การทำธุรกิจแฟรนไชส์เป็นการลงทุนที่เรียกว่าทางลัดสู่ความสำเร็จ ซึ่งหมายถึงว่าแบรนด์แฟรนไชส์ต่างๆ เขาได้คิด และวางระบบบริหารจัดการตัวเองมาเป็นอย่างดี

www.ThaiFranchiseCenter.com มองว่าเรื่องโครงสร้างและการเซตธุรกิจให้เข้าสู่ระบบแฟรนไชส์อย่างมีแบบแผนคือสิ่งสำคัญมาก เพราะเมื่อมีคนสนใจนำไปลงทุนจะได้บริหารจัดการไปในทิศทางเดียวกันได้ โดย อ.สุภัค หมื่นนิกร ได้ให้ความรู้ที่น่าสนใจในเรื่องของ Brand book หรือ Brand standard ที่ต่างก็มีความสำคัญในระบบแฟรนไชส์ทั้งสิ้น

 

โดย Brand book เป็นแนวทางสำหรับการสร้างอัตลักษณ์ของแบรนด์ มุ่งเน้นภาพรวม ตัวอย่างเช่น การออกแบบโลโก้ ที่ต้องพิจารณาอย่างละเอียด ว่าโลโก้ต้องออกมารูปแบบไหน คำนึงถึงตำแหน่ง ขนาด สี เมื่อต้องไปอยู่บนแพลตฟอร์มต่างๆ  ซึ่งต้องออกแบบและเลือกสีให้สอดคล้องกับแบรนด์และเรื่องราวของแบรนด์ ที่นำไปสู่การจดจำแบรนด์ของลูกค้า หรือจดจำบรรยากาศในร้านค้าของเราได้

 

นอกจากนี้ยังมีเรื่องของ CI Brand book ที่มี 2 ส่วนสำคัญคือBrand Concept หมายถึง แนวคิดของแบรนด์ เรื่องราว รวมไปถึงจุดเด่นต่าง ๆ ของแบรนด์ที่เราจะนำมาใช้ในการสื่อสารแบรนด์ กับส่วนที่ 2 คือ Brand Design หรือ การออกแบบแบรนด์ ซึ่งทั้งสองส่วนเป็นเรื่องสำคัญที่แบรนด์ต้องมีและต้องสื่อสารออกไปในทิศทางเดียวกันด้วย
 

เพื่อให้ลูกค้าสามารถจดจำภาพของแบรนด์เราได้ไม่ลืมการออกแบบแบรนด์ ที่ดี ไม่ใช่แค่ออกแบบสวย ออกแบบมาแล้วถูกใจเรา ใช้โทนสี ตัวหนังสือ หรือ ตกแต่งภาพในแบบที่เราชอบเท่านั้น แต่การออกแบบแบรนด์ที่ดี คือ ต้องสามารถสื่อสารตัวตนของแบรนด์ได้ และต้องสามารถสร้างการจดจำ สร้างภาพของแบรนด์ให้เกิดขึ้นในใจลูกค้าได้อย่างชัดเจน เพื่อให้ลูกค้าสามารถแยกแยะแบรนด์ของเราออกจากแบรนด์คู่แข่งได้

 

ในเรื่องของการทำ CI Brand book สำหรับบริษัทใหญ่ ไม่ว่าจะเป็น แมคโดนัล KFC เล่มของเขาจะหนา หลายร้อยหน้า แต่สำหรับธุรกิจ SME บางที่มีแค่เพียง 15 หน้า ไม่เกิน 30 หน้าก็เพียงพอแล้ว
 

 

ดังนั้นคนที่อยากสร้างธุรกิจให้เป็นแฟรนไชส์จึงต้องมีแนวคิดและหลักการอย่างถูกต้องเพื่อให้การติดกระดุมเม็ดแรกถูกต้อง จะเป็นการง่ายให้ดำเนินการในขั้นต่อไปได้ง่าย หมายถึงโอกาสของแบรนด์แฟรนไชส์ที่จะเติบโตมากขึ้นได้ด้วย

 

 

วิทยากร

อ.สุภัค หมื่นนิกร