมีความแข็งแรง มีน้ำหนักเบาและมีคุณภาพสูงเพื่อให้การกดกาแฟของคุณมีปริมาณที่ให้เท่ากัน บริษัทวิศวกรรมเล็ก ๆ ใน Nomad ที่เรียกว่า True Crema Valve สามารถช่วยชดเชยกาแฟที่มีคุณภาพต่ำหรือบดไม่ดีได้ โดยมีผู้ทดสอบสิ่งนี้โดยใช้กาแฟที่บดก่อนจากเครื่องขนาดใหญ่ที่ไม่ระบุชื่อ ผลลัพธ์จากการที่ได้ลิ้มรสคือเหมือนถูกเผาแต่มีรสชาติที่ขม

แต่เมื่อมี crema อยู่ด้านบนก็ช่วยลดความรุนแรงของกลิ่มและรสดังกล่าว มันไม่ใช่สิ่งทดแทนเมล็ดกาแฟที่มีคุณภาพสูงหรือมีการบดที่เหมาะสม แต่ True Crema Valve สามารถทำให้กาแฟย่อยได้อย่างง่ายขึ้น ซื้อ Uniterra Nomad ได้ในราคา $ 300 ที่ Amazon

 

4.Cafflano Kompresso
 

ภาพจาก https://bit.ly/2JGPGuR

Cafflano Kompresso ตอบโจทย์สำหรับคนที่ต้องเดินป่า ! เป็นเครื่องทำเอสเพรสโซแบบพกพาที่เบาและง่ายที่สุดในการทำความสะอาด ทำให้เหมาะสำหรับการเดินทางแบกเป้ Kompresso ใช้เครื่องอัดไฮดรอลิกแบบแมนนวลเพื่อบังคับให้น้ำไหลผ่านและสกัดเอสเพรสโซ ซึ่งผลลัพธ์อาจเป็นได้ทั้งเอสเพรสโซที่ดีที่สุดหรือแย่ที่สุด

หากต้องการกาแฟสดใหม่และมีคุณภาพสูง คุณต้องใช้เวลาในการทดสอบเพื่อให้ได้เมล็ดที่ถูกต้อง ซึ่งถ้าบดหยาบเกินไปคุณจะเจอกับความยุ่งเหยิง บดให้ละเอียดเกินไปคุณจะต้องใช้น้ำหนักตัวทั้งหมดเพื่อบังคับในการสกัด

คุณจะได้รับฟองครีม 3/8 นิ้วที่ดี และการปล่อยช็อตที่นุ่มนวลเมื่อคุณรู้จังหวะที่พอดี โดย Kompresso แตกต่างจากอุปกรณ์อื่น ๆ ตรงที่ Kompresso สามารถทำให้เย็นได้ดี และความลับที่พบในบัญชี Instagram ของบริษัท คือต้องแช่เมล็ดในน้ำก่อนหนึ่งนาที ซึ่งจะได้ผลลัพธ์ที่น่าทึ่ง (สมมติว่าคุณมีเมล็ดกาแฟคุณภาพสูงและการบดที่ดี) ซื้อ Cafflano Kompresso ในราคา $ 75 ได้ที่ Amazon

 

5.Handpresso 12V Auto Hybrid
 

ภาพจาก https://bit.ly/2JGPGuR

Hand Auto Hybrid มันต้องใช้พลังงาน 12V ในการใช้งาน ด้วยเหตุนี้จึงไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับทุกสถานการณ์ แต่ถ้าคุณเดินทางโดยยานพาหนะและสามารถใช้ซ็อกเก็ต 12V ได้ (ซ็อกเก็ตที่จุดบุหรี่) Handpresso Auto จะสร้างเอสเปรสโซแบบรวดเร็ว โดยการสกัดแบบอัตโนมัติของไฮบริด 
 

สามารถใช้ ESE หรือกาแฟบด ใส่ในการบดของคุณ บีบมันลงและเพิ่มออนซ์ของน้ำ ใช้เวลาประมาณสองนาทีกว่าน้ำจะร้อน และคุณสามารถดูความคืบหน้าบนหน้าจอแสดงผลขนาดเล็ก มันจะส่งเสียงบี๊บสามครั้งเมื่อเสร็จเรียบร้อยหมุนกลับด้านแล้วกดปุ่มชงเพื่อเริ่ม (เพื่อความปลอดภัยปุ่มชงจะไม่ทำอะไรจนกว่าคุณจะพลิกมัน)

มีสิ่งแปลกประหลาดสำหรับเทคโนโลยีตรวจจับอัตโนมัติใน Auto Hybird คือ น้ำดื่มแบบที่บรรจุขวดส่วนใหญ่หากใส่ลงไปเครื่องจะไม่ทำงาน เพราะแร่ธาตุต่ำเกินไป สิ่งนี้อาจต้องนำไปใช้กับน้ำจากระบบการกรอง หากไม่มีปัญหาการซื้อเครื่องกรองน้ำก็สามารถซื้อ Handpresso 12V Auto Hybrid ในราคา $ 160 ได้ที่ Amazon
 

หากคุณไม่เคยชงกาแฟจากเครื่องบดการแฟเหล่านี้มาก่อนแนะนำว่าให้เริ่มจากการหาเมล็ดกาแฟที่มีคุณภาพสูงเสียก่อน เพื่อช่วยให้การทำงานของเหล่าเครื่องทำกาแฟมีความโดดเด่นมากยิ่งขึ้น 
 

สำหรับใครที่อยากพกเครื่องบดกาแฟเพื่อลิ้มรสความหอมไปทุกที่ไม่ว่าจะที่ทำงาน หรือออกเดินทางเข้าป่า www.ThaiFranchiseCenter.com ก็เห็นว่าเครื่องบดกาแฟแบบพกพานี้เป็นไอเดียที่เจ๋งสุด ๆ เพราะบางคนหากไม่ได้ลิ้มรสกาแฟที่หอมและรสชาติดีในยามเช้าก็อาจทำให้วันทั้งวันไม่สดชื่นเลยก็ได้ 
 

คุณผู้อ่านสามารถติดตามข่าวสาร ทุกความเคลื่อนไหวธุรกิจแฟรนไชส์และ SMEs รวดเร็ว รอบด้าน

 

 

อ่านบทความอื่นๆ จากไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ www.thaifranchisecenter.com/document

เลือกซื้อแฟรนไชส์ไทยขายดี เปิดร้าน www.thaifranchisecenter.com/directory/index.php

 

อ้างอิงข้อมูล  https://bit.ly/2JGPGuR