งาน THAIFEX – ANUGA ASIA 2025 โดยเป็นงานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มระดับนานาชาติที่ใหญ่ที่สุดในเอเชีย มีผู้เข้าร่วมแสดงสินค้ากว่า 3,233 บริษัท จาก 56 ประเทศ รวมกว่า 6,205 คูหา
จัดขึ้นระหว่างวันที่ 27–31 พฤษภาคม 2568 ณ อิมแพ็ค เมืองทองธานี
ไฮไลต์ภายในงาน
โซนจัดแสดงสินค้า:
- เครื่องดื่ม (Drinks)
- อาหารสำเร็จรูป (Fine Food)
- เทคโนโลยีด้านอาหาร (Food Technology)
- อาหารแช่แข็ง (Frozen Food)
- ผักและผลไม้ (Fruits & Vegetables)
- เนื้อสัตว์ (Meat)
- ข้าว (Rice)
- อาหารทะเล (Seafood)
- ขนมและของขบเคี้ยว (Sweets & Confectionery)
กิจกรรมพิเศษ:
- THAIFEX – ANUGA Trend Zone: นำเสนอข้อมูลเชิงลึกแนวโน้มการพัฒนาอาหารและเครื่องดื่มจากประเทศต่าง ๆ ทั่วทุกภูมิภาค เพื่อเป็นแนวทางกำหนดทิศทางธุรกิจในอนาคต
- THAIFEX – Anuga TasteInnovation Show: การประกวดและจัดแสดงสินค้าที่มีความคิดสร้างสรรค์โดดเด่น เช่น โปรตีนจากพืช ซุปเปอร์ฟู้ด ผลิตภัณฑ์เพื่อความยั่งยืน ฯลฯ
- Future Food Experience+ กิจกรรมสัมมนาให้ความรู้ และชิมอาหารแห่งอนาคต
- THAIFEX – Anuga Startup: สินค้านวัตกรรมจากผู้ประกอบการรุ่นใหม่
- Exhibitions & Seminar: อาทิ นิทรรศการสินค้าฮาลาล อาหารออร์แกนิก อาหารแห่งอนาคต ผลิตภัณฑ์อาหารที่เป็นสมุนไพร บรรจุภัณฑ์เพื่อความยั่งยืน ฯลฯ
- Thailand Ultimate Chef Challenge: การแข่งขันระดับโลกเพื่อค้นหาเชฟมืออาชีพและเชฟรุ่นใหม่กว่า 700 ทีม
สุดารัตน์ บุญมี
