แหนมสด หรือยำแหนมสดข้าวทอด เป็นอาหารไทยอีกอย่างที่คนนิยม เมนูสุดแซบที่หลายๆ คนนิยมซื้อหามากินกันอยู่บ่อยๆ แต่ก็ใช่ว่าจะหาซื้อมากินได้ง่ายๆ เสมอไป ยำแหนมข้าวเป็นการผสมผสานระหว่างยำแหนมกับข้าวทอด ถือเป็นอาหารว่าง อาหารรองท้องที่ใครหลายคนชื่นชอบ