นางสาวสมจิตร ลิขิตสถาพร นายกสมาคมแฟรนไชส์ไทย เปิดเผยว่า ธุรกิจแฟรนไชส์มีโอกาสทางการตลาดสูงเมื่อเทียบกับธุรกิจอื่น โดยเฉพาะกลุ่มธุรกิจที่สะท้อนเอกลักษณ์ความเป็นไทย ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของอาหารหรือบริการ อาทิ ร้านเสริมสวย นวดแผนไทยและกีฬามวยไทย ซึ่งเป็นที่รู้จักในตลาดโลกแต่ยังไม่มีใครที่สามารถคิดระบบการบริหารจัดการและสามารถขยายธุรกิจในลักษณะของแฟรนไชส์ ทั้งๆ ที่ความนิยมกีฬาชนิดนี้เพิ่มขึ้น ดังนั้น หากมีการพัฒนาระบบได้จะเพิ่มโอกาสธุรกิจให้ขยายตัวได้อย่างรวดเร็ว
 

 

ส่วนกลุ่มอาหารที่โดดเด่นก็คือ เมนูผัดไทย ต้มยำกุ้ง ส้มตำและเมนูตามสั่งที่คนต่างชาติชื่นชอบ ผู้ประกอบการต้องศึกษาวัฒนธรรมการบริโภคของคนในประเทศนั้นด้วย และต้องปรับรสชาติหรือพัฒนาเมนูให้เหมาะกับผู้บริโภคในแต่ละประเทศ

 

"จากประสบการณ์พบว่า ความต้องการแฟรนไชส์ไทยในเพื่อนบ้านมีสูง แต่ความพร้อมของผู้ประกอบการที่จะขยายธุรกิจไปนอกประเทศยังน้อย เพราะการไปทำตลาดต่างประเทศ จะต้องประสบความสำเร็จในประเทศก่อน เพื่อสร้างมาตรฐานความมั่นใจให้กับคู่ค้า" นางสาว สมจิตรกล่าว
 

 
 

ทั้งนี้ ผู้ประกอบการจะต้องวางแผนและสร้างความพร้อมล่วงหน้า 5 ปี หากต้องการขยายแฟรนไชส์ไปเพื่อนบ้าน จึงเป็นไปไม่ได้ที่จะออกต่างประเทศในทันที ที่เปิดเออีซีหรืออีก 2 ข้างหน้านี้ ยกเว้นธุรกิจที่ทำแฟรนไชส์และเตรียมพร้อมขยายตลาดในอาเซียนไว้ตั้งแต่แรก เช่น ร้านโชคดีติ่มซำที่เข้าไปหาพาร์ทเนอร์ในพม่า

 

ส่วนคุณสมบัติของแฟรนไชส์ที่มีศักยภาพไปต่างประเทศ ข้อแรกคือต้องประสบความสำเร็จในประเทศ หรือมีแฟรนไชส์อย่างน้อย 10 สาขา และมีความสามารถในการบริหารร้านแฟรนไชส์ให้เติบโตมีกำไร มีมาตรฐานบริการที่ดี แต่ความพร้อมอย่างเดียวยังไม่พอ ข้อสองคือต้องมีความต้องการจากผู้สนใจที่อยากลงทุนเปิดแฟรนไชส์ไทยในประเทศของตนเองด้วย

 

ข้อสามต้องมีทีมงานสนับสนุน ข้อสี่ต้องมีคู่มือดำเนินกิจการให้กับคู่ค้า ซึ่งพัฒนามาจากการใช้งานจริงมาแล้ว ข้อห้าการฝึกอบรมให้กับคู่ค้าได้เรียนรู้การทำธุรกิจอย่างเป็นระบบ และสิ่งที่สำคัญก็คือต้องเลือกคู่ค้าที่มีความสนใจในการทำธุรกิจนั้นๆ มากกว่าปัจจัยทางการเงินอย่างเดียว

 

แนวโน้มการขยายธุรกิจของหลายบริษัทนับจากนี้คือ การขยายสาขาในรูปแบบแฟรนไชส์ผ่านการร่วมมือกับนักลงทุนท้องถิ่น เพื่อเข้าไปทำตลาดในประเทศกลุ่ม CLMV (เวียดนาม ลาว กัมพูชาและพม่า) ที่มีศักยภาพ จากนั้นจึงจะขยายให้ครบทุกประเทศในอาเซียน

 

ในทางกลับกัน การเข้ามาในตลาดเมืองไทยของแฟรนไชส์ต่างประเทศนั้น ย่อมกระทบกับสินค้าหรือธุรกิจประเภทเดียวกับของไทย แต่จะส่งผลดีต่อบุคลากรที่มีโอกาสศึกษาระบบการทำงานของต่างประเทศ โดยเฉพาะงานช่างที่รับติดตั้งระบบต่างๆ รวมถึงงานช่อมแซมรถยนต์ เท่ากับเป็นการเพิ่มขีดความสามารถของคนไทยทางอ้อม

อ้างอิงจาก กรุงเทพธุรกิจ