กลอเรีย จีนส์ คอฟฟี่ส์ มีต้นกำเนิดมาจากอเมริกา เริ่มก่อตั้งในปี 1979 ซึ่งตอนแรกเป็นเพียงแค่ร้านเล็กๆอยู่ทางตอนเหนือของชิคาโก้ แต่ด้วยคุณภาพของกาแฟและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ กลอเรีย จีนส์ คอฟฟี่ส์ จึงได้รับความนิยมและขยายสาขามากมายในอเมริกา และต่อมาในปี 1995 นักธุรกิจด้านกาแฟผู้ซึ่งทั่วโลกให้การยอมรับในเรื่องความรู้ และความชำนาญอย่าง นาบี ซาเรห์ และปีเตอร์ ไอร์วีน ทั้ง 2 ท่านจึงร่วมกันก่อตั้งบริษัท จิเรห์ อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด  เจ้าของลิขสิทธิ์ กลอเรีย จีนส์ คอฟฟี่ส์ ในประเทศออสเตรเลีย ขึ้น หลังจากนั้นก็เติบโต และขยายสาขาอย่างต่อเนื่องจนมีอยู่ในทั่วทุกรัฐของประเทศออสเตรเลียนั่นเอง

ต่อมาเมื่อปี 2005 ที่ผ่านมานี้เอง บริษัท จิเรห์ อินเตอร์เนชั่นแนล ก็ได้ซื้อลิขสิทธิ์ กลอเรีย จีนส์คอฟฟี่ส์ ทั่วโลกอย่างเป็นทางการเรียบร้อยแล้ว นั่นเป็นอันว่า ประเทศออสเตรเลียได้เป็นเจ้าของกาแฟ GJC แบบ 100%  ปัจจุบัน เรามีมากกว่า 1,000 สาขาและ 40 ประเทศทั่วโลก

ซึ่งในปี 2007 ผู้บริหารบริษัท พรีโม ฟู้ด แอนด์ เบฟเวอเรจ จำกัด (เจ้าของลิขสิทธิ์ในประเทศไทย) จึงได้นำกาแฟแบรนด์นอกนี้ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวเข้ามา ด้วยแนวความคิดที่จะนำเสนอรสชาติกาแฟสไตล์ออสเตรเลียนมาสู่คนไทยรุ่นใหม่ได้ลิ้มลองและสัมผัสกับกาแฟที่ไม่ได้มีแค่เพียงคุณภาพสูงสุดเท่านั้น แต่ยังนำเสนอไปควบคู่กับความตั้งใจและมุ่งมั่นของทีมงาน  เพื่อความพึงพอใจของทุกท่านนั่นเอง

กลอเรีย จีนส์ คอฟฟี่ส์  ร้านกาแฟที่มีผู้คนชื่นชอบและได้รับการยอมรับมากที่สุดจากนักดื่ม กาแฟทั่วทุกมุมโลก ด้วยคุณภาพกาแฟที่ดีที่สุดของเรา  ทั้งเป้าหมายและความมุ่งมั่นที่จะให้มากกว่าคำว่า “บริการ” เราบริการด้วยใจในแบบ “Heart  to serve” ซึ่งนั่นหมายความว่าเราใส่ใจและพิถีพิถันแม้ในเรื่องที่เล็กน้อย ด้วยการเสิร์ฟ “Latte Art” ให้คุณทุกแก้วไม่ใช่แค่เพียงภาพโฆษณา ด้วยบุคลากรที่มีคุณภาพที่ได้รับการอบรม มาให้เป็นบาริสต้ามืออาชีพที่มีทั้งรอยยิ้มและหัวใจของการบริการอย่างแท้จริง

ดังนั้นคุณจึงไม่ใช่ลูกค้าสำหรับเรา แต่คุณเป็น “guest” เมื่อไหร่ที่คุณเข้ามาเราจึงทำทุกอย่างเพื่อให้คุณรู้สึกว่าที่นี่เป็น “บ้าน” และคุณเปรียบเสมือนคนในครอบครัวของเรา

มั่นใจได้กับระบบแฟรนไชส์ที่ประสบความสำเร็จจากประเทศออสเตรเลีย โดยมีรางวัลเป็นเครื่องหมายการันตี