แม้จะไม่ได้มีการเก็บตัวเลขที่ชัดเจนว่าร้านก๋วยเตี๋ยวในเมืองไทยมีจำนวนเท่าไหร่แต่ถ้าคาดคะเนจากร้านอาหารในกลุ่มสตรีทฟู้ดเพียงอย่างเดียวคำนวณว่าน่าจะมีร้านก๋วยเตี๋ยวในประเทศไทยรวมไม่ต่ำกว่า 100,000 ร้านค้า ถึงจะดูเป็นตัวเลขที่เยอะ แต่เคยมีการสำรวจและพบว่าคนไทยส่วนใหญ่ทานก๋วยเตี๋ยวอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง นั่นแสดงให้เห็นว่า “ก๋วยเตี๋ยว” ยังเป็นธุรกิจน่าสนใจ 

 

แต่ถึงแม้จะดูว่าเป็นสินค้าที่มีความต้องการสูงและดูจะเข้ากับไลฟ์สไตล์คนยุคใหม่ที่เน้นความสะดวก และคุ้มค่า แต่การลงทุนเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวก็ต้องมั่นใจว่า “ระบบบริหารจัดการดี” + มีสูตรอร่อยถูกใจลูกค้า ที่สำคัญต้องมี Unique Selling Point ที่ไม่เหมือนใคร จะยิ่งเพิ่มโอกาสในการสร้างธุรกิจที่ประสบความสำเร็จมากขึ้น

 

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกากหมู เน้นสูตรโบราณ! กากหมูจัดเต็ม
 

สำหรับต้นปี 2569 แบบนี้ใครที่กำลังมองหาโอกาสในการสร้างธุรกิจและอยากเปิดร้านก๋วยเตี๋ยว การลงทุนกับ “ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกากหมู” เป็นทางเลือกที่เหมาะสม โดยก่อตั้งมาตั้งแต่ปี 2563 มีประสบการณ์มายาวนาน รู้ความต้องการของลูกค้าเป็นอย่างดี พัฒนาสู่ระบบแฟรนไชส์ที่พร้อมให้คนสนใจเลือกลงทุนเปิดร้านได้ทันที โดยมีจุดเด่นที่น่าสนใจคือ

ถ้าวิเคราะห์ในแง่การตลาด “ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกากหมู” มีปัจจัยที่พร้อมพาผู้ลงทุนไปสู่ความสำเร็จได้เนื่องด้วยมีปัจจัยเสริมในหลายด้านคือ
 

ซึ่งร้านก๋วยเตี๋ยวในยุคนี้ถ้าขายเหมือนๆคนอื่น โอกาสประสบความสำเร็จจะน้อย แต่ถ้ามีตัวตนชัดเจนเหมือนที่ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกากหมูจัดร้านเป็นสีส้มสดใสเห็นแต่ไกล ชูเมนูที่เน้นกากหมูแบบจัดเต็ม ใส่ความเป็นโบราณให้คนจดจำภาพลักษณ์ จึงกลายเป็นแบรนด์ที่มีความโดดเด่น ถ้าเลือกลงทุนจะเป็นที่สนใจของลูกค้าได้ไม่ยาก

 

2.ใส่ความพิเศษเน้น Experience & Storytelling
 

เพราะแม้จะรสชาติดีแต่ยุคนี้อาจจะยังไม่พอต้องเน้นที่เรื่องราวแบบพิเศษ ซึ่งก๋วยเตี๋ยวต้มยำกากหมูบอกเล่าเรื่องการทำกากหมูที่ไม่เหมือนใคร คัดสรรส่วนหนังที่ดีที่สุดของหมูมาหั่นเป็นลูกเต๋าโดยใช้เครื่องจักรและหมักสูตรพิเศษ เพิ่มความมันเค็มของหมู มีสูตรการทอดแบบเฉพาะ การจัดจานในแต่ละเมนูจะเน้นกากหมูแน่นๆ ยิ่งเพิ่มความน่าสนใจ ลูกค้าได้เห็นรู้สึกประทับใจ หลายคนแช๊ะ แชร์ ส่งต่อ กลายเป็นอีกช่องทางในการเพิ่มลูกค้าได้

 

 

เพื่อเพิ่มโอกาสให้คนที่สนใจลงทุนแต่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถลงทุนกับก๋วยเตี๋ยวต้มยำกากหมูได้ไม่ยาก โดยมีระบบการสอนทั้งหน้าบ้านและหลังบ้าน ผู้สนใจลงทุนสามารถมาเรียนได้ที่หน้างานจริง สาขาที่เปิดจริง ฝึกจริง จับจริง ทำจริง เห็นสถานการณ์จริง เพื่อเข้าใจรูปแบบการทำงานได้มากขึ้น นอกจากนี้ยังมีการสนับสนุนและส่งเสริมด้านการตลาดเพื่อช่วยให้ผู้ลงทุนมีโอกาสสร้างรายได้จากธุรกิจได้อย่างสูงสุด

 

 

นับเป็นอีกหนึ่งแฟรนไชส์ที่ลงทุนไม่สูงแต่มีโอกาสได้ผลตอบแทนคุ้มค่าโดยขึ้นอยู่กับทำเลและการบริหารจัดการเป็นสำคัญ โดยผู้ลงทุนจะได้สิทธิในการใช้แบรนด์ และสอนทุกขั้นตอนสำหรับการเปิดร้านก๋วยเตี๋ยว ตั้งแต่การเลือกซื้ออุปกรณ์ / รายการอุปกรณ์ / แหล่งซื้อ / วิธีใช้ รวมถึงสอนการเลือกซื้อวัตถุดิบ , ขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบ การปรุง การขาย การจัดเก็บวัตถุดิบในแต่ละวัน เป็นต้น
 

 

นอกจากนี้ยังมีการสอนเคล็ดลับความอร่อยต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นวิธีการทอดกากหมูให้ฟูกรอบอร่อย , การเลือกถั่วและคั่วถั่วลิสง , การปรุงอย่างรวดเร็วให้อร่อยเป็นมาตรฐานเดียวกัน , การลวกเส้นให้นุ่มหนึบอร่อย , วิธีการหมักหมู รวมถึงสอนการสรรหาพนักงาน แนะนำขั้นตอนการสมัครค่ายเดลิเวอรี่ต่างๆ เพื่อเพิ่มโอกาสในการสร้างรายได้ของผู้ลงทุนได้มากขึ้น ซึ่งปัจจุบันก๋วยเตี๋ยวต้มยำกากหมูมี 44 สาขา โดยได้รับความนิยมจากลูกค้าในแต่ละพื้นที่เป็นอย่างมาก สะท้อนให้เห็นถึงโอกาสและการเติบโตของธุรกิจที่น่าสนใจมาก

 

สำหรับผู้ที่สนใจและต้องการลงทุนกับก๋วยเตี๋ยวต้มยำกากหมู ขอแนะนำว่าให้ลองไปใช้บริการในสาขาที่อยู่ใกล้บ้านเพื่อทดสอบเรื่องรสชาติ การบริการ หากพึงพอใจ จึงดำเนินการขั้นต่อไปด้วยการสอบถามรายละเอียดกับทางแฟรนไชส์ถึงโอกาสคืนทุน สิ่งที่จะได้รับ การดูแลจากแฟรนไชส์ที่ยังมีรายละเอียดต่างๆ ให้ต้องศึกษาอีกมาก ทั้งนี้การศึกษาทุกรายละเอียดก่อนลงทุนถือเป็นเรื่องสำคัญเพื่อการลงทุนที่มีประสิทธิภาพได้อย่างสูงสุด