หลังจากที่ “แบล็คแคนยอน” ได้แนะนำพรีเมี่ยมแบรนด์ใหม่ภายใต้ชื่อ “Caffe’ Nero by Black Canyon – คาเฟ เนโร บาย แบล็คแคนยอน” ซึ่งปัจจุบันพร้อมให้บริการในทำเลที่ตั้งต่างๆ คือ ณ ศูนย์การค้าเอสพละนาด (Esplanade) ถนนรัชดาภิเษก, โรงแรมเกรซ ซอยนานา (สุขุมวิท 3), ศูนย์การค้าจังซีลอน จ.ภูเก็ต และ The Crystal ถนนรามอินทรา-อาจณรงค์

 

ที่มาของชื่อ “คาเฟ เนโร (Caffe’ Nero)” มาจากศัพท์ภาษาอิตาเลี่ยน 2 คำ คือ “คาเฟ” หรือ Caffe’ แปลว่า “กาแฟ” หรือ “ร้านกาแฟ” ส่วนคำว่า “เนโร” หรือ Nero แปลว่า “ดำ” หรือ “นิล” ซึ่งเมื่อรวม 2 คำนี้เข้าด้วยกันจึงแปลว่า “Black Coffee หรือ กาแฟสีดำเข้มข้น” 
 

 

สำหรับ “คาเฟ เนโร บาย แบล็คแคนยอน” สาขาล่าสุด เปิดให้บริการ ณ บริเวณชั้น 2 ในส่วนของ Restaurant Zone ภายในโครงการ The Crystal ถนนรามอินทรา-อาจณรงค์ มีพื้นที่ของร้านประมาณ 215 ตารางเมตร สามารถให้บริการลูกค้า 110 ที่นั่ง ภายในตกแต่งร้านด้วยคอนเซ็ปท์ศิลปะและสถาปัตยกรรมแบบอิตาเลียน โดยจำลองสวนแบบยุโรปเข้ามาไว้ในพื้นที่ร้าน เป็นการนำการตกแต่งแบบ Outdoor เข้ามาไว้ใน Indoor ภายในร้านโดดเด่นด้วยพื้นที่ส่วนที่เป็นชั้นลอยซึ่งอยู่กลางร้าน ออกแบบเป็นลักษณะกรงนกขนาดใหญ่ ด้านบนส่วนของเพดานมีการตกแต่งด้วย ภาพเพ้นท์สีน้ำมันเป็นรูปนกบินเพื่อสื่อถึงท้องฟ้า ในขณะที่ผนังโดยรอบจะเพ้นท์เป็นภาพต้นไม้ต่างๆ เพื่อแสดงถึงความเป็นสวนสไตล์อิตาลี
 

 

ที่ “คาเฟ เนโร บาย แบล็คแคนยอน” นอกจากจะให้บริการกาแฟถ้วยโปรดคุณภาพเยี่ยมจาก “แบล็คแคนยอน” แล้ว ยังมีบริการอาหารรสเลิศในสไตล์ Italian-Thai Dining โดยมีรายการอาหารยอดนิยม ได้แก่ พาสต้าเนโร (พาสต้าเส้นดำเสิร์ฟพร้อมปลากระพงหรือปลาหมึก), พาสต้ามารินารา (พาสต้าทะเลผัดซอสมะเขือเทศ), พาสต้าคาร์โบนารา (พาสต้าผัดเบคอน ครีม และไข่) ซึ่งอาหารในหมวดพาสต้า ลูกค้าสามารถเลือกประเภทของเส้นพาสต้าได้ถึง 5 แบบด้วยกัน คือ สปาเก็ตตี้ทั้งแบบธรรมดาและเส้นดำ, เฟตตูชินี, ฟูซิลลี่ และเพนเน่ นอกจากนี้ยังมีอาหารแนะนำอื่นๆ ได้แก่ สลัดร็อกเก็ตและร็อคล็อบเตอร์, สลัดปูนิ่มทอด, ซุปหอยลาย, ซุปผักโขม, หอยแมลงภู่ผัดซอสมะเขือเทศ, เครปผักโขมกับครีมซอสทะเล, เนโรสเต็ก, สเต็กเนื้อนิวซีแลนด์, ข้าวผัดเนโร (ข้าวผัดหมึกดำ) และรายการอาหารไทยยอดนิยมทั้งแบบดั้งเดิมและแนวผสมผสานในสไตล์ฟิวชั่น ได้แก่ ข้าวมันส้มตำหมูย่าง, ข้าวผัดมันกุ้ง เสิร์ฟพร้อมกุ้งแม่น้ำผัดน้ำพริกเผา, เฟตตูชินีผัดไทกุ้งสด, พาสต้าต้มยำกุ้ง 
 

 

นอกจากนี้ “คาเฟ เนโร บาย แบล็คแคนยอน” ยังมีบริการกาแฟคุณภาพเยี่ยมถ้วยโปรดจาก “แบล็คแคนยอน” และไอศกรีมอิตาเลียนเพื่อสุขภาพ Gelatoni หลากหลายรสชาติ อาทิ ไวลด์เบอร์รี่ ซูการ์ ฟรี (Wildberries Sugar Free), โยเกิร์ต บลูเบอรี่ (Yoghurt Blueberry), แอปเปิ้ล/ กีวี่ ซูการ์ ฟรี (Apple/ Kiwi Sugar Free), ราสเบอรี่ ซูการ์ ฟรี (Raspberry Sugar Free), สตรอเบอรี่ ซูการ์ ฟรี (Strawberry Sugar Free), บัตเตอร์สก๊อต โอรีโอ (Butterscotch Oreo), ฮาเซลนัท (Hazelnut), คาปูชิโน (Cappuccino), ร็อทเชอร์ (Rocher), ทิรามิสุ (Tiramisu), ดาร์ค ช็อกโกแลต (Dark Chocolate) มีจำหน่ายทั้งแบบ Scoop แล้ว Gelatoni ยังมีไอศกรีมแบบแต่งหน้าให้เลือกลิ้มลอง เช่น ช็อกกี้ บราวนี่, กอนโดล่า, สตรอเบอรี่ พาร์เฟ่ต์

 

 

 

และที่พิเศษที่ “คาเฟ เนโร บาย แบล็คแคนยอน” สาขานี้ต่างจากสาขาอื่นๆ คือ มีบริการเครื่องดื่มผสมสูตรพิเศษ ทั้งเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ (Cocktail) เช่น Margarita, Long Island, Kamikaze และเครื่องดื่มผสมแบบไม่มีแอลกอฮอล์ เช่น Caffe’ Nero Punch, Classic, Blue Sky เป็นต้น 

 

 

 

 

สัมผัสความประทับใจในอาหารและเครื่องดื่ม ตลอดจนการบริการที่ “คาเฟ เนโร บาย แบล็คแคนยอน” สาขา The Crystal ชั้น 2 Restaurant Zone ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.30-22.00 น.

กรุณาติดต่อฝ่ายประชาสัมพันธ์ เมย์ โทร. 0886-341-2973

โทรศัพท์ 0-27204821-4 ต่อ 23 โทรสาร 0-27204821-4 ต่อ 20 

 

 

ที่มา : ฝ่ายประชาสัมพันธ์ เมย์ โทร. 0886-341-2973