คริสปี้ครีม (Krispy Kreme) มักน้อยขอแชร์2%

นางสาวอุษณีย์ มหากิจศิริ ประธานกรรมการบริษัท เคดีเอ็น จำกัด ผู้ดำเนินธุรกิจร้านโดนัทคริสปี้ ครีม เปิดเผยว่า จากแนวโน้มของตลาดรวมโดนัทในประเทศไทยที่มีอัตราการเติบโตที่ดีอย่างต่อเนื่องเฉลี่ยที่ปีละประมาณ 10% ส่งผลให้ปัจจุบันมีมูลค่าตลาดอยู่ที่ประมาณ 2,000 ล้านบาท บริษัทจึงเล็งเห็นช่องว่างในการเข้ามาทำธุรกิจดังกล่าวด้วยการใช้งบ 30 ล้านบาท ซื้อแฟรนไชส์ร้านโดนัทคริสปี้ครีมจากประเทศสหรัฐอเมริกา เข้ามาเปิดให้บริการในประเทศไทย ซึ่งสาขาแรกที่เปิดให้บริการคือ ศูนย์การค้าสยามพารากอน ภายหลังใช้งบประมาณ 50 ล้านบาท ในการตกแต่งร้านบนพื้นที่ประมาณ 121 ตร.ม. 
    

สำหรับราคาโดนัทที่จำหน่ายอยู่ในขณะนี้ รสออริจินัลจะมีราคาขายอยู่ที่ 27 บาท เพิ่มท็อปปิ้ง 35 บาท ซึ่งภายหลังจากที่บริษัทได้มีการจัดกิจกรรมทางการตลาดอย่างต่อเนื่อง คาดว่าในปีแรกที่เปิดให้บริการจะมีส่วนแบ่งการตลาดอยู่ที่ประมาณ 1-2% ส่วนแผนการขยายสาขาร้านคริสปี้ครีมในช่วง 5 ปีนับจากนี้ บริษัทมีแผนที่จะเปิดสาขาให้ครบ 20 สาขา ขณะที่ปีหน้ามีแผนที่จะขยายสาขาเพิ่มจำนวน 2 สาขา ส่วนจะเป็นทำเลย่านไหนยังไม่สามารถเปิดเผยรายละเอียดได้ในขณะนี้
 

ประชาชนจำนวนมากเดินทางมาต่อคิวที่ร้านโดนัทคริสปี้ ครีม (Crispy Kream) ร้านโดนัทชื่อดังจากสหรัฐอเมริกา ในวันเปิดตัวร้านแห่งแรกในประเทศไทยที่ศูนย์การค้าสยามพารากอน

ทั้งนี้ทางร้านได้จัดโปรโมชั่นเพื่อสร้างความสนใจให้กับลูกค้า โดยลูกค้าที่เดินทางมาซื้อโดนัทตั้งแต่ 1 ถึง 200 คนแรก โดย ลูกค้าคนแรกที่ซื้อโดนัท 1 โหลจะได้รับสิทธิรับประทานโดนัทฟรี 1 ปี ส่วนลูกค้าลำดับที่ 2 ที่ซื้อโดนัท 1 โหลจะได้รับสิทธิรับประทานฟรี 6 เดือน ลูกค้าลำดับที่ 3 ได้สิทธิรับประทานฟรี 3 เดือน ลำดับที่ 4-100 รับสิทธิรับประทานฟรี 1 เดือน และลำดับที่ 101-200 จะได้รับสิทธิรับโดนัทเพิ่มอีก 1 โหล
 

อย่างไรก็ตามที่ผ่านมาได้เคยมีร้านขนมในย่านสยามสแควร์ที่เคยสร้างกระแสความนิยมจนมีประชาชนมาต่อคิวซื้อเป็นจำนวนมากมาแล้ว ซึ่งได้แก่ร้านขนมปังแฟรนไชส์จากมาเลเซียอย่างโรตีบอย แต่ภายหลังได้ลดความนิยมลงตามลำดับ รวมทั้งมีคู่แข่งเกิดขึ้นหลายเจ้า จนมีการเลิกกิจการไปในที่สุด


อ้างอิงจาก โพสต์ทูเดย์ และไทยโพสต์