การสร้างภาพลักษณ์ของแบรนด์ที่แข็งแกร่งทำให้ไม่ว่าจะผ่านไปกี่ยุคสมัยเราก็ยังมีภาพจำและนึกถึงสินค้าเหล่านั้นได้เสมอ ในหมู่ขนมขบเคี้ยว ถ้าให้พูดถึงยี่ห้อ เราต้องนึกถึงโปเต้ คอนเน่ ปาปริก้า แม้ทุกวันนี้จะไม่เน้นเรื่องการโฆษณาแต่ก็ไม่มีผลกระทบต่อยอดขายเพราะกลายเป็นสินค้าขายดีที่เหมือนเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตประจำวัน

อย่างไรก็ดีกว่าที่แบรนด์นี้จะเติบโตมาได้ www.ThaiFranchiseCenter.com มองว่าไม่ใช่เรื่องง่าย ซึ่งการปั้นแบรนด์ที่ล้มลุกคลุกคลานได้กลายเป็นประสบการณ์ที่ดีซึ่งกว่าจะมีวันนี้คุณเพรียว ปุษยไพบูลย์ ได้ผ่านมาหลายอาชีพกว่าจะกลายมาเป็นบริษัท อาหารยอดคุณ จำกัดที่มีรายได้มากกว่า 1,000 ล้านบาท

 

 

ภาพจาก https://bit.ly/3vxuKP9

ไม่มีความสำเร็จที่เป็นสูตรตายตัว ในวัยเด็กของคุณเพรียว ทำมาหลายอาชีพตั้งแต่เปิดร้านขายกาแฟโบราณ ขายขนมปัง เปิดร้านขายหมูสะเต๊ะ แถวเยาวราช แม้จะไม่ได้เกี่ยวข้องกับธุรกิจขนมขบเคี้ยวใดๆ เลย แต่อาชีพเหล่านี้ก็ได้ฝึกให้รู้จักการขายที่สะสมเป็นประสบการณ์มาอย่างต่อเนื่อง แต่สิ่งที่เรียกว่า “หัวการค้า” ทำให้เริ่มมองหาช่องทางหาเงินอื่นๆ นำไปสู่ การเปิดร้านขาย “ของเล่น” ที่เริ่มด้วยการติดต่อสินค้านำเข้ามาขายในร้านปรากฏว่าของเล่นขายดีมาก และได้ ตั้งชื่อว่า “ห้างล้ำฟ้า” โดยเน้นการขายของเล่นเป็นหลัก 
 

ภาพจาก www.facebook.com/Yodkhunfood

 

เมื่อจับจุดธุรกิจถูกทาง ดำเนินหลักการค้าขายบนความไม่เอาเปรียบผู้บริโภค ทำให้กิจการเติบโตมาเป็นลำดับ หลังจากที่ส่งลูกๆ เรียนจบ เริ่มมีเงินทุนสะสมจำนวนหนึ่ง ก็เริ่มคิดต่อยอดธุรกิจให้เติบโตมากขึ้น และมองเห็นว่าตลาดขนมขบเคี้ยวในสมัยนั้นยังไม่ค่อยมี คู่แข่งก็น้อย แต่ตลาดมีความต้องการสูง นำไปสู่การก่อตั้งบริษัท อาหารยอดคุณ ในปี 2527 ดำเนินธุรกิจขนมขบเคี้ยวเป็นหลัก โดยพื้นที่แรกเริ่มในการก่อตั้งบริษัทใช้พื้นที่ 3.5 ไร่ แต่ทุกวันนี้ได้ขยายกิจการโรงงานอยู่บนพื้นที่กว่า 64 ไร่

 

เปิดตัวสินค้าแรกคือ “โปเต้” พร้อมสโลแกนที่ฮิต “กรอบเกลียว เคี้ยวโปเต้”
 

สินค้าแรกที่เปิดตัวคือ “โปเต้” ที่มาพร้อมสโกแกนฮิต “กรอบเกลียว เคี้ยวโปเต้” ที่นับจากวันนั้นถึงวันนี้สโลแกนนี้ยังฮิตติดอยู่ในความทรงจำเป็นภาพลักษณ์ของแบรนด์ที่แข็งแรงมาก เหตุผลที่ทำให้ “โปเต้” ฮิตติดตลาดในเวลาอันรวดเร็วได้แก่
 

1.การพัฒนาสินค้าที่แตกต่าง
 

ภาพจาก www.facebook.com/Yodkhunfood

โดยในยุคนั้นขนมขบเคี้ยวส่วนใหญ่เป็นแท่งตรง การพัฒนาให้เป็นแท่งเกลียวจึงเป็นอีกมิติสินค้าใหม่ที่น่าสนใจ ทำให้ลูกค้ารู้สึกถึงความแตกต่าง
 

2.สโลแกนฮิตติดหู เป็นภาพจำสินค้าที่ดี
 

ภาพจาก www.facebook.com/Yodkhunfood

กรอบเกลียว เคี้ยวโปเต้ เป็นสโลแกนที่บ่งบอกรูปลักษณ์ของสินค้าได้เป็นอย่างดี และเป็นคำที่จำง่าย สื่อสารได้ง่าย ทุกวันนี้สโลแกนนี้ก็ยังไม่เคยเปลี่ยนแปลง

 

3.สินค้าที่รักษาคุณภาพไม่เคยเปลี่ยนแปลง
 

ภาพจาก www.facebook.com/Yodkhunfood

โปเต้เป็นขนมขบเคี้ยวที่เชื่อว่าสำหรับคนอายุ 30 ปีขึ้นไปจำได้เป็นอย่างดี แม้ทุกวันนี้เด็กรุ่นใหม่เองก็นิยมขนมนี้ไม่ต่างกัน สิ่งที่จำได้คือรสชาติที่ไม่เคยเปลี่ยนแปลง ตอนเด็กเป็นยังไงตอนนี้รสชาติก็ยังเหมือนเดิม

 

รายได้มากกว่า 1,000 ล้านพร้อมต่อยอดสินค้าใหม่
 

ภาพจาก www.facebook.com/Yodkhunfood

ในปี 2563 รายได้บริษัทอาหารยอดคุณ จำกัด ประมาณ 2,062 ล้านบาท ซึ่งนอกจากโปเต้ที่เป็นสินค้าตัวแรก ต่อมาได้ขยายกำลังการผลิต เพื่อนำเสนอผลิตภัณฑ์ใหม่ออกสู่ตลาด คือ มันฝรั่งกรอบรสพริกตรา ปาปริก้า ก่อนจะตามมาด้วยข้าวโพดกรอบตรา คอนเน่ ในปี 2529 นอกจากนี้ยังมีการแตกไลน์สินค้าที่น่าสนใจอีกมากเพื่อให้ครบทุกความต้องการของผู้บริโภค โดยมีบริษัทในเครือได้แก่บริษัท ยูนิแชมป์ จำกัด 
ก่อตั้งในปี 2532 มีสินค้าที่น่าสนใจได้แก่ 
 

ภาพจาก www.facebook.com/Yodkhunfood

เคล็ดลับสำคัญในการทำธุรกิจที่ทำให้โปเต้ ปาปริก้า คอนเน่ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ กลายเป็นสินค้าขายดีในทุกยุคสมัย คือการยึดหลักธุร กิจแบบที่ทุกฝ่ายต้องได้รับผลประโยชน์ร่วมกัน เพราะคุณเพรียวเชื่อว่า ธุรกิจจะอยู่รอดหรือเติบโตไปได้ต้องไม่เอารัดเอาเปรียบลูกค้า ผู้บริหารที่ดีต้องเก่งทั้งเรื่องงานและคน จะพาองค์กรไปข้างหน้าได้ เพราะหัวใจหลักในการขับเครื่อนทั้งองค์กรคือ คน นั่นเอง ถือเป็นอีกหนึ่งความสำเร็จของการทำธุรกิจที่คนรุ่นใหม่ควรศึกษาซึ่งถือว่ามีประโยชน์และเป็นนำไปปรับใช้ได้กับทุกธุรกิจยุคนี้

 

 

ขอบคุณข้อมูล https://bit.ly/3rfufXw , https://bit.ly/3JMNPAZ , https://bit.ly/3IcIbaJ , https://bit.ly/3HejxWa 

 

บทความ SMEs | การตลาด บริหารธุรกิจ | ความรู้ทั่วไปทางการตลาด มือถือเครื่องเดียว! เพียง 2 ปี พลิกชีวิตสู่นักธุรกิจ 200 ล้านบาท โทรศัพท์มือถือทุกวันนี้คือปัจจัยที่ 5 ในการดำรงชีวิตของเรา การเติบโตของโซเชี่ยลและเทคโนโลยีต่างๆ ทำให้มือถือเพียงเครื่องเดียวสามารถจัดการได้แทบทุกอย่าง แต่น่าเสียดายที่คนส่วนใหญ่ยังไม่สามารถใช้ประโยชน์จากโทรศัพท์มือถือได้อย่างสูงสุด.. 40months ago   1,470  5 นาที

บทความค้าขาย | การบริหารจัดการร้านค้า | การบริหารจัดการร้านค้า ขายก๋วยเตี๋ยว ชามละ 200! สร้างรายได้กว่า 100 ล้าน ยุคที่ค่าครองชีพแพงแสนแพง กลยุทธ์การตลาดส่วนใหญ่มักเน้นการสร้างราคาที่ลูกค้าพอใจเพื่อให้เกิดอำนาจใจการตัดสินใจซื้อที่มากขึ้น ถ้าพูดถึงหลักการนี้แสดงว่าสินค้าที่ราคาแพงคงจะขายไม่ได้แน่.. 40months ago   2,534  5 นาที

บทความ SMEs | การเริ่มต้นธุรกิจใหม่ | เรื่องราวความสำเร็จ แม่ค้าตลาดนัด! ไร้เงินทุน! ก้าวสู่เศรษฐี 100 ล้าน ในเวลา 9 เดือน “ไม่มีเงิน” จะเริ่มทำธุรกิจได้ยังไง? คำพูดนี้คือเหตุผลที่คนส่วนใหญ่คิด ซึ่งไม่ต่างจากเหตุผลปลอบใจที่บอกตัวเองว่าที่ฉันไม่รวย ก็เพราะฉันไม่มีเงินทุนจะเริ่มต้น! www.ThaiFranchiseCenter.com ยังเชื่อมั่นว่าแท้ที่จริงคำว่า “เงินทุน” เป็นแค่ส่วนหนึ่งของการทำธุรกิจ สิ่งสำค.. 40months ago   1,552  5 นาที

บทความ SMEs | การเริ่มต้นธุรกิจใหม่ | เรื่องราวความสำเร็จ ปั่นจักรยานขายสีตามบ้าน! สร้างธุรกิจเป็นเศรษฐี 10,000 ล้าน การสร้างธุรกิจให้ประสบความสำเร็จ จำเป็นที่ต้องใช้ความมุ่งมั่น ตั้งใจทำจริง ปรัชญาความสำเร็จแท้ที่จริงไม่มีอะไรมาก มีแค่ “ทำหรือไม่ทำ” หลายคนที่เป็นเศรษฐีพลิกชีวิตจากดินสู่ดาวเพราะเขาตัดสินใจที่ “จะทำ” ผิดกับอีกหลายคนที่ได้แต่คิดไม่ลงมือทำสุดท้ายก็วนเวียนอยู่จุดเดิมไ.. 39months ago   1,056  4 นาที

บทความ SMEs | การเริ่มต้นธุรกิจใหม่ | เรื่องราวความสำเร็จ พลิกชีวิต!จากหนี้ 10ล้าน เปิดร้าน “ขายไก่ย่าง” รายได้ร้อยล้านต่อปี คนที่จะรวย คนที่จะประสบความสำเร็จมีสิ่งหนึ่งที่เหมือนกันคือไม่จมอยู่กับปัญหา ไม่โทษโชคชะตาว่าทำให้เราไม่เหมือนคนอื่น สิ่งสำคัญคือความตั้งใจ ความพยายาม แม้จะเจออุปสรรคมากมายก็จะพยายามก้าวผ่านมันไปให้ได้ www.ThaiFranchiseCenter.com มองว่าหนึ่งในบุคคลตัวอย่างที่เป็นต้นแบบความสำเร็จได้อย่างดี&.. 39months ago   1,663  5 นาที

บทความ SMEs | การเริ่มต้นธุรกิจใหม่ | เรื่องราวความสำเร็จ จากเด็กเฝ้าร้านรองเท้า! กลายเป็นเศรษฐี 1,000 ล้าน ถ้ามีใครสักคนบอกว่าจะรวยด้วย “รองเท้าแตะ” คนส่วนใหญ่ต้องคิดว่านี่มันเรื่องตลก ทำให้เป็นจริงไม่ได้ แต่ในความเป็นจริง “ทำได้” เพราะข้อมูลที่คนส่วนใหญ่ยังไม่รู้คือไทยเป็นผู้ส่งออกรองเท้าแตะอันดับที่ 8 ของโลก มีมูลค่าการส่งออกรวมประมาณ 87 ล้านเหรียญสหรัฐ แม้ในภาวะที่ต้อ.. 39months ago   1,456  6 นาที

บทความ SMEs | การเริ่มต้นธุรกิจใหม่ | ความรู้ทั่วไปทางธุรกิจ ขายดีไม่ตกยุค!! ยาอมแก้ไอ "ตราตะขาบ 5 ตัว" สินค้าของไทย โดนใจคนจีน ทำรายได้หลักร.. ถ้าพูดถึงยาสมุนไพรแก้ไอที่ได้รับความนิยมและอยู่คู่คนไทยมายาวนานมากที่สุด เชื่อว่าหลายคนคงต้องนึกถึง “ยาอมแก้ไอ ตราตะขาบ 5 ตัว” แม้จะเป็นสินค้าของไทย แต่โดนใจคนจีน ปัจจุบันดำเนินธุรกิจยาวนานกว่า 87 ปี อยู่ภายใต้การบริหารงานของทายาทรุ่นที่ 3 มีสโลแกน “ตะขาบ 5 ตัว บรรเทาอากา.. 39months ago   2,276  7 นาที

บทความ SMEs | การเริ่มต้นธุรกิจใหม่ | ความรู้ทั่วไปทางธุรกิจ เหลือเชื่อ! ขายครีมซองละ 10 บาท สร้างรายได้ทะลุปีละพันล้านบาท ตลาดเครื่องสำอางในปี 2564 ทั่วโลกมีมูลค่าประมาณ5.1 แสนล้านดอลลาร์สหรัฐ หรือประมาณ 15.9 ล้านล้านบาท แม้จะอยู่ในภาวการณ์แพร่ระบาดโควิด แต่ดูเหมือนสินค้าความสวยความงามจะยังคงมาแรง เพียงแต่อาจมีการปรับเปลี่ยนรูปแบบไปบ้าง .. 40months ago   2,299  5 นาที

บทความ SMEs | การเริ่มต้นธุรกิจใหม่ | ความรู้ทั่วไปทางธุรกิจ ร้านซ่อมพัดลมเล็กๆ สู่อาณาจักรธุรกิจพัดลม ยอดขาย 6,000 ล้าน การเริ่มต้นจากสิ่งเล็กๆ ก็สามารถกลายเป็นธุรกิจใหญ่ได้ หลายคนอาจไม่เชื่อว่า แบรนด์เครื่องใช้ไฟฟ้าอย่าง Hatari จะมีจุดเริ่มจากร้านซ่อมพัดลมเล็ก แต่ตอนนี้กลับกลายเป็นอาณาจักรธุรกิจที่ยิ่งใหญ่.. 40months ago   2,041  5 นาที

บทความ SMEs | การตลาด บริหารธุรกิจ | ความรู้ทั่วไปทางการตลาด ธุรกิจถุงเท้า ของใช้ที่คนยิ่งทิ้ง คนขายยิ่งรวย สร้างรายได้ 400 ล้านบาท การเริ่มต้นธุรกิจหลายคนมองแต่ภาพรวมใหญ่ๆ มองแต่สินค้าที่คนทั่วไปพูดถึง เช่น อาหาร เครื่องดื่ม เสื้อผ้า เป็นต้น แต่ถ้าบอกว่า “เราจะขายถุงเท้า” คนส่วนมากน่าจะบอกว่า “เราคิดผิด” เพราะไม่เชื่อว่า “ถุงเท้า” จะสร้างรายได้ที่ดีนัก แต่ในความเป็นจริง ถุงเท้ามีจำน.. 40months ago   3,182  5 นาที

บทความ SMEs | การเริ่มต้นธุรกิจใหม่ | ความรู้ทั่วไปทางธุรกิจ เจ๊งหลักล้านจากความดื้อ ล่าสุดทำได้ สร้างธุรกิจรองเท้า 100 ล้าน คนเราถ้าล้มแล้วต้องลุก คนที่ลุกขึ้นได้คือคนที่จะประสบความสำเร็จ ในโลกของธุรกิจก็เช่นกัน เจ๊งได้ก็มีกำไรได้ สิ่งสำคัญคือต้องมีหลักคิด จับจุดธุรกิจให้ถูกต้อง หลายคนที่ดื้อรั้น ดันทุรังลงทุนทำในสิ่งที่ไม่ถนัด .. 40months ago   1,329  4 นาที

นักเขียน

คุณรัตนชัย ม่วงงาม (เปี๊ยก)