บทความทั้งหมด    บทความสร้างอาชีพ    เมนูอาหารคาว    อาหารเพื่อสุขภาพ
319
1 นาที
10 มิถุนายน 2564
สูตรและวิธีทำ สลัดปูซอสเปรี้ยว


 
วันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ "สลัดปูซอสเปรี้ยว" เมนูสุขภาพที่หากทานตอนเย็นๆ จะยิ่งรู้สึกสดชื่นและชื่นใจมาก ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย
 
ส่วนประกอบอาหาร
  1. เนื้อปูทะเลนึ่ง 1/2 ถ้วย
  2. แตงกวาญี่ปุ่น 3 ลูก
ส่วนผสมน้ำสลัด
  1. น้ำพริกเผา 4 ช้อนโต๊ะ
  2. น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
  3. จิ๊กโฉ่ว 3 ช้อนโต๊ะ
  4. ซอสทาบาสโก้ 1 ช้อนโต๊ะ
  5. โชยุ 4 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
  8. งาขาวคั่วบุบ 4 ช้อนโต๊ะ
  9. ผักชี ซอยละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีการทำ

1. ขั้นแรกจะเป็นในส่วนของการทำน้ำสลัด เตรียมภาชนะ ใส่น้ำพริกเผา 4 ช้อนโต๊ะ + น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ + จิ๊กโฉ่ว 3 ช้อนโต๊ะ + ซอสทาบาสโก้ 1 ช้อนโต๊ะ + โชยุ 4 ช้อนโต๊ะ + น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ + น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ + งาขาวคั่วบุบ 4 ช้อนโต๊ะ + ผักชี ซอยละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ แล้วคนให้ส่วนผสมเข้ากัน แล้วพักไว้








 
2. เตรียมภาชนะ ใส่แตงกวาญี่ปุ่น 3 ลูก จากนั้นนำน้ำสลัดที่เตรียมไว้เทใส่ลงไป แล้วคลุกให้ทั่ว




 
3. ใส่เนื้อปูทะเลนึ่ง 1/2 ถ้วยลงไป แล้วคลุกเคล้าให้ทั่ว ก็พร้อมเสิร์ฟได้เลย



 
สูตรอาหารโฮมเมดอร่อยๆ ต้องที่ "ครัวอ๋อยเอง" ค่ะ
 
สามารถเข้าชมคลิปวิธีทำทั้งหมดได้ที่ https://youtu.be/eKJ8q9xvPoE
 
วันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ "บะหมี่ผัดโป๊ะแตกกุ้ง" รสชาติของเมนูนี้จัดจ้านมาก ไม่ควรพลาดเด็ดขาด ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย..
9days ago   336  2 นาที
วันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ "โมจิม้วนไส้ถั่วแดงกวน" ซึ่งเป็นขนมของประเทศญี่ปุ่น มีลักษณะเป็นแป้งบางเหนียวนุ่ม อร่อย ซึ่งส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย..
19days ago   396  2 นาที