โดยปกติแล้วร้านอาหารทั่วไปหรืออาหาร 1 จาน จะมีต้นทุนวัตถุดิบอยู่ที่ประมาณ 30-40% ของยอดขาย แต่ถ้าเราสามารถบริหารจัดการในเรื่องวัตถุดิบได้ เราคิดต้นทุนอาหารที่ 35% ของยอดขายได้ มาดูกันว่าเราจะคิดค่าแรงเป็นกี่เปอร์เซ็นต์ ถึงจะมีกำไร คลิก! https://citly.me/3af8E