4 ขั้นตอน เปิดร้านอาหารเล็กๆให้รุ่งเรือง
- ทำโปรโมชั่นดึงดูดลูกค้า
- 2 สัปดาห์แรกของการเปิดร้าน เน้นทำโปรโมชั่น เพื่อสร้างฐานลูกค้า และ ต้องมีลูกค้าประจำใน 3 เดือนแรก
- ปรับปรุงข้อผิดพลาดในร้าน
- หาสาเหตุปัญหาด้วยตัวเอง และ จาก comment ของลูกค้า พร้อมแก้ไขปัญหาอย่างทันท่วงที
- สร้างยอดขายด้วยสินค้าเพิ่มเติม
- นอกจากขายอาหารหลักในเมนูแล้ว ควรมีอาหารเสริม เช่น ของหวาน ของฝาก เพื่อเพิ่มยอดขายร้าน
- ขยับขยายกิจการร้าน
- ทำร้านของคุณให้เป็นแฟรนไชส์ โดยต้องมี logo ร้านที่ชัดเจน และ มีระบบที่เป็นมาตรฐาน
24 ธันวาคม 2562 
