ปลา iberry (คุณอัจฉรา บุรารักษ์) นักปั้นแบรนด์ร้านอาหารกว่า 6O สาขา
1.จุดเริ่มต้น iberry
ปี 2542 ด้วยความชอบของคุณก๋อย และคุณปลาจึงได้ทำร้านไอศกรีมเล็กๆในซอยสุขุมวิท 24
2.iberry
ไอศกรีม home made ปลอดภัยต่อสุขภาพ
3.ผลประกอบการ
- ปี 2559 : 356 ล้านบาท
- ปี 2560 : 431 ล้านบาท
- ปี 2561 : 783 ล้านบาท
- ปี 2562 : 1,183 ล้านบาท
- ปี 2563 : 820 ล้านบาท
4.แบรนด์ในเครือ
- กับข้าว กับปลา
- รสนิยม
- รวมมิตร
- iberry
- โรงสีโภชนา
- iBERISTA
- เจริญแกง
- ฟ้าปลาทาน
- เบิร์นบุษบา
- ข้าวตุ้มกุ๊ยโรงสี
- ทองสมิทธิ์
5.Failure
ตัดสินใจลาออกจากการเป็นแอร์โอสเตส เพราะรู้สึกว่าไม่ใช่ตัวตน และเริ่มเรียนรู้การทำธุรกิจทุกอย่าง ด้วยตัวเอง
6.Success
พัฒนาไอศกรีมถึง 100 รสชาติแตกไลน์ธุรกิจร้านอาหารหลากหลายแบรนด์ เช่น กับข้าวกับปลา, รสนิยม
ปี 2564
iberry Group มี 11 แบรนด์ 60 สาขา
7 ธันวาคม 2564 
