แฟรนไชส์ค็อกเทล “PLOY” สินค้าที่พัฒนาจากเหล้าสาโทสู่เครื่องดื่มระดับอินเตอร์ ชูจุดเด่นเป็นค็อกเทลจากฝีมือคนไทย ราคาถูกแต่คุณภาพคับแก้ว อีกทั้งไร้คู่แข่งในตลาด ฟุ้งแฟรนไชส์ซื้อง่ายขายคล่อง คีออสขนาดเล็ก เคลื่อนย้ายได้ง่าย สามารถขายได้ทุกที่ และทุกเวลา

 

สุรัตน์ ยกยิ่ง ผู้จัดการ บริษัท ซีเอ็ม โภคภัณฑ์ จำกัด เจ้าของแฟรนไชส์ค็อกเทล PLOY กล่าวว่า การเริ่มต้นธุรกิจจากการผลิตสาโทขาย เพราะถือว่าเป็นเครื่องดื่มพื้นบ้าน หากสามารถพัฒนาสาโทไทยให้เป็นที่นิยมในหมู่นักดื่มได้ แต่ความนิยมนั้น เกิดขึ้นเพียงพักเดียว ผู้คนก็หันไปดื่มเครื่องดื่มยี่ห้อดังๆ อีก ดังนั้น จึงพัฒนามาทำวอดก้า อาศัยชื่อฝรั่งน่าจะเป็นโอกาสที่จะขายสินค้าได้ โดยคิดว่านี่เป็นโอกาสที่จะลองทำค็อกเทลจากฝีมือคนไทย และราคาถูกแต่คุณภาพคับแก้ว 

 

เขากล่าวต่อว่า รสชาติของค็อกเทล PLOY ได้มาตรฐาน อีกทั้ง ได้ผลิตเหล้าหวานออกมาอีก 14 ชนิด คือ Coffee, Blue curacao, Triple Sec, Melon, Coconut, Litchi, Green de Mint, Cassis, Strawerry ,Peach, Cherry, Banana, Orange, Cacao ซึ่งเป็นต้นแบบที่ขายดีในท้องตลาดเพื่อนำไปทำค็อกเทล เมื่อชาวต่างชาติมาลองชิมและนำไปผสมเป็นสูตรต่างๆ ทำให้ได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก 
 

 

“ผมคิดว่าธุรกิจค็อกเทล เป็นธุรกิจที่ลงทุนต่ำแต่โอกาสทางการตลาดสูง เพราะยังไม่มีคู่แข่ง โอกาสขายได้สูง และราคาต่ำ จึงน่าจะเป็นโอกาสทำเงินให้กับผู้ที่ซื้อแฟรนไชส์ได้ไม่ยากนัก ในราคาแก้วละ 29 บาท จะได้กำไร 50 เปอร์เซ็นต์ต่อแก้วเลยทีเดียว หากขายวันละ 50 แก้วต่อวัน หักค่าลูกจ้างและค่าเช่าร้านรวมทั้งค่าเหล้าแล้ว น่าจะเหลือกำไรวันละ 500 บาท ประมาณ 3 เดือนก็น่าจะคืนทุนได้” 

 

ทั้งนี้ สุรัตน์ เปิดเผยราคาขายแฟรนไชส์ 39,000-80,000 บาท หาก 1 ปีกิจการไม่รุดหน้า ก็จะช่วยหาลู่ทางและย้ายทำเลให้ โดยจะไม่บังคับยอดขาย ไม่บังคับซื้อผลิตภัณฑ์ และสามารถซื้อผลิตภัณฑ์อื่นของบริษัทไปขายร่วมในร้านได้ด้วย พร้อมทั้งมีการบริการให้คำปรึกษาการทำโปรโมชั่นในร้านของผู้ซื้อแฟรนไชส์ด้วย 

 

“สำหรับธุรกิจเครื่องดื่มประเภทค็อกเทลนั้น แม้จะแพร่หลายเฉพาะกลุ่มแต่ก็น่าจะมีอนาคตที่สดใส คิดว่าอนาคตของธุรกิจนี้ยังมีช่องทางเติบโตได้ เพราะจุดเด่นของค็อกเทล PLOY คือเป็นค็อกเทลที่ถูกที่สุดในโลก สะดวกในการซื้อหามาดื่ม เพราะเมื่อมีแฟรนไชส์กระจายออกไป ผู้บริโภคก็ไม่จำเป็นต้องไปนั่งดื่มตามร้านอาหารหรือผับ ผมมองว่าต่อไปอาจจะหาทำเลขายตามตลาดนัด หรือสถานที่ที่ผู้คนจะสามารถหาค็อกเทลดื่มได้อย่างสะดวก โดยไม่ต้องไปดื่มตามร้านอาหารในตอนค่ำ” 

 

ทั้งนี้ แฟรนไชส์ค็อกเทล Ploy มีรูปแบบเป็นซุ้มขนาดเล็ก เคลื่อนย้ายได้ง่าย ไม่เปลืองสถานที่ สามารถขายได้ทุกที่ที่มีคนดื่ม ไม่จำกัดเวลากลางวันหรือกลางคืน สะดวกในการซื้อและราคาถูก มีสูตรมาตรฐานจากต่างประเทศ 50 สูตร ขายง่าย ราคาประหยัด เริ่มต้นที่ 29 บาทต่อแก้ว สะดวกซื้อ ดื่มได้ที่ร้านหรือใส่แก้วเดินดื่มได้ทันที หาทำเลง่ายไม่เปลืองเนื้อที่ เสียค่าเช่าถูก และคืนทุนเร็วภายใน 2-6 เดือน มีการอบรมฟรี 3 วัน สูตรและเมนูทำเป็นเล่มมีรูปภาพ พร้อมขาย และแถมเหล้าชุดแรกให้มูลค่า 4,000-8,000 บาท พร้อมทั้งแถมอุปกรณ์การขายให้พร้อม (ยกเว้นแก้ว) และอื่นๆ อีกมากมาย ค่าแฟรนไชส์แบบ A 80,000 บาท แบบ B 39,000 บาท 

 

ติดต่อได้ที่ โทร. 0-2957-4067 หรือ www.chaopraya.biz 

 

อ้างอิงจาก: ผู้จัดการออนไลน์