|
หลักสูตรการพัฒนาผู้บริหารในด้านอุตสาหกรรมบริการ Executive Development Program in Hospitality
วันแรก (2 มิถุนายน 2559)
- 8.30-9.00 ลงทะเบียน
- 9.00-10.30 การบริหารจัดการอาหารและเครื่องดื่มสำหรับ ตลาดในปัจจุบัน
- 10.30-10.45 **พักทานของว่าง**
- 10.45-12.00 ประวัติการวิวัฒนาการด้านการทำอาหาร การ ตกแต่งอาหาร และการจัดอาหาร การพัฒนาแนวคิดทางด้านอาหารและเครื่องดื่ม
- 12.00-13.00 **พักทานอาหารกลางวัน**
- 13.00-14.45 การวางแผนและออกแบบเมนูอาหารที่มี ประสิทธิภาพ การออกแบบมีผลต่อประสบการณ์ การรับประทานอาหารอย่างไร
- 14.45-15.00 **พักทานของว่าง**
- 15.00-16.00 ประสบการณ์การรับประทานอาหารและผลกระทบ ต่อความรู้สึก อารมณ์ต่ออาหาร
วันที่สอง (3 มิถุนายน 2559)
- 8.30-9:00 ลงทะเบียน
- 9.00-10.30 ปัจจัยของประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ สมบูรณ์แบบและสิ่งแวดล้อมที่ก่อให้เกิด โดยประสบการณ์รับประทานอาหารที่แตกต่างกัน
- 10.30-10.45 **พักทานของว่าง**
- 10.45-12.00 กลยุทธ์การตลาดสำหรับอาหารและเครื่องดื่ม (เช่น การตลาดแบบเจาะตรงรายบุคคล)
- 12.00-13.00 **พักทานอาหารกลางวัน**
- 13.00-14.45 บรรยายคุณลักษณะของลูกค้าในอุดมคติ
- 14.45-15.00 **พักทานของว่าง**
- 15.00-16.00 กลยุทธ์การดำเนินการและการแก้ไขปัญหาที่ สามารถนำมาประยุกต์ใช้ในธุรกิจของคุณ
- 16.00-16.15 มอบประกาศนียบัตร
| |
| | |
|
|
|
|
|
LOCAL TIME |
|
Time Zone : Asia/Bangkok | |
|
|
| | | | | DOWNLOAD | | |
| |
|
| COST | | 22,000 บาท |
|
|
|
|