เริ่มต้นจากเจ้าของกิจการมีความรักในการทำธุรกิจตั้งแต่สมัยเรียน รวมถึงหลงใหลศิลปะในการทำขนม และมักจะคิดค้นสูตรขนมต่างๆเพื่อต่อยอดความอร่อยอยู่เสมอ แต่มาลงตัวที่ขนมชนิดนี้ นั่นก็คือ “เครปญี่ปุ่น” ขนมที่คนไทยทุกเพศทุกวัยรู้จักกันดีนั่นเอง เหตุผลที่ชอบเครปญี่ปุ่นเป็นพิเศษเพราะ เป็นขนมที่มีความหลากหลายเรื่องรสชาติ สามารถเลือกไส้ท๊อปปิ้งคาว-หวานได้ตามใจ อีกทั้งยังสะดวกในการรับประทานได้ทุกที่ทุกเวลา แถมยังอร่อยอิ่มท้องอีกด้วย รวมถึงเป็นธุรกิจที่มีความยั่งยืน ไม่ได้เป็นเพียงแค่กระแส และสามารถสร้างเป็นแบรนด์ได้ดี

เนื่องจากความอร่อยที่วัดได้จาก “แป้งเครป” ซึ่งต้องทำให้ลูกค้าประทับใจถึงความหอม กรอบ อร่อยและดีต่อสุขภาพ จึงเริ่มคิดค้นสูตรให้มีเอกลักษณ์และต่อยอดความอร่อยให้ไม่ซ้ำใคร และมีจุดแข็งที่สำคัญคือ “อร่อยและดีต่อสุขภาพ” จนได้สูตรแป้งที่อร่อยถูกปากลูกค้า และได้รับคำชมมากมาย ในช่วงแรกของธุรกิจมีบริการส่งแป้งให้กับร้านเครปต่างๆ ต่อมาเริ่มมีลูกค้าต้องการร่วมธุรกิจกับเราเป็นลักษณะแฟรนไชส์ จึงเป็นจุดเริ่มต้นแรงบันดาลใจให้เราตั้งบริษัทและขายแฟรนไชส์เครปญี่ปุ่นเกรดพรีเมี่ยมภายใต้แบรนด์ “ Mr. Crepe”

“Mr. Crepe” แฟรนไชส์ร้านเครปญี่ปุ่นเกรดพรีเมี่ยม อร่อยและดีต่อสุขภาพ ด้วยแป้งเครปเนยสดสูตรลับเฉพาะ(No trans fat) คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพ ปราศจากสารสังเคราะห์และสารกันเสียทุกชนิด สำหรับลูกค้าทุกเพศ ทุกวัย (ลูกค้าที่ไม่ทานเนื้อหมูก็สามารถทานได้) ลูกค้าสามารถเลือกความอร่อยได้ตามใจ คือ แป้งกรอบหรือแป้งนิ่ม

รวมถึงไส้คาว-หวานที่มีให้เลือกมากถึง41 ไส้ คือ แฮมไก่, ไก่หยอง, ปูอัด, ทูน่า, ผักโขม, ไส้กรอกไก่, เชดด้าชีส, พริกเผา, พิซซ่า, งาคั่ว, สาหร่ายทะเล, ไข่ไก่, มะเขือเทศและหอมใหญ่ผัดแนย, ช๊อกโกแลตซอส, คาราเมล, น้ำผึ้ง, คัสตาร์ดใบเตย, คัสตาร์ดวนิลา, คัสตาร์ดบลูเบอร์รี่, คัสตาร์ดไข่, คัสตาร์ดกล้วยหอม, คัสตาร์ดกาแฟ, ชาเขียว, ถั่วแดงบด, แยมสตรอเบอร์รี่, แยมสับปะรด, แยมผิวส้ม, , เยลลี่, โกโก้ครั้นช์, คอร์นเฟลก, ลูกเกด, นูเทลล่า, ช๊อคชิพ, ไวท์ช๊อค, เนยถั่ว, กล้วยหอม, เม็ดมะม่วงหิมพานต์,อัลมอนด์, ฝอยทอง, อบเชย และผงไมโล

อีกทั้งยังมีเมนูแนะนำให้ลูกค้าเลือกอร่อยได้ง่ายๆถึง 24 เมนู ราคาเครปเริ่มต้นเพียง 50 บาทเท่านั้น

เริ่มต้นลงทุน ค่าแฟรนไชส์ 150,000 บาท

สิ่งที่แฟรนไชส์ซี่จะได้รับ มีดังนี้

• สิทธิ์ในการใช้ชื่อแบรนด์ Mr. Crepe, รูปแบบร้าน และโลโก้ ซึ่งเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของแบรนด์
• สิทธิ์ในการใช้แป้งเครปสูตรลับเฉพาะของ Mr. Crepe 
• อุปกรณ์ทำเครป (ภาชนะใส่ไส้ท๊อปปิ้ง, ไม้พาย, ไม้หมุนเครป, ไม้หนีบ, ขวดบีบ และอื่นๆ พร้อมเปิดร้าน)
• แป้งเครปและไส้ท๊อปปิ้งชุดแรกพร้อมขาย 
• ชุดยูนิฟอร์มพนักงานขาย 4 ชุด
• สื่อสิ่งพิมพ์โปรโมทร้าน ได้แก่ standy , ใบปลิว เป็นต้น (แล้วแต่ความเหมาะสมในแต่ละทำเล)
• ซองเครป Mr. Crepe 1,000 ซอง
• มีการจัดอบรมวิธีการเปิดร้าน การบริหารจัดการร้าน พร้อมสอนหมุนแป้ง และแต่งหน้าเครปไส้ต่างๆ จนสามารถเปิดร้านได้
• บริษัทจะจัดส่งแป้งเครป, วัตถุดิบไส้ท๊อปปิ้งต่างๆ, ซองเครป รวมถึงสื่อโปรโมทต่างๆ (แฟรนไชซี่ต้องจัดซื้อของเองบางรายการ แล้วแต่การตกลงกันแต่ละสาขา)
• บริษัทจะจัดส่งวัตถุดิบสัปดาห์ละ 1 ครั้ง (อาจมีการเปลี่ยนแปลงตามความเหมาะสม)
• อายุสัญญา 1 ปีนับจากวันทำสัญญา แฟรนไชซี่ต้องต่อสัญญาปีต่อปี โดยมีค่าต่อสัญญา 30,000 บาท ค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมจากส่วนค่าแฟรนไชส์ที่แฟรนไชซี่เป็นผู้รับผิดชอบ
• ค่าออกแบบร้าน 3D – Perspective (เฉพาะกรณีต้องเสนอแบบก่อนก่อสร้างในห้างสรรพสินค้า )
• ค่าเคาน์เตอร์และองค์ประกอบของร้านทั้งหมด แล้วแต่ขนาดพื้นที่ 
• การติดตั้งระบบไฟ และระบบน้ำ
• ป้ายไฟอักษรชื่อร้าน  และป้ายไฟโลโก้ Mr. Crepe ตามขนาดพื้นที่ 
• จอเมนูแอลอีดี พร้อม back lit film เมนู 
• เตาเครปไฟฟ้า 
• ตู้แช่เย็น
• ซิงค์ล้างภาชนะ
• เครื่องบันทึกเงินสด
  

หมายเหตุ : ทางบริษัทจะดำเนินการก่อสร้างและเตรียมการต่างๆพร้อมเปิดร้าน เพื่อเป็นการอำนวยความสะดวกแก่แฟรนไชซี่

** บริษัทมีรูปแบบการลงทุนในลักษณะ Food truck ด้วย เพื่อตอบโจทย์ความต้องการของแฟรนไชซี่ที่ต้องการขายตามงานอีเว้นท์ หรือต้องการเปลี่ยนทำเลได้สะดวก**

ข้อแนะนำถึงผู้สนใจสมัครแฟรนไชส์ Mr. Crepe

• ทำเลร้านควรอยู่ในห้างสรรพสินค้า หรือใกล้สำนักงาน, ธนาคาร, บริษัท, มหาวิทยาลัย หรือสถานศึกษาต่างๆ
• ถ้าอยู่ในห้างสรรพสินค้า ควรพิจารณาเรื่องค่าเช่าต่อเดือน รวมถึงค่าใช้จ่ายแรกเข้า ซึ่งอาจส่งผลต่อระยะเวลาคืนทุน 
• ควรจัดหาครัวกลาง หรือสถานที่ใกล้เคียงกับร้าน เพื่อขนส่งวัตถุดิบมาเพิ่มในกรณีที่มีปริมาณการขายมากในแต่ละวัน
• ควรเตรียมความพร้อมในการบริหารจัดการร้าน และคัดเลือกพนักงานที่ดี มีใจรักในงานบริการ มีความรับผิดชอบ มีความซื่อสัตย์ และมีทักษะการทำเครปอย่างชำนาญ เพื่อภาพรวมงานที่ได้คุณภาพ สามารถสร้างความประทับใจให้กับลูกค้า และกลับมาใช้บริการอย่างต่อเนื่อง
• ทุกสาขาของ Mr. Crepe ต้องสั่งแป้งเครปจากบริษัทเท่านั้น เนื่องจากแป้งเครปของ Mr. Crepe เป็นสูตรเฉพาะของบริษัท  ที่เน้นคุณภาพของวัตถุดิบและความอร่อยอย่างพิถีพิถัน เพื่อสุขภาพที่ดีและความพึงพอใจของลูกค้า  รวมถึงเป็นสูตรเฉพาะที่ทำให้ได้แป้งเครปที่หนา  หอม และกรอบนาน เพื่อให้ลูกค้าเชื่อมั่นในคุณภาพ และรสชาติที่มีมาตรฐานเดียวกันทุกสาขา
  

เริ่มต้นลงทุนค่าแฟรนไชส์ 150,000 บาท

สิ่งที่แฟรนไชส์ซี่จะได้รับ มีดังนี้

• สิทธิ์ในการใช้ชื่อแบรนด์ Mr. Crepe, รูปแบบร้าน และโลโก้ ซึ่งเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของแบรนด์
• สิทธิ์ในการใช้แป้งเครปสูตรลับเฉพาะของ Mr. Crepe 
• อุปกรณ์ทำเครป (ภาชนะใส่ไส้ท๊อปปิ้ง, ไม้พาย, ไม้หมุนเครป, ไม้หนีบ, ขวดบีบ เป็นต้น)
• แป้งเครปและไส้ท๊อปปิ้งชุดแรกพร้อมขาย 
• ชุดยูนิฟอร์มพนักงานขาย 4 ชุด
• สื่อสิ่งพิมพ์โปรโมทร้าน ได้แก่ standy , ใบปลิว เป็นต้น (แล้วแต่ความเหมาะสมในแต่ละทำเล)
• ซองเครป Mr. Crepe 1,000 ซอง
• มีการจัดอบรมวิธีการเปิดร้าน การบริหารจัดการร้าน พร้อมสอนหมุนแป้ง และแต่งหน้าเครปไส้ต่างๆ จนสามารถเปิดร้านได้
• บริษัทจะจัดส่งแป้งเครป, วัตถุดิบไส้ท๊อปปิ้งต่างๆ, ซองเครป รวมถึงสื่อโปรโมทต่างๆ (แฟรนไชซี่ต้องจัดซื้อของเองบางรายการ แล้วแต่การตกลงกันแต่ละสาขา)
• บริษัทจะจัดส่งวัตถุดิบสัปดาห์ละ 1 ครั้ง (อาจมีการเปลี่ยนแปลงตามความเหมาะสม)
• อายุสัญญา 1 ปีนับจากวันทำสัญญา แฟรนไชซี่ต้องต่อสัญญาปีต่อปี โดยมีค่าต่อสัญญา 30,000 บาท

1. ธุรกิจเครปญี่ปุ่น เป็นธุรกิจที่ยั่งยืน ไม่ได้เป็นเพียงแค่กระแส ตรงกลุ่มเป้าหมายทุกเพศ ทุกวัย
2. เครปญี่ปุ่นเป็นขนมที่คนไทยรู้จักกันดี นิยมรับประทานได้ทุกที่ทุกเวลา และยังเป็นขนมที่มีประโยชน์และอิ่มท้องอีกด้วย
3. หากเลือกแฟรนไชส์เครปญี่ปุ่นที่ดี และมีคุณภาพด้านความอร่อยซึ่งเป็นหัวใจหลักของธุรกิจอาหาร บวกกับการบริหารจัดการและความเอาใจใส่ที่ดีของแฟรนไชซี่ จะส่งผลถึงผลกำไรต่อเดือนที่จะได้รับจากยอดขายที่ดีอย่างสม่ำเสมอจากลูกค้าประจำ
   

จุดแข็งของ Mr. Crepe คือ

1) "แป้งเครปเนยสด"  หนา กรอบนาน หอม อร่อย เป็นแป้งสูตรพิเศษที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

• ใช้เนยสดแท้ 100% ปราศจากไขมันทรานส์ (0% Trans fat)
• มีส่วนผสมหลักจาก " ไข่ไก่สด "  และ  " นมโคสดแท้ " จึงมีคุณค่าทางโภชนาการสูง 
• เราคัดสรรไส้ท๊อปปิ้งที่มีคุณภาพดี สำหรับแต่งหน้าเครปญี่ปุ่นให้อร่อยที่สุด เพื่อความพึงพอใจสูงสุดของผู้บริโภค (ลูกค้าที่ไม่ทานเนื้อหมู ก็สามารถทานได้ เนื่องจากวัตถุดิบทุกอย่างมีตราฮาลาล)
• ราคาเริ่มต้นเพียง 50 บาทเท่านั้น จึงทำให้ลูกค้าทุกเพศ ทุกวัยสามารถเข้าถึงได้ง่าย
• นอกจากเครปแล้ว เรายังมี ”เครื่องดื่มชา” เพื่อสุขภาพ สำหรับทานคู่กับเครปอีกด้วย
  

มีให้เลือก 3 ชนิดด้วยกัน ได้แก่ 

1. ชานมไต้หวัน  : รสชาดเข้มข้นกลมกล่อม ปราศจากครีมเทียม (No Trans fat) ใช้นมโคแท้เป็นส่วนผสมหลัก
2. ชาเขียวมะลิ   : หอมกลิ่นชาเขียวอบดอกมะลิ มีรสชาดและกลิ่นเป็นเอกลักษณ์ ไม่ซ้ำใคร
3. ชาดำ  : รสชาดเข้ม หอมกลิ่นชาดำที่ผ่านการหมักด้วยสูตรพิเศษมาอย่างลงตัว
   

2) รูปแบบ Concept ร้านสวย น่าดึงดูด และมีเอกลักษณ์เฉพาะแบรนด์ 
  ร้าน Mr. Crepe มีทีมนักออกแบบที่จะคอยช่วยให้ร้านสวยและเหมาะสมกับขนาดพื้นที่แต่ละพื้นที่ โดยมี Concept คือ ลายตารางหมากรุกสีขาว-ดำ ซึ่งมีความเป็นเอกลักษณ์ โดดเด่นและเข้ากันได้ดีกับสถานที่ต่างๆได้ง่าย

3) บริษัทไม่มีนโยบายการเก็บค่า Royalty ต่อเดือน ดังนั้นลูกค้าจะได้รับผลกำไรต่อเดือนทั้งหมดตามจริง