สถาบันสอนภาษามู่หลานก่อตั้งขึ้นเมื่อปี 1999 ผู้ก่อตั้งมาจากไต้หวัน  จบการศึกษาจากมหาวิทยาลัยตงไห่ไต้หวัน เอกภาษาอังกฤษ และอักษรศาสตร์

โดยมีประสบการณ์การสอนภาษาจีนและภาษาอังกฤษกว่า 20 ปี จากไต้หวันและประเทศไทย  และได้รวมกลุ่มคณะอาจารย์ผู้ที่มีจิตใจเสียสละ เพื่ออาชีพการสอนภาษาโดยเฉพาะ  เพื่อเผยแพร่ภาษาจีนมารวมกันสร้างและดูแลศูนย์ภาษามู่หลาน

ใช้วิธีเรียนจากการอ่านคัมภีร์ คล้ายการท่องกลอน ประกอบกับอุปกรณ์ฝึกการอ่าน มีภาคปฏิบัติในการฝึกฟัง พูด อ่านและเขียน วิธีการสอนเพลิดเพลินสร้างความสนุกสนานทำให้เด็กๆ มีความสุข ในขณะที่เรียนรู้อักษรจีนและรักภาษาจีน โดยมีอุปกรณ์สื่อการสอนที่ทันสมัยทั้งชุดอักษรตัวย่อและตัวเต็ม

สถาบันภาษามู่หลาน เน้นเรื่องการอ่านออกเสียงเป็นหลัก จะไม่เหมือนสถาบันที่สอนภาษาจีนทั่วไป เรามีหลักที่เรียกว่า นิ้วต้องชี้ ปากต้องอ่าน ใจต้องจำ อาศัยการอ่านออกเสียง เมื่อรู้จักอักษรแล้วก็ได้เรียนรู้การสร้างคำ ทำให้เด็กๆพูดได้จริง พูดได้เร็วและฟังเข้าใจ

จุดเด่นเน้นการพูด, การฟัง, การอ่าน (ไม่เน้นการเขียน)

นอกจากนั้น ยังใช้การละเล่นและกิจกรรมมาประกอบการสอน เพื่อให้เกิดความสนุกสนาน เสริมความสนใจในการเรียนรู้ มีการร้องเพลง และการอ่านบทกวีหรือนิทานมาประกอบการสอน จะไม่เน้นเรื่องการบ้าน แต่จะเน้นให้เข้าใจในชั่วโมงเรียน