ปี 2544 เริ่มเปิดร้าน ขายน้ำเต้าหู้ ปาท่องโก๋ ที่ อ.บางปะอิน จ.พระนครศรีอยุธยา กิจการช่วงแรกจะเน้นค้าส่ง ขายส่งให้กับร้านค้าย่อยในตลาด และร้านค้าในโรงงานพื้นที่ อ.บางปะอิน
ปี 2560 ได้เริ่มพัฒนาเมนูใหม่ โดยมีเป้าหมายที่จะสร้างฐานลูกค้าให้มีเพิ่มมากขึ้น และตั้งชื่อร้านว่า ร้าน DOU´ 荳 – โต้ว
ปี 2565 ร้าน DOU´ 荳 – โต้ว เปิดใน กทม. เป็นสาขาแรก ที่ถนนเพชรอุทัย เขตห้วยขวาง ให้บริการในรูปแบบคลาวด์คิทเช่น
และขายหน้าร้านด้วย หลังเปิดให้บริการได้ 6 เดือนจึงเริ่มขยายสาขาในระบบแฟรนไชส์
ปี 2566 ดำเนินกิจการรูปแบบแฟรนไชส์ โดยมุ่งหวังให้เป็นแฟรนไชส์ที่พร้อมสร้างรายได้ให้กับผู้สนใจทั่วประเทศ
ด้วยโครงสร้างราคาสินค้า ราคาต้นทุนสินค้าต่างๆ รวมถึงระบบครัวกลาง และการขนส่งสินค้าต่างๆ ถูกวางไว้เป็นอย่างดี
โดยผู้เชี่ยวชาญด้านการขยายแฟรนไชส์ เพื่อให้ผู้ที่สนใจมั่นใจในการร่วมธุรกิจ