บทความทั้งหมด    บทความ SMEs    การตลาด บริหารธุรกิจ    รีวิวหนังสือ สปอยหนัง
3.8K
2 นาที
19 ตุลาคม 2563
#รีวิวหนังสือ วิธีขายของ ราคา 40 ล้านเยน ด้วยแก้วกาแฟ ราคา 400 เยน (400円のマグカップで4000万円のモノを売る方法)


รีวิวหนังสือ วิธีขายของ ราคา 40 ล้านเยน ด้วยแก้วกาแฟ ราคา 400 เยน การสร้างธุรกิจให้มีกำไรยิ่งในยุคนี้เป็นเรื่องที่ยาก ต้นทุนหลายอย่างมีราคาสูงขึ้น ไหนจะเรื่องคู่แข่งที่มีจำนวนมาก การต่อสู้ทางธุรกิจจึงวัดกันที่กลยุทธ์ด้านการตลาดเพื่อดึงลูกค้าเข้าหาตัวเองให้ได้มากที่สุด อย่างไรดีหากได้เรียนรู้หลักการที่ถูกต้องเราอาจไม่ต้องไปเสียเวลากับการมองคู่แข่ง แต่ให้มองสำรวจทรัพยากรตัวเอง ว่าจะสามารถใช้อะไรมาหมุนเวียนเพื่อเป็นการลดต้นทุนให้ตัวเอง เมื่อต้นทุนลดโอกาสเพิ่มกำไรก็มีมาก นี่คือสุดยอดหนังสือที่จะช่วยสอนวิธีการขายสินค้าราคาแพงๆ ด้วยต้นทุนและทรัพยากรที่เรามี 

เขียน : ทาคาอิ โยโกะ , Takai Yoko , 高井洋子
แปล : ภัทรวรรณ ศรประพันธ์
ราคา : 185 บาท
หน้า : 208 หน้า

รีวิวหนังสือ วิธีขายของ ราคา 40 ล้านเยน ด้วยแก้วกาแฟ ราคา 400 เยน การทำธุรกิจ ความพยายามไม่ช่วยสร้างกำไร เมื่อมีระบบถึงจะสร้างกำไรได้ การมีโมเดลธุรกิจ และกลยุทธ์ที่ดีจะช่วยสร้างกำไร บริษัทที่สร้างกำไรได้ ต่างมีโมเดลธุรกิจที่ดี


 
บทที่ 1 ร้านคาเฟ่กับความทุกข์ทรามาน 3 อย่าง

  • ค่าเช่าที่แพง
  • ต้นทุนสูง
  • ลูกค้าหมุนเวียนน้อย
การด้อยค่าของสินค้าคงเหลือ (Stock Loss) เมนูเยอะ สั่งวัตถุดิบเยอะ เน่าเสีย ทิ้ง
 
เพิ่มกำไรด้วยการเพิ่มอัตราหมุนเวียนลูกค้า โดยใช้วิธีเอากำไรน้อย เพื่อเน้นปริมาณการขาย กำไรก็จะเพิ่มสูงขึ้น 
 
ในอดีตสิ่งสำคัญการเพิ่มกำไร คือ
  • เพิ่มยอดขาย
  • ลดต้นทุน
  • ลดค่าใช้จ่าย
บทที่ 2 ระหว่างน้ำผึ้งกับอัญมณี สิ่งไหนสร้างกำไร

 
  • ร้านที่มีกำไร ล้วนมีระบบที่สร้างกำไรทั้งนั้น
  • ระบบที่ทำให้ลูกค้ามาอุดหนุนอย่างต่อเนื่อง
  • อย่างโมเดลธุรกิจ ที่มีระบบการสร้างกำไร
บทที่ 3 ระบบที่ทำให้ลูกค้าจ่ายเงินแบบไม่รู้ตัว

  • มีสินค้าหลายอย่างที่สมัครหรือทำสัญญาแล้ว
  • จะต้องจ่าเงินอย่างต่อเนื่องทุกเดือน
ต้องสร้างระบบที่ทำให้ลูกค้าซื้อสินค้าแบบระยะยาว
 
ฮัมปุไค เป็นการซื้อสินค้ารูปแบบหนึ่ง
  • ลูกค้า ต้องสมัครซื้อสินค้ากับทางร้าน
  • จากนั้นทางร้านก็จะส่งสินค้ามาให้ทุกเดือน
  • โดยสินค้าจะแตกต่างกันไปในแต่ละเดือน
การสร้างคอนเนคชั่นกับลูกค้ามีความสำคัญมาก
 
บทที่ 4 วิธีขายของราคา 40 ล้านเยน ด้วยแก้วมัคราคา 400 เยน

 
  • ใช้เหยื่อล่อชักจูงไปสู่สินค้าหลัก
  • สินค้าหลักถ้าไม่ใช่สินค้าราคาสูง
  • ก็ต้องเป็นสินค้าที่ซื้อต่อเนื่องได้
  • สร้างระบบที่ทำให้ได้พบลูกค้าบ่อยๆ
  • กำไรจากสินค้าที่ลูกค้าซื้ออย่างต่อเนื่อง
  • สูงกว่าสินค้าที่ลูกค้าซื้อแค่ครั้งเดียว
บทที่ 5 กลยุทธ์ในการใช้ประโยชน์จากลูกค้า

 
  • เมื่อลูกค้ามีความสุขก็จะช่วยทำประโยชน์ให้กับร้าน
  • เปลี่ยนลูกค้าเป็นลูกค้าประจำ เล่าเรื่องราวให้ลูกค้า
  • รู้สึกมีส่วนร่วม และอยากให้ความร่วมมือ
  • สื่อสารกับลูกค้าให้ชัดเจนว่าตั้งใจจะทำอะไร
  • รักษาความสัมพันธ์กับลูกค้าไว้อย่างต่อเนื่อง 
บทที่ 6 วิธีเอาชนะของบริษัทขนาดเล็ก

 
  • อันดับแรก ต้องเชื่อตัวเองก่อน ถึงจะมีความมั่นใจในตัวเอง
  • ลงมือทำสร้างผลงาน 
กลยุทธ์โดมิแนนต์ (Dominant Strategy) คือ การที่อยู่ในสถานะที่เหนือกว่า เช่น การมีจำนวนร้านมากอันดับหนึ่งของพื้นที่
  • สร้างความต่างเพื่อเอาชนะโดยที่ไม่ต้องสู้กับทางบริษัทใหญ่ 
  • สร้างความต่างด้านเป้าหมาย
  • สร้างความต่างด้านราคา
สร้างสายสัมพันธ์ ระหว่างบริษัทแม่กับร้านแฟรนไชส์
  • บริษัทแม่ของแฟรนไชส์จะต้องมี โนว์ฮาวในการประสบความสำเร็จ
  • ซึ่งช่วยในการสร้างกำไรได้ เช่น วิธีการผลิตสินค้าที่มีคุณภาพดีเยี่ยม 
  • มีโมเดลธุรกิจการสร้างกำไร
  • เป็นอันดับ 1 ในเรื่องอะไรสักอย่าง
 
ผู้สนับสนุน (Sponsor)
ผู้สนับสนุน (Sponsor)
บทความเอสเอ็มอียอดนิยม Read more
ผู้สนับสนุน (Sponsor)
ผู้สนับสนุน (Sponsor)
Anchor text คืออะไร สำคัญยังไงกับการทำ SEO
504
Joe Wings ไก่ทอดไทย น้องใหม่โอ้กะจู๋ ลุยตลาด 3 ห..
360
Trung Nguyen Legend กาแฟท้องถิ่นเวียดนาม ชนะสตาร..
356
เจ้าของ สุคิยะ บริษัทเชนร้านอาหาร ใหญ่สุดในญี่ปุ..
356
กลยุทธ์ "ชาสามม้า" ตำนานน้ำชา 88 ปี ที่หลายคนเคย..
345
หลังบ้านของธุรกิจร้านอาหารที่โตไว มีอะไรซ่อนอยู่!
340
บทความเอสเอ็มอีมาใหม่
บทความอื่นในหมวด