ดาวเด่นแฟรนไชส์    ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น ‘ชัยชนะ’สร้างฝันเถ้าแก่‘เสื้อแดง’สู่ธุรกิจ...
15K
10 มีนาคม 2555
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น ‘ชัยชนะ’สร้างฝันเถ้าแก่‘เสื้อแดง’สู่ธุรกิจชุมชน ‘1 หมู่บ้าน 1 ร้านก๋วยเตี๋ยว’

   
     
 
เกือบ 2 เดือนที่ผ่านมา แฟรนไชส์ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นเนื้อตุ๋น “ชัยชนะ” ได้เติมเต็มให้การชุมนุมของคนเสื้อแดงกลายเป็นการต่อสู้ ที่เรียกว่า “ประชาธิปไตยกินได้”

ประชาธิปไตยกินได้มีความหมายสั้นๆ ว่า เป็นการต่อสู้เพื่อเรียกร้องประชาธิปไตย ไปพร้อมๆ กับการสร้างรายได้ทางเศรษฐกิจ ให้กับมวลชนได้อิ่มท้อง รวมทั้งคนเสื้อแดงไม่ต้องห่วงหน้าพะวงหลังกับการต่อสู้เรียกร้องหาความเท่าเทียมทางการเมืองให้เกิดขึ้นเป็นจริงในอนาคตอันใกล้

นั่นจึงทำให้ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นชัยชนะได้รับฉายาว่า “ก๋วยเตี๋ยวเสื้อแดง” และราวกับเป็นโรงเสบียงทำหน้าที่ผลิตรายได้ให้มวลชนได้มุ่งมั่นต่อสู้ทางการเมืองอย่างเอาการเอางาน

ด้วยเหตุนี้ ตลอดเดือนกุมภาพันธ์ที่ผ่านมา ทุกพื้นที่การชุมนุมของคนเสื้อแดง มักมีก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นชัยชนะไปตั้งเต็นท์ขยายสมาชิกแฟรนไชส์อยู่เสมอๆ

นายชนะ รัตนภักดี ประธานกรรมการบริหาร บริษัท ท้าพิสูจน์อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด ผู้บุกเบิกก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น เสื้อแดง กล่าวว่า เขาตั้งเป้าขยายกิจการก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นให้มีครบทั้ง 75,000 หมู่บ้าน เพื่อสร้างงาน สร้างรายได้ให้กับประชาชนทั่วประเทศ กล่าวง่ายๆ คือ เขาต้องการยกระดับ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นให้เป็นธุรกิจชุมชนตามแนว ทาง “1 หมู่บ้าน 1 ร้านก๋วยเตี๋ยว” นั่นเอง

จุดเด่นทางการตลาดของก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นอยู่ที่เน้นกลุ่มเป้าหมายคนที่มีรายได้ น้อยให้เป็นเถ้าแก่ ภายใต้แนวความคิด “ไม่มี เงินลงทุน ก็เป็นเถ้าแก่ได้”

เมื่อต้องการสร้างคนไม่มีเงินลงทุนได้เป็นเถ้าแก่ให้เกิดขึ้นเป็นจริง นายชนะจึง ขอการสนับสนุนสินเชื่อลงทุนจากธนาคารอิสลามแห่งประเทศไทยจำนวน 2,500 ล้าน บาท เพื่อให้คนไม่มีรายได้กู้ไปทำทุนค้าขาย ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น โดยมีบริษัท ทิพยประกันภัย จำกัด (มหาชน) ค้ำประกันเงินกู้

 

นายชนะเน้นว่า การขอกู้สินเชื่อนั้น ธนาคารอนุโลมเป็นกรณีพิเศษ โดยไม่มีการ ตรวจสอบประวัติการเงิน ไม่ต้องมีคนค้ำประกัน เพราะต้องการให้ผู้มีรายได้น้อยเข้า ถึงแหล่งทุน หรือขอกู้เงินจากธนาคารได้อย่างสะดวกง่ายดายและที่สำคัญ ผู้กู้สามารถผ่อนชำระคืน เพียงเดือนละ 1,000 บาทภายในเวลา 5 ปี เท่านั้น ด้วยวิธีการกู้เงินง่ายๆ เช่นนี้ จึง ส่งเสริมให้แนวคิด “ไม่มีเงินลงทุน ก็เป็นเถ้าแก่ได้” เป็นทางเลือกไปสู่การสร้างฝันเถ้าแก่ของคนมีรายได้น้อยและคนจนได้ตรงเป้าและครบวงจรธุรกิจ “นายชนะ” ไม่ใช่คนโนเนมในทางการเมืองเขาสัมพันธ์สนิทสนมกับนักการเมืองอยู่บ้าง เขาเคยเป็นเลขานุการส่วนตัว ของ พ.อ.วินัย สมพงษ์ อดีต รมว.กระทรวงคมนาคม และนายชาญชัย ชัยรุ่งเรือง อดีตรมว.กระทรวง อุตสาหกรรม เมื่อปี 2554

ส่วนด้านธุรกิจ ได้ชื่อว่า เป็นนักธุรกิจ แฟรนไชส์มืออาชีพ เขาสร้างเนื้อสร้างตัวมีฐานะมั่นคงมาจากการบุกเบิกแฟรนไชส์ ก๋วยเตี๋ยวหมูพริกกะเหรี่ยง จนมีชื่อเสียง โด่งดังมากว่า 20 ปี ด้วยความโด่งดังนั้น จึงทำให้ชื่อ “ชนะ” ไปอยู่ในความสนใจของ พ.ต.ท.ทักษิณ ชินวัตร อดีตนายกรัฐมนตรี

“ประมาณเดือนสิงหาคม ปี 2549 พ.ต.ท.ทักษิณ สมัยเป็นนายกรัฐมนตรี ได้เรียกเข้าพบ พร้อมกับกล่าวชื่นชมในการประกอบอาชีพที่ทำให้คนอยู่ดี กินดี” นายชนะกล่าวถึงเหตุการณ์ที่ได้พบกับ พ.ต.ท. ทักษิณ ในงานเลี้ยงแห่งหนึ่งแววตาของนายชนะเป็นประกาย เมื่อ เขาย้อนถึงความทรงจำประมาณ 6 ปีที่ผ่าน มา เขายังจำคำพูดของ พ.ต.ท.ทักษิณ ที่ได้ ชักจูงให้เขาไปช่วยประชาชนผู้มีรายได้น้อย ในหมู่บ้านทั่วประเทศ

“ชนะช่วยพี่หน่อย อยากให้ประชาชน มีงานทำ เงินลงทุน 75,000 ล้านบาทที่อยู่ในหมู่บ้านทั่วประเทศนั้น ให้เอาโครงการก๋วยเตี๋ยวหมูพริกกะเหรี่ยงไปช่วยคนหน่อย”

นายชนะ อธิบายว่า สมัย พ.ต.ท. ทักษิณ เป็นนายกรัฐมนตรี ได้สร้างนโยบาย กองทุนหมู่บ้านละ 1 ล้านบาทเพื่อกระจายทุนให้คนชนบทผู้มีรายได้น้อยสร้างธุรกิจ ชุมชนสร้างสินค้าหนึ่งผลิตภัณฑ์หนึ่ง ตำบลขึ้นมา

ด้วยเหตุนี้ พ.ต.ท.ทักษิณจึงเสนอความคิดให้แฟรนไชส์ก๋วยเตี๋ยวหมูพริกกะเหรี่ยงของเขาไปต่อยอดการสร้างงานให้คนในหมู่บ้านได้มีอาชีพทำมาค้าขายเพื่อได้อยู่ดี กินดี ตามสมควรชีวิตที่มีคุณค่าแต่นายชนะไม่มีเงินลงทุนไปสร้างธุรกิจชุมชนตามคำแนะนำของ พ.ต.ท. ทักษิณ “พ.ต.ท.ทักษิณ บอกให้ผมไปกู้เอสเอ็มอีแบงก์ เมื่อได้ยินเช่นนั้น ผมนอนไม่หลับ ทั้งคืน” นายชนะ กล่าวว่า เขาวาดหวังบุกเบิก ธุรกิจแฟรนไชส์ก๋วยเตี๋ยวให้ดังระเบิดไปทั่วประเทศทั้ง 75,000 หมู่บ้าน นั่นหมายความว่า เขาจะสร้างงาน สร้างอาชีพให้ประชาชนผู้มีรายได้น้อยสามารถสร้างรายได้เลี้ยงตัวเองและครอบครัว ได้อีกหลายแสนคน

แต่โครงการบุกเบิกธุรกิจชุมชนร้านก๋วยเตี๋ยวของเขาดับวูบลง เมื่อทหารเคลื่อน รถถัง แบกอาวุธสงครามทำรัฐประหาร ยึด อำนาจการปกครองจาก พ.ต.ท.ทักษิณในเดือนกันยายน 2549 เมื่อทุกคนหนีเอาตัวรอด ชนิดตัวใคร ตัวมัน แตกกระเจิงอย่างไร้ทิศทาง โครงการ กู้เงินขยายแฟรนไชส์ร้านก๋วยเตี๋ยวไปทั่วหมู่บ้านจึงระงับไว้โดยปริยายและน่าเสียดาย โอกาสงามๆ หลังเลือกตั้งเดือนกรกฎาคม 2554 การเมืองส่อแววปรองดองมากขึ้น พรรคเพื่อไทยชนะเลือกตั้งและจัดตั้งรัฐบาล “ยิ่งลักษณ์ ชินวัตร” น้องสาว พ.ต.ท.ทักษิณ ได้เป็นนายกรัฐมนตรี

 

นายชนะงัดโครงการแฟรนไชส์ “1 หมู่บ้าน 1 ร้านก๋วยเตี๋ยว” ขึ้นมาปัดฝุ่นและ เตรียมช่องทางบุกเบิกอีกครั้งหนึ่ง เขาปรับ วัตถุดิบจาก “หมู” มาเป็น “เนื้อ” แล้วทำโครงการแฟรนไชส์ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ และเนื้อตุ๋น “ชัยชนะ” เสนอธนาคารอิสลามเพื่อขอสนับสนุนวงเงินสินเชื่อจำนวน 2,500 ล้านบาทให้ประชาชนกู้ไปลงทุน

โชคดีธนาคารอิสลามให้การสนับสนุน นายชนะจึงเปิดตัวแฟรนไชส์ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น ชัยชนะอย่างเป็นทางการเมื่อวันที่ 6 กันยายน 2554 โดยใช้โทน “สีเขียว-เหลือง” ซึ่งเป็นสีประจำธนาคารอิสลามมาเป็นแบบสีประจำ ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น

นายชนะ กล่าวว่า เขาเริ่มประชาสัมพันธ์แฟรนไชส์ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นผ่านสื่อคนเสื้อแดงตั้งแต่ปี 2555 เท่านั้น เพียง 2 เดือนเขามีสมาชิกกว่า 1,000 ราย นั่นทำให้นายชนะบุกตลาดคนเสื้อแดง อย่างเอาจริงเอาจัง เพราะเป็นกลุ่มผู้มีรายได้ น้อยตรงตามเป้าหมายแนวคิด “ไม่มีเงินลงทุน ก็เป็นเถ้าแก่ได้” ด้วยความจำเป็นทางการตลาด เขาจึงเปลี่ยนโทนสีร้านก๋วยเตี๋ยวจาก “สีเขียว-เหลือง” มาเป็นพื้น “สีแดง” เพื่อให้สอดคล้อง กับกลุ่มเป้าหมาย และทำให้เกิดฉายาก๋วยเตี๋ยว เสื้อแดงตามมา

นายชนะกับแฟรนไชส์ร้านก๋วยเตี๋ยวเสื้อแดงกำลังเดินหน้าไปสู่ความเติบโตบนแนวทางประชาธิปไตยกินได้ ซึ่งเขาเชื่อว่า ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นจะสามารถแก้ปัญหา ความยากจนของประเทศได้ไม่เพียงเท่านั้น ในอนาคตนายชนะยังมีความฝันตามประสานักธุรกิจผู้ไม่หยุดนิ่ง เขามุ่งหวังว่า จะทำให้ทุกจังหวัดมีโอท็อป เพื่อสร้างโอกาสทางการตลาดทั้งในประเทศ และต่างประเทศเป็นต้นว่า ต้องการเห็นจังหวัดร้อยเอ็ด มีร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นครบทุกหมู่บ้านและ ต้องการสร้างธุรกิจชุมชนปลาส้มยโสธร พริกป่นโคราช และชัยภูมิ เป็นต้น “ผมต้องการทำให้อุดมการณ์ของ พ.ต.ท.ทักษิณ ที่อยากให้ชาวบ้านอยู่ดีกินดี และทำโครงการ 1 ตำบล 1 ผลิตภัณฑ์ให้ เป็นจริง” นายชนะ กล่าว

อ้างอิงจาก สยามธุรกิจ
ดาวเด่นแฟรนไชส์ยอดนิยม Read more
ผู้สนับสนุน (Sponsor)
ผู้สนับสนุน (Sponsor)
รวบรวมขนมปัง 20 บาท มาเอาใจคนอยากมีร้าน
156,528
ชานมไข่มุกปลุกตลาด 7 พันล้าน เทรนด์‘ไต้หวันกลับซ..
99,312
กาแฟสด ชาวดอย ลงทุนน้อย ความเสี่ยงต่ำ ความคล่องต..
81,012
เนสท์เล่ ปูพรมร้านไอศกรีมลงทุนเอื้ออาทร สานฝันคน..
77,231
ปั่นแหลก น้ำผลไม้สด แซงโค้งเข้าวินสร้างอาชีพ
76,383
“เคพีเอ็นพลัส” แฟรนไชส์อะไหล่มอ’ไซด์ ลั่นขยาย100..
54,396
ดาวเด่นแฟรนไชส์มาใหม่
ดาวเด่นแฟรนไชส์อื่นในหมวด