บทความทั้งหมด    บทความแฟรนไชส์    การเริ่มต้นธุรกิจแฟรนไชส์    ความรู้ทั่วไประบบแฟรนไชส์
997
2 นาที
24 ตุลาคม 2566
Core Competency ในธุรกิจแฟรนไชส์
 

เป็นแฟรนไชส์เหมือนกันแต่ทำไมประสบความสำเร็จไม่เหมือนกัน?? บางแบรนด์ขยายสาขาได้เยอะ ใครๆก็อยากลงทุนด้วย ขณะที่บางแบรนด์คนสนใจน้อย ไม่มีคนสนใจอยากลงทุนด้วย สิ่งสำคัญที่คนทำแฟรนไชส์อาจไม่รู้นั่นคือ Core Competency ที่หมายถึง สมรรถนะความสามารถที่ องค์กรคาดหวังว่าบุคลากรทุกคนทุกระดับจำเป็นต้องมี เพื่อสะท้อนให้เห็นถึงความรู้ ทักษะ ทัศนคติ ความเชื่อ และอุปนิสัยของคนในองค์กรโดยรวมพฤติกรรมเหล่านั้นจะมีส่วนที่จะช่วยสนับสนุนให้องค์กรบรรลุเป้าหมายตาม
 
Core Competency สำคัญยังไงกับแฟรนไชส์?
 

ลองนึกภาพตามว่าแฟรนไชส์หนึ่งแบรนด์ จะเติบโตด้วยคนการบริหารงานแค่คนเดียวนั่นเป็นไปไม่ได้ ยิ่งเป็นแบรนด์ใหญ่เท่าไหร่ยิ่งต้องใช้คนเยอะ แต่ปัญหาคือจะทำอย่างไรให้ทุกคนมีใจรักในการทำงาน ให้ทุกคนทำงานเป็นไปทิศทางเดียวกัน เป็นเหตุผลอีกว่าทำไมแฟรนไชส์แบรนด์ใหญ่ๆ ถึงจำเป็นต้องคัดบุคลากรที่มีแนวคิดสอดคล้องกับธุรกิจ ก็เพื่อให้การทำงานเป็นไปในทิศทางเดียวกัน ทุกคนอยากประสบความสำเร็จไปพร้อมกัน 
 
ยกตัวอย่างแฟรนไชส์ร้านสะดวกซื้อ 7-Eleven ต้นกำเนิดในสหรัฐอเมริกามีการขยายสาขาแฟรนไชส์ไปทั่วโลกกว่า 81,887 สาขาในปัจจุบัน ขณะที่ในไทยขยายแฟรนไชส์ไปแล้วกว่า 13,433 สาขา หรือแมคโดนัลด์แฟรนไชส์ฟาสต์ฟู้ดที่มาตรฐานสินค้าและบริการเหมือนกันทุกสาขา เป็นต้น นั่นเพราะ Core Competency ของแบรนด์เหล่านี้ชัดเจนว่าต้องการพนักงานแบบไหนมาร่วมงาน ต้องการบุคลากรแบบใดที่ทำให้องค์กรก้าวหน้า เมื่อคนพร้อมและมีแนวทางการบริหารที่ชัดเจนก็เร่งให้ธุรกิจเติบโตเดินหน้าไปในทิศทางเดียวกันได้อย่างมีประสิทธิภาพ
 
Core Competency ยิ่งชัดเจน คนยิ่งต้องการซื้อแฟรนไชส์
 

ถ้าเราเป็นคนที่อยากซื้อแฟรนไชส์มาลงทุนสักแบรนด์สิ่งที่เราจะมองคืออะไรบ้าง?? ลงทุนแล้วคุ้มค่าไหม? โอกาสคืนทุนเป็นอย่างไร? มีการสนับสนุนดูแลเราดีแค่ไหน? ชื่อเสียงของแบรนด์เป็นที่รู้จักให้เราขายง่ายไหม? นั่นคือสิ่งที่ Core Competency แฟรนไชส์ไหนยิ่งชัด คนก็จะเลือกลงทุนได้ง่าย ยกตัวอย่างแฟรนไชส์ธุรกิจห้าดาวมีสาขามากกว่า 9,000 สาขาทั้งในไทยและต่างประเทศ เพราะนักลงทุนเชื่อมั่นในตราสินค้า ยี่ห้อมีชื่อเสียงรู้จักทั่วประเทศ แต่ที่ยิ่งกว่านั้นคือผู้ลงทุนมั่นใจในประสิทธิภาพของการบริหารจัดการเช่น
  • การถ่ายทอดและได้รับการความช่วยเหลือด้าน know-how ไม่ว่าจะเป็นกระบวนการทำงานต่างๆ ภายในร้าน
  • มีการจัดส่งวัตถุดิบที่มีคุณภาพเป็นมาตรฐานเดียวกันทั่วประเทศ
  • มีการส่งเสริมด้านการตลาดให้อย่างดี ทำให้คนรู้จักแบรนด์มากขึ้น
  • มีทีมงานคอยสนับสนุนและให้คำปรึกษาพร้อมดูแลคนลงทุนเป็นอย่างดี
และทุกสิ่งที่เป็นการบริหารจัดการแบบมีประสิทธิภาพนี้จะเกิดขึ้นไม่ได้เลยถ้าบุคลากรไม่มีคุณภาพและไม่เป็นไปในทิศทางเดียวกัน ไม่มีแนวคิดในการทำงานที่เหมือนกัน จึงเป็นสิ่งสำคัญว่า Core Competency ยิ่งชัดเท่าไหร่ธุรกิจแฟรนไชส์ก็มีโอกาสเติบโตมากขึ้นเท่านั้น
 
Core Competency ในฐานะเจ้าของธุรกิจแฟรนไชส์ (แฟรนไชส์ซอ)
 

ก่อนจะขายแฟรนไชส์ให้ใคร “ตัวตนของเราต้องชัดเจน” ยิ่งเป็นแฟรนไชส์ซอ เราต้องมีทักษะที่ชัดเจนในทุกแง่มุมเพื่อเป็นCore Competency ที่มีประสิทธิภาพและเพื่อให้คนซื้อแฟรนไชส์ต่อจากเราได้ดูเป็นแบบอย่างจะได้มั่นใจมากขึ้นด้วย
 
สิ่งที่ควรมีเช่น
  1. ทักษะการบริหาร - คือความสามารถ ความชำนาญการของผู้บริหารในการจัดการเครือข่ายแฟรนไชส์อย่างมีระบบ และบรรลุผลตามเป้าหมายที่ตั้งไว้โดยผ่านการใช้ทรัพยากรทั้ง คน เงิน และเครื่องจักรอย่างมีประสิทธิภาพ
  2. ทักษะการขายแฟรนไชส์ - ต้องมีทักษะในเรื่องของการเจรจาและการขายแฟรนไชส์ และจะต้องรู้จักการปิดขายแฟรนไชส์ด้วยเช่นเดียวกัน ตลอดจนมีการสร้างระบบการคัดเลือกผู้ซื้อแฟรนไชส์ที่เป็นมาตรฐาน
  3. ทักษะบริหารจัดการเงิน - เจ้าของแฟรนไชส์ต้องรู้จักการบริหารจัดการบัญชี ระเบียบการเงินเพื่อจะได้ถ่ายทอดความรุ้นี่แก่ผู้ลงทุนรายอื่นได้
  4. ทักษะการวางแผนตลาด - แฟรนไชส์ซอร์ต้องสามารถแสดงแผนการตลาดที่จะสนับสนุนให้ธุรกิจเติบโต และช่วยให้แฟรนไชส์ซีมีรายได้เพิ่มขึ้น เพราะค่าการตลาดที่แฟรนไชส์ซอร์เรียกเก็บคือสิ่งที่แฟรนไชส์ซีคาดหวังว่าจะทำให้มีโอกาสขายได้มากขึ้น
  5. ทักษะความเป็นผู้นำ - ในบางสถานการณ์มีปัจจัยเสี่ยงที่ต้องให้คิดและลงมือทำทันที เช่นต้องกล้าเจรจากับเจ้าของห้างเพื่อลดค่าเช่า หรือกล้าที่จะปรับรูปแบบร้านให้เล็กลง เพื่อขายได้ง่ายขึ้น เป็นต้น
  6. มีความรู้เรื่องกฎหมาย - กฎหมายหลายอย่างแฟรนไชส์ซอต้องรู้เพื่อถ่ายทอดความรู้และเป็นที่ปรึกษาให้คนลงทุนได้เช่น การทำสัญญาแฟรนไชส์ รวมถึงกฎหมายที่เกี่ยวกับแฟรนไชส์ในรูปแบบต่างๆ
  7. มีความรู้เรื่องเทคโนโลยี - ในฐานะแฟรนไชส์ซอยุคนี้ต้องมีการใช้เทคโนโลยีเข้ามาช่วยทำธุรกิจ ยิ่งมีความรู้ที่ชัดเจน เข้าใจได้ลึกซึ้งจะถ่ายทอดข้อมูลสู่คนสนใจลงทุนได้ง่าย ยิ่งทำให้แบรนด์ดูน่าเชื่อถือมากขึ้น
  8. มีทักษะด้านการวิเคราะห์ - ก่อนที่คิดขายแฟรนไชส์ ต้องมีการวิเคราะห์ตลาดและผู้บริโภค ทำเลเปิดร้าน รวมถึงประเมินความเป็นไปได้ของธุรกิจตัวเองว่า พร้อมหรือยัง ก็เพื่อให้แนวทางนี้สามารถพูดคุยส่งต่อให้คนลงทุนที่อยากขยายสาขาตัวเองในอนาคตได้ด้วย
ในทางกลับกันคนที่เป็นแฟรนไชส์ซีเมื่อซื้อแฟรนไชส์มาลงทุนต่อ ก็จำเป็นต้องมี Core Competency ในส่วนของแฟรนไชส์ซีด้วยเช่นกัน ไม่ว่าจะเป็น ทักษะการบริหาร , ทักษะการขายของ , ทักษะการหาทำเล , ทักษะการบริหารเงิน 
 
ทักษะทำงานเป็นทีม , ทักษะในการตัดสินใจ , ทักษะแสดงความคิดเห็น และ ทักษะของความเป็นผู้นำ ก็เพื่อให้ทุกอย่างเป็นแนวทางในการเติบโตด้านการลงทุนและเพื่อให้เป็นแบบอย่างสำหรับคนที่มองถึงการขยายสาขาแฟรนไชส์ตัวเองที่ซื้อมาให้เติบโตมากขึ้นในอนาคต
 
ผู้อ่านสามารถติดตามข่าวสาร ทุกความเคลื่อนไหวธุรกิจแฟรนไชส์และ SMEs รวดเร็ว รอบด้าน
 
ติดตามได้ที่ Add LINE id: @thaifranchise
 
 
ต้องการข้อมูลข่าวสาร ต้องการอัพเดทข้อมูลการตลาด หรือแนวทางการทำธุรกิจ ติดตามได้ที่ www.thaifranchisecenter.com/document/index.php

รับฟังบทความต่างๆ ผ่านทาง PodCast ไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ https://soundcloud.com/thaifranchisecenter
 
สังคมเปลี่ยน! การตลาดก็ต้องเปลี่ยน! เมื่อก่อนหลักการตลาดแบบ 4P จากแนวคิดของ E. Jerome McCarthy ได้รับความนิยมมาก แต่มาในสมัยนี้ไม่ใช่ ถ้าเรายังจมปลักอยู่กับวิธีเดิมที่มี Product , Price , Place , Promotion เป็นพื้นฐานขอบอกเลยว่าก้าวตามคนอื่นไม่ทันแน่ โดยเฉพาะในยุคที่หลายคนต้องการพัฒนาธุรกิ..
24months ago   1,424  4 นาที
ยุคนี้ “ข้อมูลมีค่ายิ่งกว่าทอง” สัมพันธ์อย่างยิ่งกับคำกล่าวที่ว่า “ต้นทุนในการหาลูกค้าใหม่สูงกว่าการรักษาลูกค้าเก่าถึง 5 เท่า” สิ่งเหล่านี้ได้นำไปสู่การพัฒนาเป็นระบบ CRM หรือ Customer Relationship Management โดยมีจุดหมายสำคัญคือการทำให้ลูกค้ารู้สึกผูกพันกับแบรนด์ ไม..
24months ago   1,398  5 นาที
บทความแฟรนไชส์ยอดนิยม Read more
ผู้สนับสนุน (Sponsor)
ผู้สนับสนุน (Sponsor)
6 แฟรนไชส์บริการ! สร้างรายได้ 24 ชม.
881
ลงทุนตามเทรนด์ฮิต! 7 แฟรนไชส์ไอเดียเงินล้าน ปี ..
620
ตั้งแถวใหม่ 10 แฟรนไชส์ น่าลงทุน ครึ่งปีหลัง 68
546
แฟรนไชส์ชาจีน Good Me 古茗 ดังจนถูกก๊อป 600 สาขา
509
“ปิ้งย่าง” ธุรกิจหมื่นล้าน! มีแฟรนไชส์ไหน น่าลง..
493
Shake Shack จากรถเข็นขายฮอทดอกในนิวยอร์ก สู่แฟรน..
471
บทความแฟรนไชส์มาใหม่
บทความอื่นในหมวด