คนส่วนใหญ่อาจรู้จัก Nestle' ในฐานะเครื่องดื่มกาแฟ แต่ความเป็นมาของ Nestle' เริ่มขึ้น เมื่อ Henri Nestle นักเคมีชาวเยอรมันซื้อโรงงานแห่งหนึ่งในเมือง Vevey ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ เมื่อปี 1843 ซึ่งคำว่า "เนสท์เล่" ในภาษาเยอรมัน หมายถึง "รังนกเล็กๆ" ดังนั้นจึงเลือกใช้ภาพของแม่นกที่กำลังป้อนอาหารให้ลูกน้อยในรังเป็นสัญลักษณ์ผลิตภัณฑ์
ซึ่งสื่อถึงความเอาใจใส่ในการผลิตอาหารที่มีคุณภาพของเนสท์เล่มานานกว่า 130 ปี ก่อนที่จะเริ่มพัฒนาการ ผลิตนมชนิดผงเพื่อทดแทนการเลี้ยงทารก ด้วยนมแม่ในปี 1867 และเริ่มผลิต Chocolate ในปี 1905 ต่อมาได้กลายเป็นผู้ผลิตอาหารรายใหญ่ที่สุดของโลก ทั้งผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับนม, Cereal, ไอศกรีม และขนมขบเคี้ยวกว่า 15,000 รายการ อาทิ เนสกาแฟ คอฟฟี่เมด ผลิตภัณฑ์นมตราหมี และซีเรียลเนสท์เล่ ฟิตเนส เป็นต้น
Nestle' ครอบครองส่วนแบ่งการตลาดในสินค้าหมวดอาหารอย่างหลากหลาย โดยมี Nestle' เป็นสินค้าธงนำอยู่ในระดับโลก
สำหรับเมืองไทยนั้น Nestle' นั้นเข้ามาร่วมเป็นส่วนหนึ่งของครอบครัวไทยเกือบ 1 ศตวรรษแล้ว
ภายใต้สโลแกน "Nestle Good Food, Good Life "