นางสาวจิราพร ขาวสวัสดิ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท ปตท. น้ำมันและการค้าปลีก จำกัด (มหาชน) (โออาร์) (กลาง) ดร. บุรณิน รัตนสมบัติ รองกรรมการผู้จัดการใหญ่นวัตกรรมและธุรกิจใหม่ บริษัท ปตท. จำกัด (มหาชน) และประธานกรรมการ บริษัท อินโนบิก (เอเซีย) จำกัด (อินโนบิก) (ที่ 2 จากซ้าย) นายแดน ปฐมวาณิชย์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เอ็นอาร์ อินสแตนท์โปรดิวซ์ จำกัด (เอ็นอาร์เอฟ) (ที่ 2 จากขวา) ร่วมเปิดตัวผลิตภัณฑ์ แพลนต์เบส หรือเนื้อสัตว์จากพืช เมนูใหม่ จาก เท็กซัส ชิคเก้น ในชื่อเมนู "แพลนต์เบส คิก คิก รสลาบ" ผลิตจากพืช 100% ปราศจากเนื้อสัตว์ ต้อนรับเทศกาลกินเจที่กำลังจะมาถึงในเดือนตุลาคม 2564 นี้

 

เมนู "แพลนต์เบส คิก คิก รสลาบ" นำเสนอรสชาติความเป็นไทย ในสไตล์ใหม่ด้วยโปรตีนจากพืช ไร้เนื้อสัตว์ มีจำหน่ายที่ร้านเท็กซัส ชิคเก้น 10 สาขา ใน กทม. โดยเป็นสาขาใน พีทีที สเตชั่น 5 สาขา ได้แก่ พีทีที สเตชั่น สาขาวิภาวดี-ดินแดง สาขาวิภาวดี 11 สาขาลาดพร้าว-วังหิน สาขาประชาอุทิศ-ลาดพร้าว และสาขาเหรียญทอง-ราชพฤกษ์ และสาขานอก พีทีที สเตชั่น ได้แก่ สาขาอาคารบีบี อโศก สาขาสีลม สาขาพร้อมพงษ์ สาขาซัมเมอร์พอยท์ พระโขนง และสาขาเดอะมอลล์ ท่าพระ ตั้งแต่ 1 ตุลาคม - 5 ธันวาคม 2564 หรือจนกว่าสินค้าจะหมด

 

ทั้งนี้ นวัตกรรมเนื้อสัตว์จากพืชเมนู "แพลนต์เบส คิก คิก รสลาบ" เกิดจากการร่วมกันพัฒนาสูตรอาหาร และรสชาติ ระหว่าง เท็กซัส ชิคเก้น และ เอ็นอาร์พีที บริษัทร่วมทุนระหว่าง อินโนบิก และ เอ็นอาร์เอฟ นับเป็นการต่อยอดธุรกิจโปรตีนทางเลือกให้กับผู้ประกอบการธุรกิจอาหาร เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์แพลนต์เบส ให้คงความอร่อยทั้งกลิ่น รสชาติ และรสสัมผัส ตอบโจทย์ความต้องการที่หลากหลายของผู้บริโภคยุคใหม่ ทั้งเทรนด์รักสุขภาพ และผู้บริโภคที่ไม่ทานเนื้อสัตว์

 

อ้างอิงจาก : RYT9.com