ส่อง! แฟรนไชส์สเต็กลุงหนวด กำไรขนาดไหน
 

หากพูดถึงร้านสเต็กข้างทางที่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคอย่าง “สเต็กลุงหนวด” เชื่อว่าคงมีน้อยคนที่จะไม่รู้จัก เอกลักษณ์ของ “สเต็กลุงหนวด” แตกต่างจากร้านสเต็กทั่วๆ ไปอย่างไร และมีรายได้มากน้อยแค่ไหน วันนี้ www.ThaiFranchiseCenter.com มีข้อมูลมานำเสนอให้ทราบ
 

“สเต็กลุงหนวด” เกิดขึ้นเมื่อปี 2546 ย่านนนทบุรี มีเอกลักษณ์ตกแต่งร้านเน้นคอนเซ็ปต์ร่มสีม่วง ขาวสะดุดตา ทำเลทองของการเปิดร้าน คือ ติดกับฟุตบาท ข้างถนน ข้างทาง ที่มีผู้คนพลุกพล่านและสัญจรผ่านไปมา ในร้านจะขายสเต็กหลากหลายเมนู รสชาติอร่อย ราคาถูก สะอาด ถูกหลักอนามัย ราคาเริ่มตั้งแต่ 40-170 บาท 
 

โดยที่ผ่านมาใครที่อยากมีรายได้ อยากสร้างอาชีพ อยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง ส่วนใหญ่จะนิยมซื้อแฟรนไชส์สเต็กลุงหนวดมามาทำธุรกิจ เพราะเป็นร้านที่มีชื่อเสียงติดตลาดได้รับความนิยมจากลูกค้า ใครที่ซื้อแฟรนไชส์ไปแล้วจะขายได้ง่าย ขายดี มีลูกค้ามาใช้บริการไม่ขาดสาย แต่ละเมนูในร้านสเต็กลุงหนวดเป็นที่ชื่นชอบของทุกคน เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี 

ภาพจาก https://bit.ly/3LE9P5o

 

สำหรับเมนูในร้านสเต็กลุงหนวด มีตั้งแต่ สเต็กหมู, สเต็กไก่, Pork Chop, สเต็กเนื้อสัน, fish&Chip, ไส้กรอกหมูรมควัน, ไส้กรอกลูกวัว, ไส้กรอกรวม, นักเก็ต, แฮมสเต็ก, ทีโบน, เฟรนฟราย ไปจนถึงข้าวผัดอเมริกัน, ไข่ดาว ฯลฯ 
 

โดยมีเครื่องใช้เครื่องปรุงบนโต๊ะให้เลือกมากมาย ว่ากันว่าลุงหนวดจะพิถีพิถันเอามากๆ มีการนำเอากระปุกพริกไทยมาปรับเปลี่ยนเป็นตุ๊กตากุ๊กมีหนวดมาไว้คอยบริการ ส่วนกระปุกซอสพริก ซอสมะเขือเทศ ก็ไม่ลืมที่จะออกแบบผลิตภัณฑ์ให้มีเอกลักษณ์ตามสไตล์ของร้าน บ่งบอกให้รู้ถึงความเป็นลุงหนวดของแท้ดั้งเดิม จึงทำให้ผู้คนรู้จัก และถามไถ่กันเสมอมา 
 

 

ภาพจาก https://bit.ly/3Tt7X13

ด้วยความที่ร้านสเต็กลุงหนวดมีเมนูอาหารมากมาย รสชาติอร่อย ราคาประหยัด ทุกคนสามารถซื้อกินได้ อีกทั้งแบรนด์มีชื่อเสียงโด่งดังมายาวนานจนติดตลาด ทำให้ลูกค้าส่วนใหญ่รู้จักกันเป็นอย่างดี ซึ่งลูกค้าหลายๆ รายถึงกับเป็นขาประจำร้านสเต็กลุงหนวดก็ว่าได้ ที่สำคัญแต่ละสาขาที่คนซื้อแฟรนไชส์ไปเปิด จะรักษาคุณภาพมาตรฐานได้เป็นอย่างดี 
 

ส่วนใหญ่แฟรนไชส์ซีสเต็กลุงหนวด จะเป็นลูกค้าของร้านสเต็กลุงหนวดมาก่อน เมื่อเข้าไปกินแล้วติดใจ หลังจากนั้นก็พาลูกหลาน พาครอบครัวไปกินอีก จนถึงขั้นอยากซื้อแฟรนไชส์มาทำธุรกิจเพื่อสร้างอาชีพ สร้างรายได้ให้กับครอบครัว 
 

แฟรนไชส์ซีร้านสเต็กลุงหนวดรายหนึ่งให้ข้อมูลกับไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ไว้อย่างน่าสนใจว่า เหตุผลที่เธอตัดสินใจซื้อแฟรนไชส์สเต็กลุงหนวดไปเปิด ก็เพราะเขาชอบกินสเต็กในร้านลุงหนวดอยู่แล้ว ลูกๆ และครอบครัวก็ชอบกิน จึงทำให้สนใจอยากซื้อแฟรนไชส์ไปเปิด คิดว่าน่าจะมีรายได้ดีกว่าทำงานประจำ หรือเปิดร้านขายของอื่นๆ 
 

 

ภาพจาก https://bit.ly/3Tt7X13

จากข้อมูลที่ไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ได้มา คนที่สนใจซื้อแฟรนไชส์ร้านสเต็กลุงหนวด ส่วนใหญ่จะโทรศัพท์เข้าไปสอบถามรายละเอียดก่อนเป็นอันดับแรก ซึ่งแฟรนไชส์ซีสเต็กลุงหนวดที่ซื้อแฟรนไชส์ไปเปิด แทบจะทุกรายบอกเป็นเสียงเดียวกันว่า กว่าจะได้แฟรนไชส์ไปเปิดได้ “ยากมากๆ” ต้องใช้ความพยายาม และใช้ความอดทนเป็นอย่างมาก
 

คนสนใจซื้อแฟรนไชส์ต้องโทรแล้วโทรอีก ไม่ใช่ครั้งเดียว ต้องโทรเข้าไปหาลุงหนวดหลายๆ ครั้ง หลายรายถึงกับถอดใจไปเป็นจำนวนมาก เพราะลุงหนวดไม่ได้รับโทรศัพท์ง่ายๆ อาจจะยุ่งในการทำอาหาร หรืออยู่ในครัว แต่ถ้าใครโทรติดและได้พูดคุยกับลุงหนวด ก็ใช่ว่าลุงหนวดจะขายแฟรนไชส์ให้เลย ใครที่อยากได้แฟรนไชส์จริงๆ ต้องใช้ลูกตื้อ โทรอยู่บ่อยๆ  
 

แฟรนไชส์ซีร้านสเต็กลุงหนวดที่ซื้อแฟรนไชส์มาเปิดร้านได้ บอกกับไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ว่า อาจเป็นเพราะ “บุพเพสันนิวาส” ระหว่างเขากับลุงหนวดก็ได้ ที่ทำให้ลุงหนวดตัดสินใจขายแฟรนไชส์ให้กับเขาได้ โดยเธอเล่ากว่าลุงหนวดจะขายแฟรนไชส์ให้เธอ เธอต้องโทรเข้าไปหาลุงหนวดราวๆ เกือบ 1 เดือน และกว่าจะสามารถเปิดร้านแฟรนไชส์สเต็กลุงหนวดได้ใช้ระยะเวลาประมาณ 4-5 เดือน ต้องเข้าไปฝึกอบรมกับลุงหนวดประมาณ 2 สัปดาห์ ก่อนที่จะมาอบรมพนักงานที่ร้านก่อนเปิดร้านจริง ถ้าแฟรนไชส์ซีรายไหนเปิดร้านและบริหารร้านแรกได้ดี รักษาคุณภาพมาตรฐานคงที่ ก็มีโอกาสที่ลุงหนวดจะเสนอให้เปิดร้านแฟรนไชส์สาขา 2 ต่อได้ทันที 
 

 

ภาพจาก https://bit.ly/3JSlmN4

รายได้ “สเต็กลุงหนวด” 
 

ภาพจาก https://bit.ly/3LDaHqA

จากการตรวจสอบงบกำไรขาดทุน ข้อมูลปีงบการเงิน 2560 – 2564 ของบริษัท สเต็กลุงหนวด. จำกัด บนเว็บไซต์กรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ ดังนี้ 

นั่นคือ รายได้และเอกลักษณ์ของ “สเต็กลุงหนวด” ที่หลายๆ คนพูดถึงกันมากในยุคที่มีการเกิดขึ้นมากมายของร้าน “สเต็ก” ข้างทาง แต่ “สเต็กลุงหนวด” ยังครองใจผู้บริโภคจำนวนมาก เห็นได้จากรายได้มากกว่า 300 ล้านบาท 
 

อ้างอิงข้อมูล

 

บทความแฟรนไชส์ | โอกาสทางธุรกิจ | ช่องทางทำกิน หมัดต่อหมัด! แฟรนไชส์ไหนน่าลงทุน สเต็กลุงหนวด VS สเต็กลุงหยิก หากพูดถึงแฟรนไชส์สเต็กที่มีคนพูดกันปากต่อปากมากที่สุดในเวลานี้คงจะหนีไม่พ้น 2 แบรนด์แฟรนไชส์อย่าง “สเต็กลุงหนวด และ สเต็กลุงหยิก” ทั้งสองแบรนด์แฟรนไชส์สเต็กดังกล่าว มีความเหมือนหรือแตกต่างกันอย่างไร และแฟรนไชส์แบรนด์ไหนน่าลงทุนมากกว่ากัน วันนี้ www.ThaiFranchiseCenter.com มีข้อ.. 47months ago   16,611  6 นาที

นักเขียน

คุณมนตรี ศรีวงษ์ (อ๊อฟ)