หลักสูตร แฟรนไชส์ เถ้าแก่ใหม่ (ธุรกิจร้านอาหาร) #5 
วันอาทิตย์ที่ 24 ธันวาคม 2560 (หลักสูตร 1 วัน)
เวลา 08.30 - 16.30 น. (เริ่มลงทะเบียน 08.00 น.)
แฟรนไชส์ (Franchise) เป็นสิทธิในเรื่องเครื่องหมายการค้า การจัดการธุรกิจและสัมปทานในการค้าระบบสาขาในข้อจำกัดของพื้นที่ให้บริการ คำว่า “แฟรนไชส์ (Franchise)” มีรากศัพท์มาจากภาษาฝรั่งเศส คือ “Franchise” แปลว่า “สิทธิพิเศษ”
วัตถุประสงค์ :
- สามารถวางแผนธุรกิจในระยะยาวได้
- เข้าใจในระบบธุรกิจ Franchisor (แฟรนไชส์)
- เพื่อความมั่งคงทางอาชีพ
แฟรนไชส์ คือ อะไร?
- แฟรนไชส์ ช่องทางการทำธุรกิจอย่างหนึ่ง ซึ่งผู้ซื้อแฟรนไชส์จะได้รับสิทธิ์ในการบริหารธุรกิจตามระบบแฟรนไชส์ ซึ่งกำหนดโดยเจ้าของแฟรนไชน์
- โดยเจ้าของแฟรนไชน์จะให้สิทธิ์แก่ผู้ซื้อแฟรนไชส์ในการใช้เครื่องหมายการค้า ความลับทางการค้า ข้อมูลลับ และทรัพย์สินทางปัญญา ซึ่งมีความเกี่ยวข้องกับเจ้าของแฟรนไชส์ อีกทั้งจะคอยให้ความช่วยเหลือผู้ซื้อในการบริหารธุรกิจและจัดเก็บค่าธรรมเนียมบางอย่าง
- สำหรับการอนุญาตให้ใช้สิทธิประโยชน์จากผู้ซื้อแฟรนไชส์ ซึ่งในปัจจุบันธุรกิจแฟรนไชส์ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายจากเหล่านักลงทุนมือใหม่ เนื่องจากเป็นธุรกิจที่ง่ายและสะดวกในการลงทุนอีกทั้งความเสี่ยงที่ถือว่าต่ำกว่าการลงทุนด้วยตนเอง
- ธุรกิจแฟรนไชส์ เป็นวิธีการหนึ่งในการขยายตลาดและเป็นช่องทางในการจัดจำหน่าย เพื่อต่อยอดธุรกิจโดยผ่านผู้ประกอบการอิสระ ส่วนเจ้าของธุรกิจให้สิทธิเครื่องหมายการค้ารวมถึงการถ่ายทอดความรู้และกระบวนการทำงานทั้งหมด เพื่อให้รูปแบบและวิธีการดำเนินธุรกิจในทุกสาขาอยู่ในมาตรฐานเดียวกัน
- ธุรกิจแฟรนไชส์ จะมีการเก็บค่าธรรมเนียมต่างๆ กับผู้ที่ต้องการมาลงทุนซึ่งในระบบแฟรนไชส์จะมีชื่อเรียกเฉพาะ เช่น “ค่าธรรมเนียมเริ่มต้น” (Initial Franchise Fee) บางทีเรียกว่า “ค่าสิทธิ์แรกเข้า” (Entrance Fee) เป็นค่าใช้จ่ายเริ่มต้นที่แฟรนไชส์ซีจะต้องจ่ายให้กับแฟรนไชส์ซอร์ ซึ่งเป็นค่าสิทธิในการประกอบธุรกิจหรือใช้ตราสินค้าหรือบริการ หรือเครื่องหมายการค้าภายใต้ระยะเวลาที่กำหนด , เงินรายงวด / ค่าธรรมเนียมการจัดการ หรือที่เรียกว่า "ค่ารอยัลตี้" (RoyaltyFee)
หากคุณต้องการที่จะลงทุนในธุรกิจแฟรนไชส์จึงมีความจำเป็นอย่างยิ่ง ที่คุณจะต้องทำการศึกษาและทำความเข้าใจกับระบบแฟรนไชส์ รวมถึงธุรกิจที่จะเข้าไปลงทุนเสียก่อนจะได้ไม่ต้องเสี่ยงกับปัญหาที่จะตามมาในภายหลัง โดยอันดับแรก คุณควรที่จะทำความเข้าใจกับตัวเองก่อนว่า คุณมีความเหมาะสมกับการทำธุรกิจแฟรนไชส์มากน้อยเพียงใด และพร้อมที่จะเป็นนักธุรกิจแฟรนไชส์ที่ดีได้หรือไม่ เพราะการทำธุรกิจประเภทนี้ นอกจากจะต้องมีเงินลงทุนซึ่งถือเป็นปัจจัยพื้นฐานที่สำคัญแล้วคุณควรจะมีคุณสมบัติต่างๆ เหล่านี้ด้วย
- มีความรู้ ทักษะ หรือประสบการณ์ที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจที่จะลงทุน
- มีความตั้งใจจริงและมุ่งมั่น เพื่อความสำเร็จถือเป็นพลังผลักดันสำคัญที่จะทำให้คุณสามารถต่อสู้กับอุปสรรคต่างๆ
- เป็นผู้ที่มีความอดทนและยอมรับฟังความคิดเห็นของผู้อื่น
- ติดตามการเปลี่ยนแปลงและมีการเรียนรู้อยู่เสมอ
- มีมนุษยสัมพันธ์ที่ดีในการดำเนินธุรกิจ
- การตรวจสอบแฟรนไชส์ที่คุณจะเลือกซื้อ คุณจะต้องพิจารณาเลือกแฟรนไชส์ที่มีความเหมาะสมและน่าลงทุน
สิ่งที่คุณจะได้รับ :
- สามารถต่อยอดธุรกิจได้
- เข้าใจในระบบธุรกิจ Franchisor (แฟรนไชส์)
- ขยายสาขาและวางแผนธุรกิจในระยะยาวได้
- สามารถขยายธุรกิจที่ทำได้อย่างมีนะบบ
หลักสูตรราคา 2,800 บาท / ท่าน
หมายเหตุ :
- รับจำกัดเพียง 30 ท่าน / คลาส
- หลักสูตรสำหรับผู้ที่สนใจอยากเริ่มต้นธุรกิจ / เจ้าของกิจการ
- หลักสูตรนี้เป็นความรู้เฉพาะด้านธุรกิจอาหารและร้านอาหาร
