|
|
|
|
|
| ในยุคที่ราเมนราคาหลักสิบหาทานยากมาก เอบิสึ ราเมน ราคาเริ่มต้นที่ "68 บาท" ซึ่งเป็นราเมนญี่ปุ่นแท้ "สไตล์คนไทย" โดยให้ความรู้สึกว่าญี่ปุ่นก็แค่ปากซอย จุดเด่นที่ร้านใส่ใจคือ "เส้นราเมน" ที่ทางร้านทำเองสดๆ แบบวันต่อวัน และ "หมูชาชู" ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ราเมนสไตล์ "ฮากาตะ" เป็นราเมนที่มีจุดเด่นเรื่องเส้น โดยเส้นที่มีโปรตีนสูงและความชื้นต่ำที่สุดในบรรดาเส้นราเมนทั้งหมด
โดยเส้นจะมีลักษณะ "แข็ง เหนียว กรุบ" นิยมทานคู่กับน้ำซุปกระดูกหมูเข้มข้น จึงทำให้ราเมนฮากาตะมีความเฉพาะตัวสูงและหาทานได้เฉพาะเขตคิวชู ในประเทศญี่ปุ่น | | | 1,700,000 - 2,000,000 บาท |
| | | | | พ.ศ. 2564 (ก่อตั้งมา 3 ปี) |
| พ.ศ. 2565 (ขายแฟรนไชส์มา 2 ปี) |
ราเมนญี่ปุ่นแท้ "สไตล์คนไทย" ราเมนต้นตำรับฮากาตะแท้รสชาติถูกปากคนไทย ตกแต่งร้านในรูปแบบ Yatai (ยาไต) ตามต้นฉบับให้เข้าถึงบรรยากาศการทานราเมนที่ญี่ปุ่น
สินค้าและบริการ ดังนี้ : อาหารประเภทเส้น, อาหารประเภทข้าว, อาหารทานเล่น และเครื่องดื่ม | สาขา | รายละเอียด | | สำนักงานใหญ่ | 3 สาขา รายละเอียดสาขา - เพชรเกษม 33
- สนามบินน้ำ
- รัชโยธิน
| | แฟรนไชส์ซี่ | 67 สาขา รายละเอียดสาขา - สาขาโคราช 1
- สาขาพัทยา
- สาขารามคำแหง
- สาขาราชพฤกษ์
- สาขาพุทธบูชา
- สาขาบางนาตราด
- สาขาบางขุนเทียน
- สาขาลพบุรี
- สาขาลาดพร้าว
- สาขาสัตหีบ
- สาขาปิ่นเกล้า
- สาขารัชโยธิน
- สาขาเชียงราย
- สาขาราชบุรี
- สาขาอ่อนนุช
- สาขาเมืองเอก
- สาขาปากน้ำ
- สาขาลาซาล
- สาขาศาลายา
- สาขาสายไหม
- สาขานครปฐม
- สาขาโคราช 2
- สาขาพรานนก
- สาขาลาดกระบัง
- สาขาสระบุรี
- สาขาเชียงใหม่ 2
- สาขาหนองแขม
- สาขาอยุธยา
- สาขากำแพงแสน
- สาขากรุงเทพกรีฑา
- สาขาบางบัวทอง
- สาขาถนนจันทน์
- สาขาระยอง
- สาขาพุทธมณฑลสาย 5
- สาขาพรธิสาร
- สาขาบางพลัด
- สาขาบางพลีใหญ่
- สาขากัลปพฤกษ์
- สาขานครศรีธรรมราช
- สาขาขอนแก่น
- สาขาบางแสน
- สาขาสวนผัก
- สาขาเชียงใหม่ 3
- สาขาคลองสาม
- สาขาเทพารักษ์
- สาขาแม่สอด
- สาขาคลองสามวา
- สาขาติวานนท์
- สาขาทวีวัฒนา
- สาขาอิสราภาพ
| | รวมสาขาทั้งหมด70 สาขา |
| ปี พศ. | สำนักงานใหญ่ | แฟรนไชส์ซี่ | ต่างประเทศ | รวม (สาขา) | เปลี่ยนแปลง | | 2564 | 1 | - | - | 1 | | | 2565 | 2 | 36 | - | 38 | เพิ่มขึ้น 3,700% | | 2566 | - | 16 | - | 16 | ลดลง 58% | | 2567 | - | 67 | - | 67 | เพิ่มขึ้น 319% | อัตราเติบโตเฉลี่ยเพิ่มขึ้น 1020% | กราฟ
 |
งบลงทุนเริ่มต้น 1.7 ล้านบาท แบ่งเป็น 3 ส่วนดังนี้ - ค่าแฟรนไชส์ 500,000 บาท : สัญญา 3 ปี
- ค่าอุปกรณ์ครัว และ POS 400,000 บาท
- ค่าออกแบบและตกแต่งร้าน 800,000-1,000,000 บาท (ขึ้นอยู่กับพื้นที่)
- บุคคลที่สามารถจดทะเบียนบริษัทในประเทศไทยได้ และ บริษัทที่จัดตั้งจะต้องมีทุนจดทะเบียน 1 ล้านบาทขึ้นไป
- ผู้ลงทุนมีความรักในงานบริการ อดทน มีเวลาให้กับร้าน และเข้าใจในธุรกิจร้านอาหารเป็นอย่างดี
- ผู้ลงทุนสามารถเข้าร่วมรับการอบรมเป็นระยะเวลา 10 วัน เพื่อให้เข้าใจระบบการทำงาน และสามารถถ่ายทอดให้กับพนักงานภายในร้านได้
- ผู้ลงทุนต้องมีความพร้อมด้านบุคลากร เพื่อรองรับในการบริหารสาขาได้เป็นอย่างดี
- ผู้ลงทุนสามารถปฏิบัติได้ตามหลักเกณฑ์ เงื่อนไข และรักษามาตรฐาน ตามที่บริษัทกำหนดไว้ได้อย่างเคร่งครัด
- สิทธิการใช้เครื่องหมายการค้า สื่อสิ่งพิมพ์ หรือสิ่งทีเป็นลิขสิทธิ์ของ Ebisu Ramen ตลอดระยะเวลาของอายุสัญญาแฟรนไชส์
- ได้รับสิทธิในการใช้สูตรอาหารของ Ebisu Ramen, สิทธิการซื้อวัตถุดิบของ Ebisu Ramen รวมถึงสินค้าอื่นๆ ของ Ebisu Ramen
- ระบบ POS ของ Ebisu Ramen มีการเชื่อมโยงระหว่างสาขา และสำนักงานใหญ่ ทำให้สะดวกในการบริหารจัดการได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- การฝึกอบรม ผู้ลงทุน และ ผู้จัดการร้าน จะได้รับการอบรมเกี่ยวกับระบบการบริหารสาขา และ การเตรียมวัตถุดิบ, ทำรายการอาหาร, การบริการ และ การชำระเงิน
- ความช่วยเหลือในช่วงเปิดสาขา โดยจะมีทีมที่ให้ความช่วยเหลือ แนะนำตามความเหมาะสม เพื่อสนับสนุนการปฏิบัติงาน และแก้ปัญหาต่างๆที่อาจเกิดขึ้น ตลอดอายุสัญญา
- การตรวจมาตราฐานภายในร้าน เพื่อตรวจสอบมาตราฐานภายในสาขาเพื่อให้การปฏิบัติงานเป็นไปตามที่กำหนด
หลักเกณฑ์การเปิดร้าน Ebisu Ramen - ความเป็นมาและจุดเด่นของแบรนด์ (Branding and Secret Sauce)
- อธิบายถึงสินค้าและบริการ (Product and Service)
- สอบถามถึงที่ตั้ง โดยมีวิเคราะห์พื้นที่ก่อนการตัดสินใจลงทุน (Location)
- อธิบายภาพรวมของการดำเนินงานด้านการบริหาร โดยมีระบบการจัดการง่ายต่อการบริหาร (POS) และมีทีมงานสนับสนุนตลอดอายุสัญญา (Account Manager)
- อธิบายภาพรวมของการดำเนินงานด้านการตลาด โดยมีทีมสนับสนุนด้านการตลาดตลอดอายุสัญญา (Marketing Suppport)
- อธิบายถึงความสำคัญและศักยภาพของผู้ประกอบการ +พนักงาน (Training Program)
- อธิบายถึงการประเมินเพื่อให้มีมาตรฐานเทียบเท่ากับแฟรนไชส์ซอร์ (Quality Check)
| | | | ข้อมูล ณ วันที่ 2 เมษายน 2567 | |
| รายชื่อผู้สนใจแฟรนไชส์ เอบิสึ ราเมน | | ลำดับ | ชื่อ-สกุล | โทร | E-mail |
| 1. |
สิงหราช ปรxxx  |
08298xxx |
singhxxx |
| 2. |
หลิงxxx |
09556xxx |
hp_jixxx |
| 3. |
คุณฉันทนา xxx |
06178xxx |
chantxxx |
| 4. |
ณวัฒน์ แสงxxx |
08344xxx |
naishxxx |
| 5. |
พิชญุตม์ วxxx |
06256xxx |
phichxxx |
| | | |
|
|
|
|
ซัน ชาเฟ่ 
กอลจักต๊อกป๊กกี แอนด์ ชิกเก้น 
470 
