นับตั้งแต่การเปิดดำเนินการธุรกิจ N&B ในปี พ.ศ. 2541 ภายใต้การดำเนินงานของ คุณบุญประเสริฐ พู่พันธ์ และ คุณณัฐชยา อาจสุรินทร์ โดยได้พยายามคิดค้นสูตร และวิธีทำเครปที่มีรสชาติแตกต่างจากเครปทั่วไป จนได้แป้งสูตรพิเศษที่เนื้อบาง กรอบ หอม หวาน อร่อย จนได้รับความนิยมจากลูกค้าเป็นอย่างมาก  ส่งผลให้ธุรกิจเดติบโตขึ้นเรื่อยๆๆ และขยายออกไปอีกหลายแห่ง
 

 

จนกระทั่งในปี พ.ศ. 2551 จึงพัฒนาธุรกิจในรูปแบบบริษัทเต็มตัว ภายใต้ชื่อทางการค้า “บริษัทเอ็น แอนด์ บี พิซซ่า เครป จำกัด”เป็นต้นมา กอปรกับการพัฒนาสินค้าตัวใหม่ ได้แก่ มินิเครป และไส้กรอกทวิน ซึ่งได้รับความนิยมและมียอดขายมากกว่า  1 แสนชิ้นต่อเดือน และในปี พ.ศ. 2553 ได้เตรียมรองรับการขยายตัวทางธุรกิจ ทางบริษัทฯได้มีการพัฒนา รูปแบบร้านค้าให้เหมาะสมกับกลุ่มลูกค้าเป้าหมาย และนำเสนอแนวคิดของธุรกิจ “Special Crepe for Special Time” ให้ชัดเจนขึ้น ตลอดจนการพัฒนาสูตรจากต้นตำหรับการทำ Crepe ผสมผสานกับ Pizza และ Pan Cake มาใช้ร่วมกันอย่างลงตัวทำให้มีความนุ่ม หอม รสชาติกลมกล่อมผ่านการคัดสรรวัตถุดิบเกรด A ทำให้ได้เครปที่มีรสชาติที่มีคุณภาพ 

นอกจากนี้เพื่อตอบสนองกลุ่มเป้าหมายที่ชื่นชอบสินค้าที่ทันสมัย รวดเร็ว และคุ้มค่าต่อราคา ทางบริษัทฯ ได้ทำการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ใหม่ให้สินค้ามีความน่าสนใจมากขึ้น เพื่อตอบสนอง รูปแบบการใช้ชีวิตที่เร่งรีบ และสามารถให้รับประทานเป็นของว่างหรือเป็นช่วงเวลาของการ ทดแทนอาหารมื้อหลักได้เป็นอย่างดีทำให้สินค้าของทางบริษัทฯ ได้รับการตอบรับจาก ผู้บริโภคเป็นอย่างดี ภายใต้สโลแกน“Special Crepe for Special Time” 

 

 

ขณะนี้ทางบริษัทเอ็น แอนด์ บี พิซซ่า เครป จำกัด ได้ขยายสาขาในรูปแบบ Kiosk มากกว่า 100 แห่ง รวมทั้งสาขาแฟรนไชส์ในรูปแบบของร้านกว่า 17 แห่งทั่วประเทศ สิ่งนี้จึงเป็น เครื่องยืนยันได้ว่า N&B จะก้าวสู่ความเป็นเลิศในการดำเนินธุรกิจและการให้บริการในอนาคต

สนใจอยากเปิดร้านแบบนี้บ้าง โทร. 02-745-8991, 086-7561611