บ้าบิ่นโคตรมะพร้าว หลานสาวยายคำ เป็นบ้าบิ่นขนมไทยรูปแบบประยุกต์ เป็นแบรนด์แรกในประเทศไทย ที่นำเอาแป้งข้าวไรซ์เบอรี่มาเป็นส่วนผสม ทำให้แป้งนุ่ม ขนมมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ และอัดแน่นด้วยเนื้อมะพร้าวน้ำหอม