Thailand Coffee Tea and Drinks 2009 ปีที่ 2 และ Thailand Bakery & Ice Cream 2009 ปีที่ 2

• งานแสดง ผู้จำหน่ายอุปกรณ์ และวัตถุดิบสำหรับ กาแฟ  ชา  เครื่องดื่ม เบเกอรี่ และไอศครีมดีและใหญ่ที่สุดในประเทศไทยปีที่ 2 มีขึ้นระหว่างวันที่ 19  - 22 กุมภาพันธ์นี้ ที่ชั้น4 MCC Hall เดอะมอลล์ บางกะปิ บนพื้นที่ 4,000 ตรม.  พบกับผู้แสดงกว่า 100 บริษัท  180 คูหา
 

• “Hot Sale Promotion” ส่วนลดราคาสินค้าพิเศษสูงสุดถึง 40% อาทิ  เครื่องชงกาแฟ เครื่องบด เมล็ดกาแฟ น้ำเชื่อม  เครื่องปั่นน้ำผลไม้ และเตาอบเบเกอรี่ ฯลฯ
 

• พบผู้ประกอบการผลิต ผู้แทนจำหน่ายเมล็ดกาแฟ ชา เครื่องดื่ม และอุปกรณ์ต่างๆกว่า 40 ราย อาทิ 94 coffee, WEGA ,กาแฟสดชาวดอย, K2, กาแฟดอยช้าง, Coffman, ซำบายดี, Peaberry,  Salotto, KNS, Billlion Coffee, Hillkof, Zolito, VPP, D’oro, Siam Best, Espresso Man, Aroma Fine Food, Bangkok Flourmill, Friend Cake ฯลฯ
 

• เชิญชมการแข่งขัน Workshop มากมายตลอด 4 วัน อาทิ
- การแข่งขันบาริสต้า 2 รายการ
- คอร์สอบรม Barista และ Coffee Cupping
- ชมสาธิตการทำ กาแฟ  เครื่องดื่ม โดยบาริสต้า บาร์เทนเดอร์มืออาชีพ
- ชมสาธิตการตกแต่งหน้าเค้ก การทำไอศกรีม โดยเชฟเบเกอรี่จากโรงแรมชั้นนำ
- Work shop ทำเบเกอรี่จาก Le Cordon Bleu, มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต, UFM Baking &  Cooking School  และ International Cooking Center


- ฟังฟรีสัมมนาการทำธุรกิจกาแฟ เบเกอรี่ โดยผู้เชี่ยวชาญและมีประสบการณ์ ประกอบด้วย
1. การบริหารร้านกาแฟให้ประสบผลสำเร็จ
2. แนวโน้มธุรกิจกาแฟ / เบเกอรี่
3. คุณสมบัติของบาริสต้าที่ดี
4. เคล็ดลับการทำเบเกอรี่ให้อร่อย
5. ปัจจัยในการเลือกทำเลก่อนเปิดร้าน
6. จะเลือกธุรกิจแฟรนไชส์อย่างไรดี
7. หลักเกณฑ์การปล่อยสินเชื่อให้กับผู้ลงทุน
8. การควบคุม การลดต้นทุนในร้าน
 

• จัดพร้อมกับงาน Thai Franchise & SME Expo 2009 ปีที่ 3 งานแสดงผู้ประกอบการแฟรนไชส์ SME ผู้ผลิต ผู้จัดจำหน่ายวัตถุดิบและอุปกรณ์ที่เกี่ยวเนื่องกับกาแฟ  ชา  เครื่องดื่ม เบเกอรี่ และไอศครีม  จำนวนกว่า 100 บูธ มาอยู่ในงานเดียว
 

• ลงทะเบียนล่วงหน้าเพื่อเข้าชมงานได้ที่ www.thailandcoffee.net
• สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมติดต่อคุณอำพรรณหรือคุณประไพพักตร์ โทร. 02-861-4013 ต่อ 115,102