บทความทั้งหมด    บทความแฟรนไชส์    การเริ่มต้นธุรกิจแฟรนไชส์    ไอเดียธุรกิจแฟรนไชส์
4.4K
2 นาที
22 มีนาคม 2553

ออกสินค้าใหม่ ใช่ว่าจะยาก 

 

คงต้องเกริ่นนำกันก่อนในเรื่องของ พลังงานน้ำมันที่ตอนนี้กระทบกันถ้วนหน้าเลยครับ อันนี้ก็ได้เรียนไว้นานมาแล้วว่า สักวันหนึ่งเมื่อ Demand มีมากกว่า Supply ของการใช่พลังงานน้ำมันเมื่อไร ก็ต้องเดือดร้อนกันล่ะครับ แล้วมันก็มาจริง ๆ เพราะวันนี้ โลกเศรษฐกิจภายในประเทศมันช่างอ่อนไหวเหลือเกินต่อผลกระทบภายนอก เฮ้อ...นี่ก็ปาเข้าไปลิตรละ 30 บาทกว่าแล้ว จอดรถแล้วปั่นจักรยานตัวโปรดไปทำงานดีกว่า

ช่างพอดีที่ผมได้บังเอิญได้ชมรายการเหตุบ้านการเมืองทางช่อง 3 ได้นำเอารถพลังแบตเตอรี่มาออก รู้สึกว่าจะมาจากความคิดของคนไทย เป็นผู้อำนวยการของวิทยาลัยฯ (ผมจำไม่ได้จริง ๆ) ได้คิดค้นสิ่งประดิษฐ์ที่ล้ำค่ามากเลย เพราะท่านบอกว่า มีทั้งแบบมินิคาร์ ช้อปเปอร์ และสามล้อด้วย ซึ่งถ้าท่านชาร์จแบตเตอรี่เพียงหนึ่งครั้ง ก็อยู่ได้ 2 วันพร้อมกับเสียค่าไฟประมาณ 30-40 บาทเอง (โอ้โห...สุด ๆ ไปเลย) เห็นทีเราคงไม่เข้าตาจนแน่ ๆ ขอเอาใจช่วยท่านทำให้สำเร็จออกมาเยอะนะครับ

จริง ๆ นะครับว่า ประเทศไทยในปัจจุบันนี้ มีสภาพต่างไปจากเดิมเมื่อ 20 ปีก่อน โครงสร้างทางเศรษฐกิจ สาธารณูปโภค สิ่งอำนวยความสะดวกต่าง ๆ ของประเทศได้แปรเปลี่ยนไปเยอะ คือ จากประเทศที่ต้องพึ่งพาผลผลิตพื้นฐานทางเกษตรกรรม ก็มาสู่ประเทศอุตสาหกรรมแปรรูปทางการเกษตร ทางอุตสาหกรรมพื้นฐานและบริการอย่างเต็มรูปแบบ และแนวโน้มที่ว่า การผลิตทางอุตสาหกรรมก็จะเป็นแกนหลักของประเทศและของโลกต่อไป มูลภัณฑ์รวมทางเศรษฐกิจก็ส่งตัวเลขให้สูงขึ้นด้วยผลการดำเนินการตลาดการค้าระหว่างประเทศ ซึ่งทำให้เกิดผลกระทบกับประเทศไทยอย่างเต็มที่ด้วย คือ

  1. สภาวะเศรษฐกิจของประเทศไทยได้ย้ายฐานสู่พื้นฐานของสภาวะเศรษฐกิจโลกอย่างสมบูรณ์แบบ
  2. การถ่ายเทวัฒนธรรมและประเพณีจากแนวพื้นบ้าน ก็กระโดดก้าวมาสู่วัฒนธรรมและประเพณีแบบสังคมเมืองที่ไม่พึ่งพาอาศัยกัน แต่ต้องพึ่งตนเองอย่างเต็มที่
  3. การแข่งขันระดับประเทศ ได้เคลื่อนไปสู่การแข่งขันระดับโลกแล้ว ซึ่งการจะอยู่รอดในตลาดโลกต้องปรับตัวแทบตลอด 24 ชั่วโมง ซึ่งจะมีผลมาจากการรวมตัวของกลุ่มเศรษฐกิจต่าง ๆ เช่น WTO, G7, APEC เป็นต้น

ดังนั้น ถ้าด้วยเหตุผลทั้ง 3 ก็น่าจะทำให้ผู้ประกอบการทุกคนต้องปรับตัวกันอย่างเต็มที่ พร้อมกับเปิดหูเปิดตาสู่โลกภายนอกอย่างสุด ๆ และพยายามหาวิธีเอาตัวให้รอดจากกระแสการแข่งขันเศรษฐกิจที่เชี่ยวกรากด้วยวิธีตามนี้

  1. สร้างกลยุทธ์ในการดึงดูดลูกค้าให้มีความภักดีกับบริษัทหรือสินค้าในระยะยาว โดยเน้นที่ Satisfaction of Result มากกว่าแค่เสนอสินค้าหรือบริการผ่าน 4P เหมือนอย่างเดิม ๆ
  2. ต้องติดตามสภาพความเปลี่ยนแปลงของรัฐบาลภายในและต่างประเทศ พร้อมกับศึกษาผู้บริโภคทั่วโลก มากกว่าแค่ผู้บริโภคภายในประเทศ (เพราะอย่าลืมว่า กรุงเทพฯ ไม่ใช่ประเทศไทย หรือ ประเทศไทยก็ไม่ใช่แค่กรุงเทพฯ)
  3. หาสินค้าทดแทน หรือสินค้าใหม่ ๆ เพื่อแทนสินค้ายุทธศาสตร์หลัก ซึ่งผู้รู้ก่อน คิดได้ก่อน ทำได้ก่อน น่าจะเป็นผู้ชนะในการแข่งขัน
    ในการออกสินค้าใหม่ ๆ ย่อมเป็นที่ทราบกันดีว่า นอกจากข้อดีที่มีผลต่อรายได้และฐานะทางตลาดที่มีมหาศาล

แต่เชื่อหรือไม่ว่า ทุกคนไม่เคยปฏิเสธเลยว่า การออกสินค้าใหม่ในแต่ละครั้งนั้นต้องใช้เงินลงทุนสูงมาก อัตราการเสี่ยงก็มีอยู่สูง และที่สำคัญ การมีข้อมูลวิจัยและตัวเลขไว้ในมือเพื่อการวางแผนจะทำให้การเตรียมการออกตลาดนั้นช่วยลดความล้มเหลวได้มากทีเดียว แต่สิ่งที่ผู้ประกอบการจะต้องระวังและนำมาขบคิดก่อนออกสินค้าใหม่ทุกครั้ง คือ

  1. การนำข้อมูล/ข่าวสารที่นำมาจากกระบวนการวิจัยต่าง ๆ ต้องใช้อย่างมีประสิทธิภาพและไม่เบี่ยงเบน
  2. ต้องทำความเข้าใจ มีทัศนคติ พฤติกรรมความต้องการของผู้บริโภคที่ผันแปรตลอด (อย่างไม่ลำเอียง)
  3. ต้องคิดล่วงหน้าว่า คู่แข่งจะออกกลยุทธ์เทคนิคมาตอบโต้สินค้าใหม่อย่างไร (คิดก่อนแพ้)
  4. สินค้าใหม่ที่ออกนั้น เพื่อสนองความต้องการลูกค้า ไม่ใช่เพื่อสนองความสะใจของตัวเอง

ส่วนสุดท้าย ผมขอนำข้อมูลที่ผมได้พูดคุยกับ Dr. Lloyd Griffith, Dean of Industrial Engineering, Pepperdine University ที่ได้มาสัมมนาร่วมกับผมว่า 1 ใน 4 ของการขับเคลื่อนรูปแบบธุรกิจในโลกแห่งศตวรรษที่ 21 นี้ สิ่งสำคัญนั้นคือ การสร้างนวัตกรรมสินค้าใหม่ ๆ มาสนองความต้องการแก่ผู้บริโภคทุกวัน (ย้ำนะครับ ทุกวัน เพราะขณะที่คุณคิดว่า สินค้าของคุณถูกใจผู้บริโภคแล้ว

แต่อย่าลืมว่า คู่แข่งก็ไม่ได้หยุดคิดที่จะเอาชนะคุณด้วยนวัตกรรมสินค้าใหม่เหมือนกัน) โดยเราใช้สูตรสำเร็จของการสร้างนวัตกรรมสินค้าใหม่ของ Dr.Philip Kotler ที่ว่าไว้ด้วย
  1. สินค้าเดิมสู่ตลาดเดิม
  2. สินค้าใหม่สู่ตลาดเดิม
  3. สินค้าเดิมสู่ตลาดใหม่
  4. สินค้าใหม่สู่ตลาดใหม่
  5. เลิกกิจการ (พูดเล่นนะครับ)

ดังนั้น ผมหวังเป็นอย่างยิ่งว่า เรื่องของสินค้าใหม่ด้วยนวัตกรรมต่าง ๆ คงจะช่วยให้ท่านผู้ประกอบการนำมาพิจารณากันอย่างจริงจังได้แล้ว เพราะถ้าลืมนะครับว่า โลกวิ่งทุกวันนะครับ ท่านหยุดแต่คู่แข่งไม่หยุดนะครับ โชคดีแล้วพบกันคราวหน้า


อ้างอิงจาก ดร.สุกิตติ เอื้อมหเจริญ

บทความแฟรนไชส์ยอดนิยม Read more
ผู้สนับสนุน (Sponsor)
ผู้สนับสนุน (Sponsor)
6 แฟรนไชส์บริการ! สร้างรายได้ 24 ชม.
846
ลงทุนตามเทรนด์ฮิต! 7 แฟรนไชส์ไอเดียเงินล้าน ปี ..
588
ตั้งแถวใหม่ 10 แฟรนไชส์ น่าลงทุน ครึ่งปีหลัง 68
506
แฟรนไชส์ชาจีน Good Me 古茗 ดังจนถูกก๊อป 600 สาขา
481
“ปิ้งย่าง” ธุรกิจหมื่นล้าน! มีแฟรนไชส์ไหน น่าลง..
472
Shake Shack จากรถเข็นขายฮอทดอกในนิวยอร์ก สู่แฟรน..
447
บทความแฟรนไชส์มาใหม่
บทความอื่นในหมวด