หน้าอบรม-สัมมนา    อบรม    อบรมอาชีพ ช่องทางทำกิน | กรุงเทพฯ
850
หลักสูตร เทคนิคการชงกาแฟ (Basic Barista Training) 


วันอบรม : วันศุกร์ที่ 11 ธันวาคม 2563
เวลาอบรม : 10.00 - 16.00 น.


วิชาการกาแฟที่คนรักกาแฟจะต้องรู้ พร้อมพรั่งด้วยหลักสูตรสำหรับธุรกิจกาแฟ โดยวิทยากรที่มีประสบการณ์จากการประกอบธุรกิจมากกว่า 30 ปี จากสถาบันที่มีชื่อเสียงที่สุด แห่งหนึ่งของประเทศไทย กับการฝึกอบรมมากกว่า 90 รุ่น และผู้ผ่านการอบรมมามากกว่า 2,000 คน
 
 

เนื้อหาหลักสูตร
  • ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับระบบการทำงานของเครื่องชงกาแฟ 
  • การใช้งานเครื่องชงกาแฟอย่างถูกต้อง พร้อมทั้งการดูแลรักษาเครื่องชงกาแฟอย่างถูกวิธี
  • การเลือกซื้อวัตถุดิบต่างๆ ในการประกอบการชงกาแฟสูตรต่างๆ 
  • การคำนวนต้นทุนกาแฟต่อแก้ว 
  • เรียนรู้เกี่ยวกับ ปัจจัยต่างๆ ที่สำคัญในการทำ Espresso Perfect Shot 
  • การสกัดช็อตกาแฟอย่างถูกต้อง การปรับตั้งการบดเมล็ดกาแฟ เทคนิคการ Tamping กาแฟ
  • การสตรีมนมอย่างถูกต้อง พร้อมเทคนิคในการปฏิบัติอย่างง่าย
  • สูตรกาแฟต่างๆ ร้อน / เย็น / ปั่น พร้อมเทคนิคในการทำกาแฟ รวมถึงเมนูต่างๆ ให้สวยงาม
  • สูตรเครื่องดื่มยอดฮิตอื่นๆ ที่ใช้เสริมในร้านกาแฟ พร้อมหลักการในการคิดพัฒนาสูตรเครื่องดื่มต่างๆ 
  • การเก็บร้านทำความสะอาดเครื่องชงกาแฟ 
หลักสูตรราคา 1,250 บาท

สอบถาม ฝ่ายอบรม-สัมมนา โทร. 02-1019187, 098-6702011
ปิดรับสมัคร
Verified
 
LOCAL TIME
Time Zone : Asia/Bangkok
10.00 - 16.00 น.
COST
1,250 บาท
 เดอะ กาแฟ การ์เต็ล
 เดอะ กาแฟ การ์เต็ล
หลักสูตรแฟรนไชส์ สตาร์ทอัพ (Franchise Start ..
8,900 บาท 6,900 บาท ต่อหลักสูตร
ลงประกาศ คอร์สเรียน ฟรี! : Seminar Post
สมาชิกใหม่ ลำดับที่ 41,773  คุณนิกิต้า ซาเวนคอฟ
สมัครสมาชิก
ตั้งกระทู้ใหม่
สถิติคอร์สเรียน 1,958 กระทู้  975 หัวข้อ