แฟรนไชส์ยอดนิยม ข้าวมันไก่ไห่หนาน เป็นธุรกิจที่ห้าดาวได้พัฒนาต่อยอดจากข้าวมันไก่ห้าดาว ด้วยความเชี่ยวชาญด้านธุรกิจแฟรนไชส์ และการวิจัยและพัฒนาอาหารเพื่อสร้างความแตกต่างที่ลงตัว จึงเป็นจุดเริ่มต้นของ ธุรกิจข้าวมันไก่ไห่หนาน
แนวคิดของร้านข้าวมันไก่ไห่หนานคือ "ข้าวมันไก่ที่ดีต่อสุขภาพ" ด้วยการผสานเอาวัตถุดิบคุณภาพจาก CPF อาทิ ไก่เบญจา ที่ถูกเลี้ยงในฟาร์มระบบปิด ปราศจากเชื้อโรค และสารเคมีอันตราย ให้รสสัมผัสของเนื้อไก่ที่ นุ่ม ชุ่มฉ่ำ และยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูง เพราะมีโอเมก้า 3 สูงกว่าปลาแซลม่อนถึง 1.3 เท่า
ผนวกกับนวัตกรรมด้านการปรุงข้าวมัน และน้ำซุป ที่ได้รับการพัฒนา เพื่อให้รสชาติอาหารคงที่ทุกครั้งที่รับประทาน ผลลัพธ์ที่ออกมาจะได้ข้าวมันที่นุ่ม หอม มัน และน้ำซุปที่อร่อย มีเอกลักษณ์ที่น่าทานในสไตล์ของร้านข้าวมันไก่ไห่หนาน
เพื่อความยั่งยืนของธุรกิจ คือสิ่งที่สำคัญที่สุด ข้าวมันไก่ให่หนาน เรามีระบบการฝึกอบทีมบงานในร้าน เพื่อให้ร้านมีการบริหารงาน คุณภาพตามมาตรฐานสากล คือ QSCV
- Q : Quality คุณภาพการผลิตอาหารให้ ร้อน สดใหม่ อร่อย
- S : Service การบริการและการจัดเสริฟที่ประทับลูกค้า
- C : Cleanliness การรักษาความสะอาดภายในร้านอยู่เสมอ
- V : Volue ความคุ้มค่าในรสชาติอาหารที่อร่อยและการบริการที่ประทับใจในบรรยากาศร้านที่ดี
กระทะเหล็ก 
โอซาว่า ราเมน เอ็กซ์ คาราอะเกะ เคียวได 
345 
