ทำไม ลาบยโส ถึงดัง! 
 

ทุกวันนี้เวลาเดินทางไปไหนเรามักจะเห็นป้ายร้าน “ลาบยโส” เต็มไปหมด ไม่ว่าจะจะอยู่ในตึกแถว ร้านริมทาง แล้วอยากรู้หรือไม่ ทำไม “ลาบยโส” ถึงมีชื่อเสียง วันนี้ www.ThaiFranchiseCenter.com มีข้อมูลมานำเสนอให้ทราบครับ
 

1.รสชาติอร่อย
 

ภาพจาก bit.ly/3390hbm

รสชาติของลาบยโสจะแตกต่างจากลาบอื่นๆ ซึ่งมีรสชาติอร่อย ขม มีให้เลือกหลากหลายเมนู ทั้งลาบสุก ลาบดิบ ก้อยขม ย่างเนื้อ น้ำตก ส้มตำ ต้ม อ่อม ข้าวเหนียว ฯลฯ เมื่อใครได้ลิ้มลองรสชาติแล้วจะติดใจ บางร้านต้องต่อรอนานกว่าจะได้กิน
 

2.ป้ายจดจำง่าย
 

ภาพจาก bit.ly/3pS796K

ป้ายร้านลาบยโสไม่ว่าจะอยู่ที่ไหน ส่วนใหญ่จะใช้ป้ายสีขาวและเขียนด้วยปากกาหรือหมึกสีแดง ทำให้สังเกตได้ง่าย จดจำได้ดี เวลาที่ขับรถผ่านไปจะรู้ได้ทันทีว่าเป็นร้านลาบยโส ซึ่งรสชาติถูกปากอย่างแน่นอน
 

3.ราคาไม่แพง
 

ภาพจาก bit.ly/3390hbm

ราคาเมนูต่างๆ ของร้านลาบยโสจะไม่แพง ราคาจะอยู่ที่ 50-70 บาท แล้วแต่ทำเลที่ตั้งร้านและรายได้ของผู้บริโภคในแต่ละพื้นที่ ถ้าเป็นร้านข้างทางหรือตามตึกแถวทั่วไป จะขายที่ราคา 50-60 บาท ทุกเมนู 

4.มาตรฐานเดียวกัน แม้ไม่ใช่แฟรนไชส์

 

ภาพจาก bit.ly/3390hbm

ร้านลาบยโสไม่ว่าจะร้านใดก็ตาม จะมีรสชาติไม่แตกต่างกัน แม้จะเป็นคนละคนทำ อาจเป็นเพราะเครื่องปรุงของลาบที่เหมือนกัน จึงทำให้รสชาติออกมาเหมือนกันหมด และเป็นมาตรฐานเดียวกัน แม้ไม่ใช่แฟรนไชส์
 

 

ภาพจาก bit.ly/3kW3rFl

หลายคนอาจมองว่าร้านลาบยโสที่เปิดขายกันทุกวันนี้ ต้องเป็นของคนยโสธรเท่านั้น ซึ่งช่วงแรกๆ อาจจะเป็นคนยโสธรจริง แต่พอลาบยโสมีชื่อเสียงโด่งดัง ทำให้คนในจังหวัดอื่นๆ นำชื่อลาบยโสไปเปิดร้าน เนื่องจากจะขายได้ง่าย ลูกค้ารู้จักเป็นอย่างดี   
 

6.มีเกือบทุกภาค ทุกจังหวัดของไทย 
 

ภาพจาก bit.ly/3390hbm

อีกหนึ่งเหตุผลที่ทำให้ร้านลาบยโสมีชื่อเสียงโด่งดังไปทั่วประเทศ ก็คือ ร้านลาบยโสมีอยู่แทบจะทุกภาค ทุกจังหวัดของประเทศไทย พื้นที่ไหนที่มีคนอีสานไปทำงาน หรืออยู่อาศัย ที่นั่นก็จะมีร้านลาบยโสไปเปิดอยู่ เพราะใครๆ ก็อยากกินลาบยโส 
 

ทั้งหมดเป็นเหตุผลที่ทำให้ “ลาบยโส” มีชื่อเสียง และเป็นที่รู้จักของคนทั่วประเทศ แม้จะไม่ใช่แฟรนไชส์แต่ลาบยโสมีสาขาเปิดอยู่ทั่วประเทศ เนื่องจากวัตถุดิบต่างๆ สามารถหาซื้อได้ง่ายในแต่ละพื้นที่อยู่แล้ว 

ผู้อ่านสามารถติดตามข่าวสาร ทุกความเคลื่อนไหวธุรกิจแฟรนไชส์และ SMEs รวดเร็ว รอบด้าน
 

ต้องการข้อมูลข่าวสาร ต้องการอัพเดทข้อมูลการตลาด หรือแนวทางการทำธุรกิจ ติดตามได้ที่ www.thaifranchisecenter.com/document

รับฟังบทความต่างๆ ผ่านทาง PodCast ไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ https://soundcloud.com/thaifranchisecenter

 

บทความ SMEs | การเริ่มต้นธุรกิจใหม่ | ความรู้ทั่วไปทางธุรกิจ ทำไม ไก่ย่างหนังกรอบป้าแก้ว ถึงดัง! ปัจจุบันหากพูดถึง ร้านไก่ย่าง-ส้มตำ และอาหารอีสานในเมืองไทย เชื่อว่าหลายคงจะไม่สามารถไล่เรียงรายชื่อได้หมด เนื่องจากมีอยู่มากมายหลายชื่อ หลายแบรนด์ ทั้งที่มีชื่อเสียง และไม่มีชื่อเสียง แต่ถ้าเป็นร้านไก่ย่าง-ส้มตำ ที่มีเมนูยอดนิยมครองใจนักชิมทั่วประเทศ สูตรไก่ย่างหนังกรอบ น่าจะมีเพียงหนึ่งเ.. 65months ago   3,801  4 นาที

บทความ SMEs | การเริ่มต้นธุรกิจใหม่ | ความรู้ทั่วไปทางธุรกิจ ทำไม โรตีโกบัง ร้านดังเมืองนครศรีฯ ถึงดัง! หลายคนบอกเป็นเสียงเดียวกันว่า ถ้าได้ไป “กินโรตี และ จิบชา” ก็ถือว่าได้เดิทางไปถึงจังหวัดนครศรีธรรมราชกันแล้ว เพราะเมืองนครศรีฯ ขึ้นชื่อในเรื่องของ “โรตี” ซึ่งมีหลากหลายแบรนด์ หลายร้าน แต่ร้านโรตีที่ได้รับความนิยมจากลูกค้า ทั้งคนในพื้นที่และใกล้เคียง หรือคนต่างจังหวั.. 65months ago   5,372  5 นาที

บทความแฟรนไชส์ | การเริ่มต้นธุรกิจแฟรนไชส์ | ความรู้ทั่วไประบบแฟรนไชส์ ทำไม ไข่หวานบ้านซูชิ ซูชิหน้าล้น ถึงดัง! สำหรับใครที่ชื่นชอบการทานอาหารญี่ปุ่น โดยเฉพาะ “ซูชิ” น่าจะรู้จักร้านซูชิแบรนด์ “ไข่หวานบ้านซูชิ” เป็นอย่างดี ปัจจุบันได้รับความนิยมจากลูกค้าจำนวนมาก จนขยายสาขาแบบแฟรนไชส์ให้ครอบคลุมกลุ่มลูกค้าแล้วกว่า 30 สาขาทั่วประเทศ แล้วอะไรทำให้แบรนด์ร้านซูชิ “ไข่หวานบ้าน.. 65months ago   5,048  3 นาที

บทความ SMEs | การเริ่มต้นธุรกิจใหม่ | ความรู้ทั่วไปทางธุรกิจ ทำไม ย่างเนย บุฟเฟ่ต์โคขุนกระทะร้อน ถึงดัง! ปัจจุบันเชื่อว่าคนที่เป็นคอบุฟเฟ่ต์ ปิ้งย่าง จิ้มจุ่ม หรือหมูกระทะ คงไม่มีใครไม่รู้จัก “ย่างเนย บุฟเฟ่ต์โคขุนกระทะร้อน” เนื่องจากเป็นร้านบุฟเฟ่ต์แนวปิ้งย่างที่ผู้คนพูดถึงกันมากทั้งในโลกออนไลน์ และออฟไลน์ ด้วยความฮอตฮิตของร้านย่างเนยฯ แห่งนี้ จึงไม่แปลกที่จะสามารถขยายสาขาไปแล้วก.. 65months ago   13,779  4 นาที

บทความแฟรนไชส์ | การเริ่มต้นธุรกิจแฟรนไชส์ | ไอเดียธุรกิจแฟรนไชส์ ทำไม ไก่ย่างเขาสวนกวาง ถึงดัง! ไก่ย่างอีกแบรนด์หนึ่งที่ได้รับความนิยมจากลูกค้าที่สัญจรผ่านไปมาแถวจังหวัดขอนแก่น นั่นคือ ไก่ย่างเขาสวนกวาง แล้วทำไมไก่ย่างเขาสวนกวางมีชื่อเสียงโด่งดังมายาวนาน วันนี้ www.ThaiFranchiseCenter.com มีข้อมูลมานำเสนอให้ทราบครับ.. 65months ago   5,081  3 นาที

บทความ SMEs | การเริ่มต้นธุรกิจใหม่ | ความรู้ทั่วไปทางธุรกิจ ทำไม หมูกระทะชั่งกิโล ถึงมา! ปัจจุบันร้านหมูกระทะที่เปิดให้นั่งทานในร้านแทบจะมีให้เห็นน้อยลง เนื่องจากค่าใช้จ่ายสูง ขาดทุน อีกทั้งพฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนแปลงไป ในขณะที่ร้านหมูกระทะชั่งกิโลให้ลูกค้าซื้อไปทานที่บ้าน กลับมีเพิ่มมากขึ้น แล้วทำไม “หมูกระทะชั่งกิโล” ถึงมา! และได้รับความนิยมมากขึ้น วันนี้ www.Th.. 65months ago   6,683  3 นาที

บทความแฟรนไชส์ | การเริ่มต้นธุรกิจแฟรนไชส์ | ไอเดียธุรกิจแฟรนไชส์ ทำไม วัวล้วนๆ ไม่มีควายผสม ถึงดัง! เป็นร้านนมที่ติดอันดับคำค้นหา “แฟรนไชส์” มากที่สุดบน Google ประจำปี 2020 ปัจจุบันมีสาขามากกว่า 100 สาขาทั่วประเทศ ถือเป็นร้านนมที่ขยายสาขาได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งหากใครอยากรู้ว่า ทำไม? ร้านวัวล้วนๆ ไม่มีควายผสมถึงดังมาไกลได้ขนาดนี้ วันนี้ www.ThaiFranchiseCenter.com มีข้อมูลมานำเสน.. 64months ago   7,817  4 นาที

บทความแฟรนไชส์ | การเริ่มต้นธุรกิจแฟรนไชส์ | ไอเดียธุรกิจแฟรนไชส์ ทำไม ร้าน Bear Store ถึงดัง! Bear Store ร้านจำหน่ายสินค้าสไตล์ญี่ปุ่น ทุกอย่างราคา 20 บาท ตอบโจทย์ผู้บริโภคชาวไทยเป็นอย่างมาก มีสินค้าให้เลือกหลากหลาย ว่ากันว่าหลังจากเปิดร้านขายได้เพียง 10 วันของหมดสต็อก แล้วอยากรู้หรือไม่ว่า Bear Store ทำไมถึงดัง!!.. 64months ago   4,613  4 นาที

นักเขียน

คุณมนตรี ศรีวงษ์ (อ๊อฟ)