COVID19 เอาไม่อยู่! ขนมปังแก้วมังกร แปลกใหม่ ขายดีสุดๆในเวียดนาม
 

ใครจะไปเชื่อว่าเพียงแค่ขนมปัง หรือขนมอบ จะได้รับความนิยมจากลูกค้าในประเทศเวียดนามขนาดนี้ หลังจากเปิดขายได้เพียงแค่ 3 สัปดาห์เท่านั้น แต่รู้หรือไม่ว่า “ขนมปัง” ที่ว่านี้ ไม่ธรรมดาจริงๆ แต่ใช้วัตถุดิบในการผลิตจาก “แก้วมังกร” เรื่องราวเป็นอย่างไร วันนี้ www.ThaiFranchiseCenter.com มีข้อมูลมานำเสนอให้ทราบครับ  

ภาพจาก bit.ly/2PIjKc0

 

มีรายงานว่า ABC Bakery ร้านเบเกอรี่ในประเทศเวียดนาม กำลังขาย “ขนมปังแก้วมังกรสีชมพู” โดยใช้วัตถุดิบหลักๆ ก็คือ “แก้วมังกร” ที่เรารู้จักกันเป็นอย่างดี โดยใช้แก้วมังกรกว่า 4,400 ปอนด์ต่อวันในผลิตขนมปังแก้วมังกรสีชมพู โดยหลังจากเปิดได้เพียงแค่ 3 สัปดาห์ (9 กุมภาพันธ์ 63) ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคชาวเวียดนามเป็นอย่างมาก เหมือนกับกรณี “โรตีบอย” สมัยที่มาเปิดขายในเมืองไทยเป็นครั้งแรกเช่นเดียวกัน โดยขนมปังสีชมพูมีทั้งขายออนไลน์ และหน้าร้านโดยตรง
 

ภาพจาก bit.ly/2PIjKc0

 

หลังจากเจ้าขนมปังแก้วมังกรสีชมพูได้รับความนิยมอย่างมาก ว่ากันว่าผู้บริหารของร้าน ABC Bakery ได้ใช้วัตถุดิบในการผลิตขนมปังแก้วมังกรสีชมพูเพิ่มมากขึ้น โดยใช้แก้วมังกรกว่า 66,000 ปอนด์ (30 ตัน) ในการผลิตขนมปังแก้วมังกรสีชมพูมากว่า 3 สัปดาห์ที่ผ่านมา แต่บังเอิญว่าเกิดการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัส “โควิด-19” เสียก่อน แต่จะมีการขายออนไลน์เป็นช่องทางเสริม 

ภาพจาก bit.ly/2PIjKc0

 

ร้าน ABC Bakery ตั้งอยู่ในเมืองโฮจิมินห์ ประเทศเวียดนาม ได้เริ่มขายขนมปังสีชมพูที่ทำจากแก้วมังกรมาตั้งแต่ 3 สัปดาห์ที่ผ่านมา แต่การขายหยุดชะงักลงเพราะการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัว “โควิด-19” ที่กำลังระบาดไปทั่วโลก แต่นี่จะเป็นจุดเริ่มต้นของขนมปังแก้วมังกรสีชมพูดในประเทศเวียดนาม หากเชื้อไวรัส “โควิด-19” มีการแพร่ระบาดลดลง  

ภาพจาก bit.ly/2PIjKc0

 

Kao Sieu Luc ผู้ก่อตั้ง ABC Bakery ได้รับแรงบันดาลใจในการผลิตขนมปังแก้วมังกรสีชมพู หลังเขาได้เดินทางกลับจากแหล่งขายทุเรียนท้องถิ่น โดยชาวบ้านมีปัญหาเรื่องกรณีไม่สามารถขายแก้วมังกรแดงออกสู่ตลาดได้ เนื่องจากเวียดนามได้ทำการปิดพรมแดนกับจีน เนื่องจากการระบาดของเชื้อไวรัส “โควิด-19” ดังนั้น จึงเป็นจุดเริ่มต้นของ “ขนมปังสีชมพู” ผลิตจากแก้วมังกร 

ภาพจาก bit.ly/2PIjKc0

 

คุณผู้อ่านสามารถติดตามข่าวสาร ทุกความเคลื่อนไหวธุรกิจแฟรนไชส์และ SMEs รวดเร็ว รอบด้าน
 

ต้องการข้อมูลข่าวสาร ต้องการอัพเดทข้อมูลการตลาด หรือแนวทางการทำธุรกิจ ติดตามได้ที่ www.thaifranchisecenter.com/document

รับฟังบทความต่างๆ ผ่านทาง PodCast ไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ https://soundcloud.com/thaifranchisecenter

 

อ้างอิงข้อมูล 

 

นักเขียน

คุณมนตรี ศรีวงษ์ (อ๊อฟ)