| หลักสูตร BASIC WESTERN CUISINE การประกอบอาหารตะวันตกขั้นพื้นฐาน
กำหนดการ :
- วันเสาร์ที่ 17 สิงหาคม - วันเสาร์ที่ 9 พฤศจิกายน 2562
- เวลา 09.00 - 16.00 น.
- อบรมเฉพาะวันเสาร์ (รวม 12 วัน)
หลักสูตร BASIC WESTERN CUISINE การประกอบอาหารตะวันตกขั้นพื้นฐานเป็นหลักสูตรการฝึกอบรมสำหรับผู้ประกอบธุรกิจร้านอาหาร พ่อครัว เชฟมืออาชีพ และบุคคลทั่วไปที่สนใจ มุ่งเน้นการฝึกอบรมด้านการประกอบอาหารตะวันตก ทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ เพื่อพัฒนาทักษะเทคนิค กระบวนการ และเคล็ดลับในการประกอบอาหารตะวันตกให้ได้มาตรฐานตามหลักเมนูของการประกอบอาหารสากลเพื่อสามารถนำไปประกอบอาชีพได้อย่างมีประสิทธิภาพ
รายละเอียดหลักสูตร
- การสุขาภิบาลอาหารและความปลอดภัยในการทำงาน
- ความรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อาหาร
- ฝึกการปฏิบัติอาหารตะวันตกกว่า 30 เมนู
- การวางแผนการจัดรายการอาหารและต้นทุนการผลิต
สอบถามเพิ่มเติม โทร.02-7218469-72
| |
|
|
|
|
|
LOCAL TIME |
|
Time Zone : Asia/Bangkok | | | 9.00 - 16.00 น. |
|
|
|
| | | | | DOWNLOAD | | |
| |
|
| COST | | 45,500 บาท |
|
|
|
|