ท่ามกลางการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 ส่งผลให้หลายๆ ธุรกิจทั่วโลกได้รับผลกระทบจนถึงขั้นต้องปิดกิจการ ปิดร้านชั่วคราว และอีกหลายธุรกิจต้องปลดพนักงานเป็นจำนวนมาก แต่รู้หรือไม่ว่ายังมีธุรกิจบางประเภทที่ได้รับอานิสงค์จากการระบาดของโควิด-19 นั่นก็คือ ธุรกิจให้บริการเดลิเวอรี่ รวมถึงธุรกิจร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด มีการจ้างพนักงานเพิ่มจำนวนมาก

 

ซึ่งในสหรัฐอเมริการ้านอาหารฟาสต์ฟู้ดแทบไม่ต้องปิดร้านชั่วคราวหนีโรค แต่แค่ปรับเปลี่ยนรูปแบบการให้บริการลูกค้าใหม่ คือ ให้ลูกค้าซื้อกลับไปทานที่บ้าน และบริการจัดส่งเดลิเวอรี่ วันนี้ www.ThaiFranchiseCenter.com มีข้อมูลนำเสนอให้ทราบ

ภาพจาก bit.ly/3blmMLJ

 

ในสหรัฐอเมริกา ธุรกิจร้านอาหารแบบนั่งทานในร้านและธุรกิจอื่นๆ ได้รับผลกระทบจากการระบาดของไวรัสโควิด-19 จนถึงขั้นเลิกจ้างพนักงานหลายพันคน แต่ธุรกิจแฟรนไชส์ฟาสต์ฟู้ดในกลุ่มพิซซ่า โดยเฉพาะ Domino's Pizza ได้รับอานิสงค์จากการระบาดของโควิด-19 เตรียมจ้างหนักงานเพิ่มกว่า 10,000 คน ทั้งฟูลไทม์และฟาร์ทไทม์ รับการสั่งซื้อเพิ่มช่วงโควิด-19 ระบาด 

 

โดยบริษัทกำลังมองหาพนักงานขับรถ พนักงานส่งพิซซ่า พนักงานบริการลูกค้า ผู้จัดการ และพนักงานขับรถบรรทุก ที่ได้รับใบอนุญาตสำหรับศูนย์ซัพพลายเชน ซึ่งความต้องการพนักงานจะแตกต่างกันไปตามแต่ละร้านค้าทั่วประเทศ

ภาพจาก bit.ly/3biwkY3

 

นักวิเคราะห์ด้านธูรกิจอาหารชี้ให้เห็นว่า Domino เป็นหนึ่งในบริษัทร้านอาหารที่มีตำแหน่งงานดีที่สุด เนื่องจากเป็นที่รู้จักในเรื่องการส่งมอบ โดย Domino ได้เปิดตัวบริการจัดส่งแบบไม่สัมผัสลูกค้าในสหรัฐอเมริกา เพื่อป้องกันการแพร่ระบาดของโรค โควิด-19 คิดเป็นการจัดส่งถึง 55% ของคำสั่งซื้อทั้งหมด แม้โดมิโนปฏิเสธแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับแนวโน้มการขายล่าสุด

 

การประกาศเตรียมจ้างพนักงานเพิ่มกว่า 1 หมืนคนทั่วประเทศ เกิดขึ้นเนื่องจากร้านอาหารทั่วประเทศได้เลิกจ้างพนักงานหลายพันคน โดยในแต่รัฐส่วนใหญ่ร้านอาหารจะปิดให้บริการห้องรับประทานอาหาร และเปลี่ยนไปใช้ตัวเลือกในการสั่งซื้อกลับไปทานบ้านเท่านั้น และร้านอาหารบางแห่งตัดสินใจปิดร้านชั่วคราว เพื่อความปลอดภัยของพนักงานและลูกค้า

ภาพจาก bit.ly/2xk0TOe

 

นอกจาก แฟรนไชส์โดมิโนพิซซ่าแล้วที่เตรียมจ้างพนักงานเพิ่มนับหมื่นคน ยังมีแฟรนไชส์พิซซ่ายักษ์ใหญ่อย่าง พิซซ่าฮัท และ ปาป้าจอร์น เตรียมจ้างพนักงานเพิ่มรวมกันมากกว่า 40,000 คน ท่ามกลางการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ซึ่งรวมๆ แล้ว 3 แฟรนไชส์พิซซ่าในสหรัฐอเมริกามีการจ้างพนักงานเพิ่มรวมกันมากกว่า 5 หมื่นคนทั่วประเทศ 

นักเขียน

คุณมนตรี ศรีวงษ์ (อ๊อฟ)