บริษัทบอนกาแฟแรกเริ่มก่อตั้งโดย มร. ฮิวเบอร์และภรรยาที่ประเทศสิงคโปร์ในปี 2505 ด้วยความมุ่งมั่นที่จะใฝ่หากาแฟรสชาติชั้นเลิศมาลิ้มลอง ด้วยเหตุผลนี้เองทำให้บริษัทได้ถูกสร้างขึ้น และกลายมาเป็นที่รู้จักทั่วทั้งภูมิภาคก่อนที่แบรนด์นี้จะถูกนำเข้ามาใน เมืองไทยในปี 2534
บริษัท บอนกาแฟ (ประเทศไทย) จำกัด เป็นบริษัทร่วมทุนไทย-สวิส ดำเนินธุรกิจกาแฟครบวงจรเพื่อตอบรับความต้องการที่เพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ ของลูกค้าที่มีต่อกาแฟและเครื่องดื่มต่างๆ ยิ่งไปกว่านั้นบริษัทบอนกาแฟถือกำเนิดขึ้นมาจากความต้องการที่จะสนับสนุน ธุรกิจของลูกค้าพร้อมทั้งมอบความสะดวกสบายแบบครบวงจรชนิดที่ว่า หากมาที่บอนกาแฟแล้วลูกค้าจะสามารถหาซื้อทุกสิ่งที่ต้องการในการทำธุรกิจ กาแฟและเครื่องดื่มได้ เนื่องจากผลิตภัณฑ์และการบริการของเราสามารถครอบคลุมให้ลูกค้าได้หมดอย่าง มืออาชีพ
เราคือผู้ผลิตกาแฟคุณภาพทั้ง ชนิดเม็ด และบด รวมทั้งผลิตเครื่องดื่มผงสำเร็จรูปหลากชนิด วัตถุดิบหลักที่บอนกาแฟเลือกใช้เป็นสินค้าที่ผลิตในประเทศไทย ไม่ว่าจะเป็น เมล็ดกาแฟพันธุ์อราบิก้าจากภาคเหนือและโรบัสต้าจากภาคใต้ของไทย น้ำตาล ผงผลไม้ต่างๆ สำหรับผสมในเครื่องดื่มผง
นอกจากนี้ เรายังนำเข้า จำหน่าย และให้บริการเครื่องทำกาแฟ จากหลากหลายประเทศ รวมถึงการให้บริการหลังการขายสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม อาทิ โรงแรม ร้านอาหาร ร้านฟาสฟู๊ด คลับ สนามกอล์ฟและ ตามสำนักงานเพื่อเป็นสวัสดิการ หรือรับรองแขกพิเศษ
บอนกาแฟได้เล็งเห็นถึงความสำคัญของความรู้และความเข้าใจในการดำเนิน ธุรกิจ ดังนั้นเราจึงได้มีการจัดการอบรม ฝึกฝน ให้กับลูกค้าของเราเสมอมา เป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่บอนกาแฟ (ประเทศไทย) ได้มีการจัดตั้งบอนกาแฟอะคาเดมี่ เป็นสถานฝึกอบรมที่มีการจัดเวิร์คช็อปที่สาขาต่างๆ ทั่วประเทศ พร้อมมอบข้อมูลที่ลูกค้าควรรู้ในการเปิดร้านกาแฟ รวมไปถึงการสร้างสูตรเครื่องดื่มใหม่ๆ สำหรับธุรกิจของลูกค้า
ตั้งแต่เริ่มก่อตั้งขึ้นมา สำนักงานใหญ่ของ บริษัท บอนกาแฟ ตั้งอยู่ที่กรุงเทพมหานคร บนถนนรัชดาภิเษก และมีโรงงานผลิตที่ ตำบลบ่อวิน อำเภอศรีราชา จังหวัดชลบุรี และเพื่อเป็นการกระจายการให้บริการสำหรับลูกค้าอย่างทั่วถึง จึงมีการจัดตั้งศูนย์จำหน่ายและให้บริการ ในจังหวัดใหญ่ๆ ทั่วประเทศไทย
ปี พ.ศ. 2557 บอนกาแฟ ได้เป็นส่วนหนึ่งธุกริจเครื่องดื่มยักษ์ใหญ่ระดับโลกอย่างของมัสสิโม ซาเนตติ และนี่คืออีกก้าวสำคัญในการเติบโตทางธุรกิจ ที่โลกต้องจับตามอง