อาหาร และเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ เป็นสิ่งที่ได้รับความนิยมมากขึ้นในปัจจุบัน ผู้บริโภคใส่ใจกับสิ่งที่ร่างกายได้รับเข้าไป และคำนึงถึงคุณประโยชน์มากขึ้น

สังเกตุได้จากตลาดอาหาร และเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพในบ้านเราเติบโตขึ้นอย่างต่อเนื่องทุกปี อัตราการเติบโตโดยประมาณอยู่ที่ 15-20% ในปี 2557 มูลค่าตลาดโดยเฉพาะประเภทเครื่องดื่ม สูงถึง  700 ล้านบาท และยังมีแนวโน้มการเติบโตสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง

โอกาสกำลังมาถึง ด้วยจุดนี้เอง "ฟรุตเทอร์เดย์" ริเริ่มมาจากพื้นฐานความชื่นชอบในผลไม้ของตัวเจ้าของเอง ที่มองหาความสด สะอาด หลายหลาย และสะดวก ในการรับประทาน จึงได้คิด และเกิดไอเดียต้องการยกสวนผลไม้ นานาชนิด

มาให้ลูกค้าได้เลือกทานตามที่ตัวเองชอบ จึงได้นำเอาผลไม้ต่างๆมาสร้างมุมมองใหม่ ให้กลายเป็นร้านเครื่องดื่ม ไอศกรีม และของหวานที่ทำจากผลไม้สด พร้อมทั้งตกแต่งบรรยากาศร้านด้วยคอนเซ็ปการนำสต็อกผลไม้ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่ใช้จริงในร้านมาจัดตกแต่งโชว์ไว้ในร้าน

ลูกค้าสามารถมองเห็น ได้กลิ่น และสัมผัสได้ถึงคุณภาพของวัตถุดิบ ภายใต้คอนเซ็ป " ไม่สด ไม่ฉ่ำ เราไม่เสริฟ" ไปในตัว

"ฟรุตเทอร์เดย์" สาขาแรกก่อตั้งขึ้นบนถนนนิมมานเหมินท์ จังหวัดเชียงใหม่ เมื่อวันที่ 18 สิงหาคม 2557

ปัจจุบันขยายสาขาทั้งหมด 5 สาขาในหลายภูมิภาค และ 1 สำนักงานใหญ่ ซึ่งแยกออกมาสำหรับเป็นแหล่งรวบรวม และควบคุณภาพ ตลอดจนผลิต และกระจายวัตถุดิบไปสู่สาขา เนื่องจากเราให้ความสำคัญกับคุณภาพของวัตถุดิบเป็นอย่างมาก

จึงได้ศึกษาและเรียนรู้ถึงกรรมวิธีในการปลูก จนถึงการเก็บเกี่ยวผลไม้หลักที่เป็นวัตถุดิบหัวใจสำคัญของร้าน

ไม่ว่าจะเป็นมะม่วงน้ำดอกไม้ หรือเมล่อนญี่ปุ่น เป็นต้น และทำสัญญาประกันราคาซื้อตรงเหมาสวนตลอดปี ทำให้สามารถกำหนดกรรมวิธี และการลดใช้สารเคมีที่มีโอกาสจะตกค้างไปยังผู้บริโภคได้

โดยจะเป็นผลดีต่อผู้บริโภคที่คำนึงถึงคุณภาพของวัตถุดิบอย่างจริงจัง และเป็นจุดแข็งสำหรับแฟรนไชน์ "ฟรุตเทอร์เดย์" ต่อไป

ผลิตภัณฑ์ ของ"ฟรุตเทอร์เดย์" ประกอบด้วย 3 หมวดหมู่

1. เครื่องดื่ม : ผลไม้สดปั่น, สมู๊ตตี้, น้ำผลไม้คั้นสด
2. ไอศกรีมผลไม้ : ไอศกรีมรส มะม่วง, ลิ้นจี่, เสารส, องุ่น, กล้วย, สตรอเบอรี่, มะพร้าว, ลำไย และอื่นๆ
3. ของหวานทำจากผลไม้ : พุดดิ้งมะพร้าว, ข้าวเหนียวมะม่วง, สลัดผลไม้รวม, บราวนี้ผลไม้ และอื่นๆ
   

***ทุกๆไตรมาสจะมีผลิตภัณฑ์ใหม่ออกสู่ตลาดเสมอ ดังนั้นแฟรนไชน์จำเป็นต้องพร้อมในการพัฒนาไปด้วยกันอยุ่ตลอดเวลา

ตลอดจนในแต่ละเทศกาล"ฟรุตเทอร์เดย์" จะมีผลิตภัณฑ์เพื่อกระตุ้นผู้บริโภคในช่วงเทศกาลสำคัญ เช่น คริสมาสต์ ฮาโลวีน และวาเลนไทน์ เป็นต้น

Why FRUITURDAY ? / ทำไมต้อง "ฟรุตเทอร์เดย์

ฟรุตเทอร์เดย์ เป็นร้านเครื่องดื่ม ไอศกรีม และของหวานที่ทำผลไม้สด หลากหลายชนิดที่สุด(เน้นย้ำว่าหลากหลายชนิดที่สุด) และเป็นแบรนด์เดียวที่นำผลไม้สดมาเป็นผลิตภัณฑ์หลัก และสามารถหมุนเวียนวัตถุดิบสดหลากหลายชนิดนี้ได้ครบวงจร

มีกลุ่มตลาดคนรักสุขภาพชัดเจน ซึ่งไม่จำกัดวัย อีกทั้งกระแสการท่องเที่ยวจากชาวต่างชาติ โดยเฉพาะคนจีน ที่มีกำลังซื้อมหาศาล ให้ความนิยมในตัวผลไม้สดไทยเป็นทุนเดิม

จุดแข็งเหล่านี้ ประกอบกับโอกาสที่กำลังมาถึง จึงทำให้แฟรนไชน์ "ฟรุตเทอร์เดย์" เติบโตและขยายสาขาในเวลาอันรวดเร็ว (5 สาขาใน 1 ปี)

ทั้งนี้ผลตอบแทนที่ดี ย่อมมาพร้อมกับงานที่ยากเสมอ ดังนั้นผู้ที่สนใจประกอบธุรกิจแฟรนไชน์"ฟรุตเทอร์เดย์" ต้องเป็นผู้ที่ มีความสนใจ ตั้งใจ และเอาใจใส่ในคุณภาพของวัตถุดิบ ตลอดจนผลิตภัณฑ์ที่ผู้บริโภคได้รับอย่างจริงจัง และสม่ำเสมอ

"ฟรุตเทอร์เดย์" จัดกิจกรรมทางการตลาดอย่างต่อเนื่อง ทั้งสื่อนิตยสาร ,รายการโทรทัศน์, วิทยุ, Event Marketing และอื่นๆ