ไขปริศนา! วราภรณ์ ซาลาเปา ยังไม่ขายแฟรนไชส์
จุดเริ่มต้น วราภรณ์ ซาลาเปา
เกิดจากแนวคิดของ "คุณวราภรณ์ สุธัญญา" ที่ทำซาลาเปาให้ลูกๆ กินเองที่บ้าน หลังจากสังเกตเห็นลูกทั้ง 4 คนชอบทานซาลาเปาที่คุณพ่อซื้อมาให้ จากนั้นแจกจ่ายให้เพื่อนบ้านชิมจนหลายๆ คนติดใจในรสชาติทำให้คุณวราภรณ์ คิดทำซาลาเปาขาย
ปี 2535
เริ่มทำซาลาเปาขาย เปิดกิจการเล็กๆ ย่านนางเลิ้ง ช่วงแรกคุณวราภรณ์ ต้องตื่นเที่ยงคืนทุกวัน เพื่อทำซาลาเปาให้เสร็จก่อน 6-7 โมงเช้า
รูปแบบร้าน
- ร้านแบบคีออส (ร้านขนาดเล็ก)
- ร้านขนาดกลาง
- ร้านขนาดใหญ่
ปัจจุบันมีจำนวน 100 สาขา
วราภรณ์ ซาลาเปา มาจากที่คุณวราภรณ์ตอบรับ ออเดอร์ลูกค้าว่า "วราภรณ์ค่ะ"
กลยุทธ์การขาย
ทำในสั่งที่ถนัด กล้าต่อยอดขยายสาขาในพื้นที่ที่มีศักยภาพ ปรับรูปแบบการดำเนินธุรกิจ ให้เข้ากับสถานการณ์ รักษาคุณภาพมาตรฐาน
รายได้
- ปี 2563 รายได้ 1,142 ล้านบาท กำไร 114 ล้านบาท
- ปี 2564 รายได้ 1,084 ล้านบาท กำไร 106 ล้านบาท
- ปี 2565 รายได้ 1,008 ล้านบาท กำไร 124 ล้านบาท
ไม่ขายแฟรนไชส์
ยังไม่มี Franchise ทุกสาขาเป็นการดำเนินการของวราภรณ์ ซาลาเปาทั้งหมด
11 ตุลาคม 2565 
