|
|
|
|
|
| | ไอศกรีมอิตาเลี่ยนหรือเจลาโต้ แฟรนไชส์น้องใหม่ที่เพิ่งเปิดตัวได้ไม่ถึงปี ด้วยจุดเด่นคือการทำโคนสดแบบวันต่อวันที่ไม่มีใครทำมาก่อน พร้อมรสชาติไอศกรีมที่หลากหลายมากถึง 60 รสชาติ นับเป็นความแปลกใหม่ที่เสนอให้กับลูกค้า ทำให้ได้รับความนิยมในเวลาอันรวดเร็ว ปัจจุบันมีถึง 15 สาขาและบริหารงานโดยแฟรนไชซี 9 สาขา | | | ลักษณะกิจการ | | | ชื่อธุรกิจ (ไทย) | ดรีมโคน | | ชื่อธุรกิจ (Eng) | Dream Cones | | ความเป็นมา | ดรีม โคนส์ เริ่มเปิดกิจการใน เดือนธันวาคม ปี 2547 ด้วยซุ้มขายไอศครีม (รูปด้านบน) ที่ วิลล่า ซุปเปอร์มาร์เก็ต ซอยพหลโยธิน 8 ใกล้กับสถานีรถไฟฟ้า อารีย์ ต่อมาทางร้านได้ขยายกิจการ โดยเปิดโรงงานของเราเองที่หัวหิน ในเดือนเมษายน ปี 2548
เป้าหมายของเราคือ การผลิตเจลาโต (ไอศครีม) และเชอร์เบท ที่ดีที่สุดในเมืองไทย โดยผ่านการศึกษา ทดลอง สูตรผสมต่างๆ มากมาย โดยองค์ประกอบหนึ่งที่สำคัญที่สุดในการผลิตไอศครีมที่ยอดเยี่ยมนั้น มาจากการเลือกใช้แต่วัตถุดิบชั้นยอด ไม่ว่าจะหายาก หรือมีราคาแพงขนาดไหนก็ตาม
กลิ่นและหัวเชื้อไอศครีมของเรา ส่วนใหญ่นำเข้าจากอิตาลี ในขณะที่ วานิลลา มาดากัสการ์ ส่วนผสมหลักของเรานั้น มาจาก สหรัฐอเมริกา
เราพยายามใช้ผลไม้สดเป็นส่วนผสมมากที่สุดเท่าที่จะทำได้ โดยเราคัดสรรผลไม้สดตามฤดูกาล จากแหล่งผลิตที่มีชื่อโดยตรง แอบปริคอทและสตรอว์เบอร์รี่จากเชียงใหม่ แอปเปิ้ลจากจีนและนิวซีแลนด์ บลูเบอร์รี่จากอเมริกา ไวลด์เบอร์รี่จากเบลเยี่ยม และ ถั่วเฮเซลนัทจากตุรกี เรามีรสของไอศครีมให้คุณเลือก มากถึง 50 รส คุณจะสั่งทำรสพิเศษก็ได้ เพราะเรามีวัตถุดิบในร้านกว่า 300 ชนิด
โดยปกติแล้วไอศครีมของเราขายที่ราคาลูกละ 35 บาท ขณะที่ไอศครีม “ธรรมดา” ทั่วไป ส่วนใหญ่ขายราคาลูกละ 25-30 บาท เทียบกันแล้ว ไอศครีมของเรานั้นจัดได้ว่า “คุณภาพสูงเป็นพิเศษ” เพราะเราใช้ส่วนผสมและวัตถุดิบชั้นดี ซึ่งยังคงความเป็นธรรมชาติแท้ๆ ปราศจากสารกันบูด นอกจากนี้ เรายังมี วาฟเฟิลโคนแบบพิเศษ ทำจากไข่และเนยกันสดๆ ที่ซุ้มขายเลยทีเดียว
นอกเหนือจากการเปิดร้านและซุ้มขายของเราเองแล้ว ดรีม โคนส์ ยังเสนอโอกาสทางธุรกิจแก่ผู้ที่สนใจ ร่วมเป็นแฟรนไชส์ไอศครีมของเรา ซึ่งเป็นธุรกิจที่ให้อิสระแก่ผู้ประกอบการ ในขณะเดียวกันก็มีผลตอบแทนที่ดีเยี่ยม โดยจุดประสงค์หลัก คือ การขยายตลาดให้ไอศครีมของเราเป็นที่รู้จักมากยิ่งขึ้น ซึ่งที่ผ่านมาถือว่าประสบความสำเร็จอย่างดีเยี่ยม เพราะเพียง 1 เดือน หลังจากการเริ่มเปิดรับสมัคร ซุ้มแฟรนไชส์ 4 แห่งก็สามารถเปิดให้บริการได้
| | สินค้าและบริการ | จุดเด่นแฟรนไชส์ดรีมโคนว่า ใช้พื้นที่ไม่มากเพียง 10-12 ตารางเมตร พนักงานขาย 1-2 คนเท่านั้น รวมถึงระบบการบริการจัดการที่ไม่ยุ่งยาก และที่สำคัญมีกำไร 40% ยังไม่หักค่าใช้จ่าย ซึ่งนับเป็นผลกำไรที่ไม่ต่ำจนเกินไป
และในปีนี้ บริษัทเตรียมพัฒนาศักยภาพแฟรนไชซีเข้มข้นขึ้น ตั้งแต่การทำโคน การบริหารจัดการร้านอย่างมีคุณภาพ รวมถึงการเข้าไปสนับสนุนในการหาทำเลและการทำสัญญาเช่าพื้นที่ เนื่องจากปัจจุบันมีเจ้าของพื้นที่ติดต่อมายังบริษัทเป็นจำนวน โดยบริษัทจะดำเนินการในเรื่องสัญญาเพื้อเป็นการอำนวยความสะดวกให้กับแฟรนไชซี | | ประเทศ | Thailand  | Asia | | กลุ่มประเทศ | ASEAN Economic Community (AEC)  | | ค่าแฟรนไชส์ | 350,000 บาท | | สำนักงานใหญ่ | 12 สาขา  | | รายละเอียดสาขา | วิลล่า มาร์เก็ต พหลโยธิน ซอย 8 ( ใกล้สถานีรถไฟฟ้า อารีย์)
เอกโยธินเพลส หน้า ท๊อปส์ ซุปเปอร์มาร์เก็ต พหลโยธิน ซอย 1
ตลาดบอง มาร์เช่ ประชานิเวศน์ (ใกล้วัดเสมียนนารี)
โลตัส รัตนาธิเบศร์
ชั้น 6 เซ็นทรัล เวิลด์ พลาซ่า (โซน ทีเค ปาร์ค)
ชั้น 4 เซ็นทรัล พระราม 2 หน้าร้านก๋วยเตี๋ยวกาลนาน
ชั้น 5 เซ็นทรัล พระราม 3 หน้าร้านอาหารบัว
หน้าโรงแรม เจ็ดพี่น้อง อ.หัวหิน (ใกล้เบอร์เกอร์คิง)
ตลาดลุงเพิ่มหลังตึกการบินไทย
โฮมโปร สาขาบางนา กม.12
โฮมโปร สาขาประชาชื่น
ปั๊มน้ำมัน ปตท.สาขาถนนราชพฤกษ์
| | รวมทั้งหมด | 12 สาขา | | รูปแบบธุรกิจ | | | การลงทุน | รูปแบบการลงทุนมี 2 รูปแบบ คือ
1.คีออส ตู้แช่ไอศกรีมขนาด 20 ถาด 350,000 บาท
2. คีออสตู้แช่ไอศกรีมขนาด 14 ถาด 290,000 บาท
ทั้ง 2 รูปแบบรวมอุปกรณ์ต่างๆ และเครื่องทำโคน ซึ่งยังไม่รวมเงินประกันสินค้า 30,000 บาทจะคืนหลังเลิกกิจการ และค่าโฆษณา ประชาสัมพันธ์ 2,000 บาทต่อสาขาโดยบริษัทสมทบให้อีก 30%
ตู้ขายไอศครีมแช่แข็ง คือ อุปกรณ์ที่แพงที่สุดที่คุณจะต้องมี ตู้แช่คุณภาพดี แบบมีระบบละลายน้ำแข็งอัตโนมัติ ราคาประมาณ 100,000 บาท (14 หลุม) หรือ 200,000 baht (20 หลุม). การเลือกตู้ที่เหมาะสม ขึ้นอยู่กับขนาดพื้นที่ และงบประมาณของคุณ
คุณอาจต้องการเคาน์เตอร์ทำโคน สไตล์ art-deco และตู้ลิ้นชัก พร้อมเคาน์เตอร์เตรียมอาหาร ข้อดีในการเป็นแฟรนไชส์ ของดรีมโคนส์ คือ ลักษณะการออกแบบที่โดนเด่นนั้น สร้างความเป็นเอกลักษณ์ที่ไม่ซ้ำใคร
อุปกรณ์ที่จำเป็น รวมถึง
- เครื่องเก็บเงิน
- เครื่องผสมแป้ง
- เครื่องทำโคนวาฟเฟิล
- เครื่องมือม้วนโคนวาฟเฟิล
- ช้อน, ที่ตักไอศครีม และเครื่องใช้ในครัว
โดยทุกๆ อย่าง นอกจากตู้แช่ไอศครีม ราคารวมกันไม่น่าจะเกิน 80,000 บาท
ถ้าทำเลที่คุณเลือก มีพื้นที่กว้างพอ คุณอาจจัดโต๊ะเล็กๆ สำหรับรับประทานในร้าน โดยคุณสามารถจำหน่าย ไอศครีมซันเดย์, เครื่องดื่ม และอาหารเบาๆ ได้ สิ่งที่เพิ่มเติมก็คือ คุณต้องมี เครื่องทำโคนวาฟเฟิล ตู้เย็นขนาดเล็ก ตู้กดน้ำ และเครื่องแก้ว
อย่างไรก็ดี ซุ้มไอศครีมขนาดเล็ก ซึ่งขายแต่แบบ “กลับบ้าน” นั้น ดำเนินการและดูแลง่ายกว่าเยอะ
ข้อสำคัญในเงื่อนไขการ เป็นแฟรนไชส์ ของดรีมโคนส์ คือ
คุณต้องใช้เคาท์เตอร์ โลโก้ สีสัน และสื่อโฆษณาประชาสัมพันธ์ ของ ดรีม โคนส์ เท่านั้น นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสร้างเอกลักษณ์ ในตราสินค้า ซึ่งหากคุณต้องการทำสื่อโฆษณา ประชาสัมพันธ์เองก็ได้ แต่ต้องได้รับการอนุมัติแบบจากทางเราก่อน
เราจะแวะไปเยี่ยมคุณเป็นครั้งคราว เพื่อตรวจดู สุขอนามัย ความสะอาด และภาพลักษณ์ ซึ่งเป็นสิ่งที่สำคัญยิ่ง
คุณจะได้รับความช่วยเหลือ ทางด้านเทคนิค และการฝึกอบรม ตลอดระยะเวลาที่ดำเนินกิจการ
ในฐานะ แฟรนไชส์ คุณจะซื้ออุปกรณ์และไอศครีม ได้ในราคาที่ถูกที่สุดเสมอ ไม่มีใครสามารถซื้อได้ถูกกว่าคุณแน่นอน
ไม่มีค่าแฟรนไชส์ หรือการแบ่งเปอร์เซ็นต์การขาย แม้คุณยกเลิกสัญญา คุณก็ยังสามารถซื้อไอศครีมจากเราได้เหมือนเดิม
มีค่าใช้จ่ายครั้งแรกซึ่งจ่ายครั้งเดียวจำนวน 6,000 บาท และค่าทำการตลาดจำนวน 2,000 บาท/เดือน ซึ่งใช้ในการจัดทำสื่อโฆษณา ประชาสัมพันธ์ อันจะเป็นประโยชน์กับผู้ซื้อแฟรนไชส์
ต้องมีการวางค่าประกันเป็นเงิน 30,000 บาท ซึ่งส่วนนี้ไม่ใช่ค่าแฟรนไชส์ แต่เป็น “ค่าประกันด้านประสิทธิภาพ และมัดจำการสั่งผลิตภัณฑ์ไอศครีม” ซึ่งหากคุณปฎิบัติตามข้อสัญญา เมื่อคุณตัดสินใจเลิกกิจการ หรือเซ้งต่อให้ผู้อื่นดำเนินการแทน เราจะคืนเงินประกันส่วนนี้ให้
คุณจะเห็นว่ามันไม่ยากเลย ในการดำเนินธุรกิจแฟรนไชส์กับ ดรีม โคนส์ ไม่มี “ลูกเล่น” แอบแฝงในเงื่อนไขต่างๆ เราตั้งใจจริงที่จะแสดงถึงความโปร่งใสของสัญญา สิ่งที่ทั้งสองฝ่ายต้องกระทำ และผลประโยชน์ที่เราทั้งคู่จะได้รับ
ธุรกิจไอศครีมเป็นธุรกิจที่เต็มไปด้วยความสนุกสนาน (และเป็นธุรกิจที่ดีธุรกิจหนึ่ง) เราอยากให้คุณมีความสุขกับการขายไอศครีม และรู้ว่าเราตั้งใจมอบสิ่งดีๆ ให้คุณจริงๆ
| | ระยะเวลาคืนทุน | คาดสามารถคืนทุนภายใน 5-6 เดือนกรณียอดขายเฉลี่ยวันละ 100 ลูก
| คุณสมบัติ
ผู้ลงทุน | ในการทำธุรกิจที่ดีนั้น ล้วนเริ่มต้นมาจากการพบปะ-พูดคุยกันก่อน ว่าเรานั้น “ไปด้วยกัน” ได้ไหม การคุยกันครั้งนี้ (ไม่มีค่าใช้จ่าย) เราจะร่วมรับฟังแนวคิดของคุณ และจะบอกว่า สิ่งใดที่เราสามารถช่วยคุณได้
ในการจะเปิดซุ้ม (ร้าน) ขายไอศครีม คุณต้อง :
- หาทำเล
- ทำสัญญาเช่า
- ลงนามในข้อตกลงแฟรนส์ไชส์ และวางค่าประกัน
- จัดตำแหน่งการวางอุปกรณ์
- สั่งซื้ออุปกรณ์และวัตถุดิบ
- ติดตั้งอุปกรณ์และสั่งซื้อไอศครีม
เคยมีคนกล่าวไว้ว่า : ในธุรกิจไอศครีม มีสิ่งสำคัญอยู่ 3 อย่าง คือ ทำเล ทำเล และ ทำเล!
ความสำเร็จทั้งหมดในธุรกิจของคุณ ขึ้นอยู่กับทำเล คุณต้องหาทำเลที่เหมาะกับคุณ ให้เวลากับมันหน่อย ไปพบและพูดคุยกับเจ้าของสถานที่ เราจะช่วยให้คำปรึกษา เกี่ยวกับทำเลที่คุณเลือก ช่วยแนะนำคุณเรื่องค่าเช่า เราจะบอกคุณตรงๆ ให้เปลี่ยนที่ ถ้าเราเห็นว่ามันไม่เหมาะ
เมื่อเราเลือกทำเลที่เหมาะสมได้แล้ว เราจะช่วยคุณ จัดวางตำแหน่งของอุปกรณ์ต่างๆ ให้คำแนะนำเรื่อง การจัดแสงไฟ ตำแหน่งการวางป้ายโฆษณาต่างๆ
เราจะออกแบบและจัดทำ อุปกรณ์ติดตั้งต่างๆ ให้พอดีกับพื้นที่ของคุณ จัดหาวัสดุ-อุปกรณ์ สำหรับการทำโปรโมชั่น และการทำโฆษณา รวมถึง อบรมพนักงานของคุณด้วย
เมื่อร้านเริ่มเปิดดำเนินการ เราจะมีผู้เชี่ยวชาญพิเศษ ไปช่วยคุณด้วย บริการทั้งหลายเหล่านี้ เราจัดหาให้คุณ ในราคาต้นทุน ไม่มีการ “บวกเพิ่ม” แน่นอน
| | สิ่งที่ได้รับ | | | อื่นๆ | 1.ขยายฐานลูกค้าในกรุงเทพฯและต่างจังหวัดเพิ่มขึ้น
2.เล็งขายตลาดต่างประเทศ เพราะจากการออกงานได้รับความสนใจจากนักธุรกิจในแถบเอเชีย แถบยุโรปที่พอใจในรสชาติที่แปลกและแตกต่าง
3.เพิ่มศักยภาพแฟรนไชซีบางรายสู่การเป็นดิสทิบิวเตอร์ประจำภาคนั้นๆ
4.ขยายช่องทางการจำหน่ายสู่ภัตตคาร โรงแรม จากเดิมในเขตกรุงเทพฯ 10 แห่งและหัวหิน 10 แห่ง
|
| | | | | ชื่อผู้ติดต่อ | ฝ่ายพัฒนาธุรกิจ | | ที่อยู่ | บริษัท ดรีมโคน จำกัด
25/26 Petkhasame Rd. Hua-Hin,
Pratchuap K.K. Thailand 77110
| | โทร. | | | โทรสาร | | | อีเมล์ | | | เว็บไซต์ | |
| ข้อมูล ณ วันที่ 11 มกราคม 2562 |
| |
| | |
| |  เจลาโต้ดรีม โคนส์ไอศกรีมอิตาเลี่ยน | |
|
|
|
|
ตี๋เล็ก ขนมจีบ ซาลาเปาและติ่มซำ 
มารุชา 
4,875 
