ไดเรคทอรี่ แฟรนไชส์ไทย กลุ่มอาหาร
292K
1.0K
305
แบล็คแคนยอน คอฟฟี่
(BlackCanyon Coffee)
จำหน่ายและให้บริการ กาแฟ อาหาร และเครื่องดื่มหลากหลายชนิด โดยแบ่งเป็นหมวดหมู่ คือ หมวดกาแฟและเครื่องดื่มต่าง ๆ ได้แก่ กาแฟร้อน, กาแฟเย็น, น้ำผลไม้, ไอศครีม, ของหวาน
บริษัท แบล็คแคนยอน (ประเทศไทย) จำกัด ก่อตั้งขึ้นเมื่อปลายปี 2536 เพื่อประกอบกิจการด้านอาหารและเครื่องดื่ม โดยเป็นเจ้าของเครื่องหมายการค้า "แบล็คแคนยอน"

ธุรกิจของบริษัทฯ คือการเปิดบริการร้านกาแฟ และอาหารในศูนย์การค้าชั้นนำ ต่าง ๆ ทั้งในกรุงเทพฯ และต่างจังหวัด ในการขยายสาขามีทั้งที่บริษัทบริหารเองและสาขาระบบ "แฟรนไชส์"

โดยทุกร้านจะตกแต่งสไตล์คันทรี่ ผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงมากที่สุดคือ "กาแฟ" ซึ่งมีให้เลือกมากมายหลายประเภท รสชาติอร่อย เป็นกาแฟที่ได้รับการยอมรับจากผู้บริโภคว่า "มีคุณภาพเยี่ยม" คัดเลือกจากกาแฟแท้ 100% จากสายพันธุ์ที่มีชื่อเสียงของโลก

  • หมวดกาแฟ จำนวนมากกว่า 30 รายการ อาทิ กาแฟเย็นแบล็คแคนยอน เม็กซิกัน แบล็คค๊อฟฟี่แชมป์ กาแฟร้อนแบล็คแคนยอน โกลดี้แบล็ค เอสเปรสโซ มอคคา บลูเมาเทน เวียนนา คาปูชิโน คาเฟ ลาเต้ มอคคาลาเต้ มอคคาปูชิโน และกาแฟรสชาติต่าง ๆ อีกมากมาย

  • หมวดเครื่องดื่มทั่วไป จำนวนมากกว่า 20 รายการ อาทิ น้ำส้ม น้ำมะนาว น้ำสัปปะรด น้ำลิ้นจี่ นมสดร้อน-เย็น ช็อคโกแลตร้อน - เย็น ชามะนาว ชาร้อน - เย็น น้ำอัดลม เบียร์ เป็นต้น

  • หมวดอาหาร จำนวนมากกว่า 100 รายการ อาทิ ซุปสลัด เฟรนช์ฟราย แซนวิช สเต็ก สปาเก็ตตี้ มักกะโรนี ก๋วยเตี๋ยว ข้าวผัด ข้าวอบ ยำ ไส้กรอก ไก่ทอด ต้มยำ อาหารตามสั่งต่าง ๆ เป็นต้น
สาขารายละเอียด
สำนักงานใหญ่
240 สาขา
รายละเอียดสาขา
ปัจจุบันบริษัทมีสาขาที่เป็นแฟรนไชส์ทั้งสิ้น 36 สาขา ใน 7 ประเทศ ได้แก่ สิงค์โปร์ มาเลเซีย พม่า กัมพูชา ยูเออี จีนและอินโดนีเซีย
รวมสาขาทั้งหมด240 สาขา
นโยบายการขยายธุรกิจการเปิดร้านสาขาของ “แบล็คแคนยอน” มีการขยายเป็น 2 รูปแบบ คือ 

1. รูปแบบภัตตาคาร / ร้านอาหาร (Coffee House) จำหน่ายกาแฟ เครื่องดื่ม และอาหาร แบ่งเป็น 2 ประเภท
  • Mini - Coffee House จำหน่ายเฉพาะกาแฟ เครื่องดื่ม อาหารว่าง อาหารจานเดียว อาหารประเภทยำและมีขนาดของพื้นที่ประมาณไม่เกิน 100 ตารางเมตร  
  • Full - Service Coffee House จำหน่ายกาแฟ เครื่องดื่ม อาหารทุกประเภท มีขนาดพื้นที่ประมาณ 100 - 150 ตารางเมตร 
2. รูปแบบร้านกาแฟ (Coffee Corner / KIOSK) จำหน่ายเฉพาะกาแฟ เครื่องดื่ม และเบเกอรี่ ขนาดพื้นที่ประมาณ ไม่เกิน 50 ตารางเมตร

ระยะสัญญา ระยะเวลา 10 ปี ( 5 ปี ต่อ 5 ปี)

ค่าธรรมเนียม

1. ค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์ 

1. Mini-Coffee House 
  • ค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์ 800,000 บาท 
  • ค่าประกันความเสียหายและหนี้สิน 250,000 บาท 
2. Full-Service Coffee House 
  • ค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์ 1,000,000 บาท 
  • ค่าประกันความเสียหายและหนี้สิน 300,000 บาท 
3. Coffee Corner / KIOSK & Gelatoni 
  • ค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์ 600,000 บาท 
  • ค่าประกันความเสียหายและหนี้สิน 200,000 บาท 
2. ค่าโรยัลตี้ (Royalty Fee) และค่าการตลาด (Marketing Fee) 
         
ค่าโรยัลตี้ คำนวณ 3% จากยอดขาย หักค่าวัตถุดิบที่สั่งซื้อจากบริษัทฯ และมีการกำหนดผลตอบแทนขั้นต่ำต่อปี 
  • Coffee House 200,000 บาท 
  • Coffee Corner/Gelatoni 100,000 บาท 
ค่าช่วยส่งเสริมการตลาด คำนวณ 2% จากยอดขายหักค่าวัตถุดิบที่สั่งซื้อจากบริษัทฯ 

3. ค่าสำรวจสถานที่ 

บริษัทฯ จะเข้าร่วมในการตัดสินใจเลือกสถานที่ เพื่อพิจารณาความเหมาะสมของที่ตั้ง เพื่อเปิดดำเนินธุรกิจ กรณีการสำรวจสถานที่ต่างจังหวัดจะคิดค่าธรรมเนียม 10,000 บาท ไม่รวมค่าที่พักและค่าเดินทางที่บริษัทฯ จะคิดค่าใช้จ่ายตามจริงที่เกิดขึ้น 

4. ค่าออกแบบ 

ในการออกแบบร้าน “แบล็คแคนยอน” บริษัทฯ จะเป็นผู้คัดเลือกสถาปนิกผู้ออกแบบโดยผู้รับสิทธิ์จะต้องรับผิดชอบค่าใช้จ่ายการออกแบบตามค่าใช้จ่ายจริงที่เกิดขึ้นหรือในอัตราค่าธรรมเนียม วิชาชีพมาตรฐาน ที่สมาคมสถาปนิกเป็นผู้กำหนด ขึ้นอยู่กับขนาดของพื้นที่และลักษณะรูปแบบของร้าน การออกแบบจะต้องยึดถือนโยบายของบริษัทฯ โดยเคร่งครัด โดยทั่วไปค่าใช้จ่ายในการออกแบบจะประมาณ 80,000 –150,000 บาท หรือ 8 – 15% ของ งบประมาณค่าตกแต่งสถานที่ 

5. ค่าตกแต่งสถานที่และค่าป้ายชื่อร้าน 

ผู้รับสิทธิ์เป็นผู้รับผิดชอบค่าใช้จ่ายในการตกแต่งร้าน ทั้งหมดและค่าป้ายชื่อร้านตามรูปแบบที่กำหนด ผู้รับสิทธิ์สามารถใช้บริการจากผู้รับเหมาก่อสร้างที่หามาเอง แต่ต้องมีประสบการณ์ในการรับเหมาก่อสร้างร้านอาหารมาก่อนหรือจะพิจารณาจากผู้รับเหมาที่บริษัทฯ แนะนำให้ก็ได้ โดยจะดำเนินการเปิดประมูลเพื่อให้เกิดการแข่งขันอย่างเหมาะสมโดยพิจารณาถึงผลงาน ประสบการณ์ และความมั่นคงของผู้รับเหมาตลอดจนความสามารถที่จะก่อสร้างตกแต่งร้านให้เสร็จเรียบร้อยตามสัญญาได้อย่างถูกต้อง ผู้รับเหมาตกแต่งสถานที่จะต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบของศูนย์การค้าหรือเจ้าของสถานที่อย่างเคร่งครัด เพื่อความปลอดภัยทั้งต่อชีวิตและทรัพย์สิน ศูนย์การค้าหรือสถานที่บางแห่งอาจมีข้อบังคับให้ผู้รับเหมาหรือผู้รับสิทธิ์ต้องวางเงินมัดจำค่าเสียหายไว้ล่วงหน้าจำนวนหนึ่งเพื่อเป็นประกันความเสียหาย 

6. อุปกรณ์เครื่องครัว ภาชนะบรรจุ เครื่องมือ เครื่องใช้ต่างๆ และเครื่องแต่งกาย 

ผู้รับสิทธิ์ต้องจัดซื้ออุปกรณ์เครื่องครัว ภาชนะบรรจุ เครื่องมือเครื่องใช้ต่างๆ และเครื่องแต่งกายตามรูปแบบและมาตรฐาน ที่กำหนดโดยบริษัทฯ 

7. เครื่องเก็บเงิน 
         
ผู้รับสิทธิ์เป็นผู้ลงทุนจัดหาเครื่องเก็บเงิน และซอฟท์แวร์ ตามที่กำหนดโดยบริษัทฯ เพื่อให้แคชเชียร์ใช้ในการเก็บข้อมูล ออเดอร์ คำนวณค่าอาหาร สรุปยอดขาย ฯลฯ เครื่องเก็บเงินที่ใช้ทุกเครื่องจะต้องผ่านการขออนุญาตการใช้เครื่องบันทึกเก็บเงินจากสรรพากรอย่างถูกต้องตามกฎหมาย 

8. ค่าธรรมเนียมการขอจดทะเบียนเครื่องหมายการค้า และค่าธรรมเนียมขออนุญาตทางราชการ 

ผู้รับสิทธิ์จะเป็นผู้รับผิดชอบค่าธรรมเนียมการขอจดทะเบียนสัญญาอนุญาตให้ใช้เครื่องหมายการค้าต่อกรม ทรัพย์สินทางปัญญา ตลอดจนค่าอากร ค่าใช้จ่ายและค่าธรรมเนียมอื่นๆ ที่อาจจะเกิดขึ้น เช่น ค่าภาษีป้าย ค่าภาษีสรรพสามิต ค่าธรรมเนียมงานอนามัย ค่าภาษีโรงเรือน เป็นต้น ผู้รับสิทธิ์จะต้องชำระตามจริงที่เกิดขึ้น 

9. การฝึกอบรม 

9.1 ผู้รับสิทธิ์และผู้จัดการร้านจะต้องเข้าโปรแกรมการฝึกอบรมกับบริษัทฯ ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 45 – 60 วัน 

9.2 หลักสูตรการฝึกอบรมจะครอบคลุมทุกด้านเกี่ยวกับการบริหารจัดการภายในร้าน การตรวจสอบสินค้าและรายได้ การสร้างความสัมพันธ์ที่ดีต่อลูกค้า การบริหารงานบุคคล การสร้างทีม รวมถึงขั้นตอนการปรุงกาแฟ เครื่องดื่มและอาหารที่ได้มาตรฐาน 

สถานที่การฝึกอบรม จะแบ่งเป็น 2 ส่วน 
  • ภาคทฤษฎี อบรมที่สำนักงานใหญ่ ถนนลาดพร้าว 
  • ภาคปฏิบัติอบรม ณ สถานที่บริหารงานโดยสำนักงานใหญ่ ซึ่งจะมีพนักงานของสาขาแต่ละตำแหน่งเป็นผู้ฝึกอบรมประมวลผลและพี่เลี้ยง 
9.3 บริษัทฯ จะส่งทีมงาน “Set up” มืออาชีพไปช่วยในการเตรียมงานก่อนการเปิดร้าน และจะอยู่ให้ความช่วยเหลือ ณ ร้านสาขาเป็นระยะเวลา 15 วัน เพื่อสร้างความมั่นใจว่า การเปิดร้านจะเป็นไปด้วยความราบรื่น และสร้างความประทับใจที่ดีให้แก่ลูกค้า ซึ่งจะเป็นผลดีต่อไปในอนาคต 

9.4 หลังจากการเปิดร้านผู้รับสิทธิ์สามารถส่งพนักงานทุกตำแหน่งเข้ารับการฝึกอบรมได้อย่างต่อเนื่อง โดยบริษัทจะมีเอกสาร แจ้งให้สาขาทราบถึงตารางการฝึกอบรมประจำเดือน 

10. ค่าใช้จ่ายอื่นๆ 

ผู้รับสิทธิ์จะต้องมีฐานะการเงินที่มั่นคงมีเงินทุนสำรองเพียงพอต่อการใช้เป็นเงิน ทุนหมุนเวียนของกิจการ เช่น ค่าเงินเดือน ค่าวัตถุดิบ ค่าภาษี ค่าส่งเสริมการขาย ค่าวัตถุดิบ ฯลฯ

ข้อมูลรายละเอียด
ชื่อผู้ติดต่อบริษัท แบล็คแคนยอน (ประเทศไทย) จำกัด
ที่อยู่
2991/8 ถนนลาดพร้าว ซอย 101/3 บางกะปิ กรุงเทพฯ 10240
โทรศัพท์
02-xxx
โทรสาร
 02-xxx
อีเมล์
 mktxxx
เว็บไซต์
ข้อมูล ณ วันที่ 4 มกราคม 2564 
รายชื่อผู้สนใจแฟรนไชส์  แบล็คแคนยอน คอฟฟี่
ลำดับชื่อ-สกุลโทรE-mail
1. เอกราช xxx 09889xxx hawk0xxx
2. นายวิโรจน์xxx 09448xxx Wirotxxx
3. Yurikoxxx 08198xxx yurikxxx
4. สุพจน์ ภูขxxx 06600xxx kodchxxx
5. อิบรอเฮิม xxx 08196xxx Masrcxxx
ข้อมูล รายละเอียด
โหวตแฟรนไชส์
ระดับความนิยม
ผลโหวตรวม305 คะแนน
มีผู้เข้าชมแฟรนไชส์นี้ 291,604 ครั้ง
มีผู้ขอข้อมูลแฟรนไชส์นี้ 625 คน
เงินลงทุน
สนใจลงทุน