“ นักวิเคราะห์ธุรกิจอาหารที่มองทะลุกระแส และสร้างแบรนด์ให้ยั่งยืน ”
“ ธุรกิจที่ดี ไม่ใช่แค่มาไว แต่ต้องอยู่รอดและเติบโตได้จริง ”
PROFILE
- นักคิดเชิงกลยุทธ์ (Strategist)
- นักวิเคราะห์เทรนด์ (Trend Analyst)
- ที่ปรึกษาธุรกิจอาหารและแฟรนไชส์
- นักวางแผนทำเลและโมเดลธุรกิจ
- นักเล่าเรื่องธุรกิจ (Storyteller)
- ลงมือทำจริง ไม่หยุดพัฒนา
MINDSET & STRENGTHS
- มองภาพใหญ่ เชื่อมโยงข้อมูลเก่ง
- วิเคราะห์ลึก เข้าใจพฤติกรรมผู้บริโภค
- ชอบตั้งคำถาม คิดนอกกรอบ
- โฟกัสที่ "คุณค่า" มากกว่า "กระแส"
- วางกลยุทธ์จาก Data + Insight
- ปรับตัวไว เรียนรู้อย่างต่อเนื่อง
THINGS I LOVE
- วิเคราะห์แบรนด์และโมเดลธุรกิจ
- ศึกษาพฤติกรรมผู้บริโภค
- สำรวจทำเลและคู่แข่ง
- เล่าเรื่องให้เข้าใจง่ายและทรงพลัง
- สร้างคุณค่าให้ธุรกิจอาหารไทย
FOCUS AREAS
- ธุรกิจอาหาร & เครื่องดื่ม
- แฟรนไชส์ & โมเดลธุรกิจ
- การตลาด & แบรนด์ดิ้ง
- ทำเลที่ตั้ง & การขยายสาขา
- เทรนด์ผู้บริโภค & โอกาสใหม่
TOOLS OF THE TRADE
- ChatGPT
- Notion
- Sheets/Excel
- Canva
- Maps
- YouTube
TREND ANALYSIS MASTER
- มาไว (ไวรัล) -> เติบโตเร็ว (กระแส) -> อิ่มตัว (เริ่มเบื่อ) -> อยู่รอด (ยั่งยืน)
- เข้าใจวงจรธุรกิจ เพื่อวางกลยุทธ์ให้ “ถูกจังหวะ”
LOCATION IS EVERYTHING
วิเคราะห์ทำเลอย่างเป็นระบบ
- ความหนาแน่นประชากร
- กำลังซื้อ
- Traffic & Visibility
- คู่แข่งในพื้นที่
- ศักยภาพการเติบโต
GOAL & VISION
ช่วยผู้ประกอบการไทยสร้างธุรกิจอาหารที่ยั่งยืน แข็งแรง และเติบโตได้ในระยะยาว
“ ผมเชื่อว่า... ธุรกิจอาหารที่ดี ไม่ได้เกิดจากสูตรลับ แต่เกิดจากความเข้าใจคน และสร้างคุณค่าที่ทำให้เขากลับมาอีกครั้ง ”
ENTREPRENEUR JOURNEY
เรียนรู้ -> ลงมือทำ -> วิเคราะห์ -> ปรับตัว -> สร้างคุณค่า -> ความสำเร็จที่ยั่งยืน
FAVORITE QUOTE
“ อย่าแข่งกับกระแส จงสร้างคุณค่าที่ทำให้คนเลือกเรา แม้ในวันที่กระแสเปลี่ยนไป ”