อยากเป็นเจ้าของร้าน Puff & Pie ต้องทำอย่างไร?
- ต้องเป็นนิติบุคคลที่จดทะเบียนถูกต้องตามกฎหมาย
- สถานที่ตั้งมีขนาดพื้นที่ใช้สอยตามที่ฝ่ายครัวการบินไทยกำหนด
- ร้านขนาดเล็ก ขนาดพื้นที่ 18-20 ตร.ม.
- ร้านขนาดกลาง พื้นที่มากกว่า 20 ตร.ม. ขึ้นไป
- เงินลงทุนเบื้องต้นกับการบินไทย ไม่ต่ำกว่า 1 ล้านบาท (ไม่รวมค่าเช่าพื้นที่ ค่าขนส่ง ค่าใช้จ่ายในการตกแต่งร้าน และอุปกรณ์ต่างๆ ภายในร้าน)
- มีความพร้อมเรื่องบุคลากร และมีเวลาบริหารร้าน
- ไม่เป็นบุคคลล้มละลาย
- ไม่มีธุรกิจ Bakery ที่เข้าข่ายเป็นคู่แข่งทั้งทางตรงและทางอ้อม
รู้ไว้ใช่ว่า! รูปแบบร้านพัฟแอนด์พาย ส่วนใหญ่จะเป็น KIOSK มีหลังคาผ้าใบสีส้มเป็นสัญลักษณ์ของการจำหน่ายเบเกอรี่ และชุดของว่างกล่อง รวมถึงอาหารสำเร็จรูปในชื่อของผลิตภัณฑ์ TAKE HOME