ย้อนกลับไปเมื่อปี พ.ศ. 2524 ครั้นเมื่อแฟมิลี่มาร์ทยังเป็นบริษัทเล็กๆ อยู่ที่ประเทศญี่ปุ่น ด้วยแนวคิดที่ต้องการครองตลาดด้านธุรกิจคอนวีเนียนสโตร์ ผู้บริหารจึงตั้งเป้าหมายขยายสาขาให้มากที่สุด พร้อมกับคุณภาพของร้านค้าที่ทันสมัยครบวงจร

ประเทศญี่ปุ่นในครั้งนั้นจึงเต็มไปด้วยสาขาของแฟมิลี่มาร์ทกว่า 5,500 ร้าน ซึ่งนับเป็นร้านคอนวีเนียนสโตร์ที่ใหญ่เป็นอันดับ 3 ของประเทศญี่ปุ่นเลยทีเดียว

จากนั้นเมื่อปี 2531 แฟมิลี่มาร์ทแสดงให้เห็นถึงศักยภาพและการยอมรับจากผู้บริโภคโดยเข้าไปลงทุนขยายกิจการไปยังประเทศไต้หวันกว่า 800 ร้าน และในปี พ.ศ. 2533 ขยายไปยังประเทศเกาหลีใต้ทั้งหมด 550 ร้าน แฟมิลี่มาร์ทจึงนับเป็นเครือข่ายคอนวีเนียนที่ใหญ่ที่สุดเป็นอันดับ 2 ของโลก และแน่นอนว่าเมื่อเห็นถึงความประสบความสำเร็จดังกล่าว ในปี 2535 แฟมิลี่มาร์ทจึงเข้ามาบุกธุรกิจอย่างเป็นทางการที่ประเทศไทยเช่นกัน

แฟมิลี่มาร์ทเล็งเห็น ว่ากำลังการซื้อของผู้บริโภคในประเทศไทยมีศักยภาพในการจับจ่ายใช้สอย จึงได้เริ่มทยอยเปิดสาขาขึ้น จนเมื่อปี พ.ศ. 2538 บริษัทจึงเริ่มขยายกิจการด้วยการขายแฟรนไชส์เพื่อเปิดโอกาสให้ผู้ที่สนใจได้เข้ามาร่วมลงทุนและเป็นเจ้าของกิจการด้วยระบบการจัดการที่ง่ายและเต็มไปด้วยประสิทธิภาพ

ในเดือนกันยายน 2555 ทางบริษัท เซ็นทรัลรีเทล คอร์ปอเรชั่น จำกัด ได้ร่วมเซ็นสัญญาลงนาม ในสัญญาร่วมทุนกับ แฟมิลี่มาร์ท ประเทศญี่ปุ่น และเดือนเมษายน 2556 ได้มีการเปลียนชื่อใหม่จาก สยามแฟมิลี่มาร์ท เป็น เซ็นทรัลแฟมิลี่มาร์ท

การดำเนินกิจการระบบค้าปลีกร้านสะดวกซื้อ (Convenience Store) ภายใต้ชื่อ แฟมิลี่มาร์ท และระบบแฟรนไชส์

1. มีสัญชาติไทย
2. ต้องจดทะเบียนเป็นนิติบุคคลที่จดทะเบียนในประเทศไทยเท่านั้น 
3. มีสุขภาพแข็งแรง สมบูรณ์ มีความตั้งใจทำธุรกิจ 
4. มีเงินลงทุน (ประมาณ) 1.2 ล้านบาท
   

• 40 % จากกำไรขั้นต้นก่อนหักค่าใช้จ่าย
  (หาก 40% จากกำไรขั้นต้นก่อนหักค่าใช้จ่าย ต่ำกว่าที่บริษัทฯ รับรอง บริษัทฯ มีการประกันรายได้ขั้นต่ำให้)

บริษัทได้เตรียมปรับโฉมร้านแฟมิลี่มาร์ทใหม่รอบ 20 ปี ให้เป็นร้านสะดวกซื้อที่มีสินค้าอาหารและขนม รวมถึงเครื่องดื่มวางจำหน่ายในร้านมากขึ้น