บทความทั้งหมด    บทความ SMEs    การเริ่มต้นธุรกิจใหม่    ความรู้ทั่วไปทางธุรกิจ
685
3 นาที
9 มกราคม 2569
สูตรลับ "สามเหลี่ยมมหาเศรษฐี" แบบขายดีทุกวัน!
 

ปี 2569 มองว่าเศรษฐกิจน่าจะหนัก ใครไม่แน่จริงอยู่ยาก เป็นคำพูดที่เหมือนไม่ได้สร้างกำลังใจ แต่ในความเป็นจริง คนที่รู้จักการวางแผน มองอนาคตจะเป็นธุรกิจที่อยู่รอด 
 
ถ้าบอกว่าปี 2569 ทำธุรกิจอะไรก็ไม่รอดดูจะเกินจริงไปหน่อย เอาเป็นว่าน่าจะเป็นปีที่เน้นการคัดกรองมากเป็นพิเศษ คนที่มีวิสัยทัศน์ดีเท่านั้นจึงจะไปต่อไปได้ ถ้ามองตามเทรนด์แล้วธุรกิจที่โอกาสสำเร็จก็เช่น
  • Pet Wellness : ธุรกิจดูแลสัตว์เลี้ยง อย่างอาหารพรีเมียม, โรงแรม, คลินิก
  • สินค้าและบริการสำหรับผู้สูงอายุ เช่น แอปสุขภาพ, อุปกรณ์อำนวยความสะดวก, การท่องเที่ยววัยเกษียณ
  • ธุรกิจที่ใช้ AI มาเพิ่มประสิทธิภาพให้ดียิ่งขึ้น
ซึ่งปัจจัยความสำเร็จไม่ได้ชี้วัดที่ผลกำไรเพียงอย่างเดียวการทำธุรกิจในปี 2569 จะให้รอดและรุ่งได้ต้องไม่ใช่แค่การเอา AI เข้ามาช่วยตอบแชท แต่ต้องใช้ AI ในการวิเคราะห์พฤติกรรมลูกค้าและจัดการสต็อกเพื่อลดต้นทุน 
 
รวมถึงการเปลี่ยนเป้าหมายจากการเน้นยอดขาย มาเป็นการรักษากำไรสุทธิและกระแสเงินสด เพื่อให้ธุรกิจมีสภาพคล่องได้มากที่สุด ส่วนในด้านการตลาดหากเน้นเจาะกลุ่มวงกว้างอาจเป็นเรื่องยาก ทางที่ดีคือเน้นลูกค้าเฉพาะกลุ่มที่มีกำลังซื้อสูงจะเพิ่มโอกาสในการทำธุรกิจได้ดีกว่า
 
วิเคราะห์ปัญหาของ SMEs ในปี 2569 ต้องเผชิญอะไรบ้าง?
 

ภาพจาก https://app.envato.com

ปัญหาหลักก็คือ “กำลังซื้อ” ที่ยังไม่ฟื้นแต่ภาพรวมก็ใช่ว่าจะแย่ไปทั้งหมด ยังพอมีกลุ่มกำลังซื้อสูงและพร้อมจ่ายถ้าแยกเป็น 2 กลุ่มคือ
  • กลุ่มบน มีกำลังซื้อสูงและพร้อมจ่าย  โดยมีพฤติกรรมการซื้อที่ไม่ได้มองแค่ราคาแต่มองหาคุณค่าที่จะได้รับ (Value Proposition) ที่ชัดเจนเช่นเพื่อ ความสะดวกสบาย , สุขภาพ และ ภาพลักษณ์ตัวเอง กลุ่มนี้จะเน้นสินค้า Experience (ประสบการณ์) และสินค้าที่ตอบโจทย์ความต้องการได้
  • กลุ่มกลางถึงล่าง คือกลุ่มที่ เปราะบาง ที่สุด เพราะมีภาระหนี้ครัวเรือนสูงและรายได้คงที่ กลุ่มนี้จะเกิดพฤติกรรม Brand Switching หรือการเปลี่ยนไปหายี่ห้อที่ราคาถูกกว่าทันทีหากคุณภาพใกล้เคียงกัน และจะตัดสินใจซื้อด้วยการใช้ราคาเป็นหลัก
นอกจากนี้ในปี 2569 คาดว่าจะเกิดพฤติกรรมที่เรียกว่า การจัดลำดับความสำคัญใหม่ หรือ Zero-Based Spending คือจะไม่ได้ตัดการใช้จ่ายทุกอย่าง แต่จะใช้วิธี ยอมประหยัดอย่างหนึ่งเพื่อไปซื้ออีกอย่างหนึ่ง เช่น ยอมจ่ายให้กับสิ่งที่มีความสุขเล็กๆอย่างกาแฟพรีเมี่ยม อาหารราคาไม่สูงนัก 
 
หรือการซื้อวิตามินดูแลตัวเอง แต่จะประหยัดสุดขีดกับของใช้ที่ไม่จำเป็น อาหารที่แพงเกินไปหรือการเดินทางที่ราคาสูง อาจจะเกิดการเปรียบเทียบราคาจากหลายแพลตฟอร์มและตัดสินใจเอาแบบที่คุ้มที่สุด
 
ส่วนปัญหาอื่นๆ ของ SMEs ก็น่าจะเป็นปัญหาเดิมๆ ที่สานต่อมาจากปี 2568 ไม่ว่าจะเป็นปัญหาการเข้าถึงแหล่งเงินทุน , ปัญหาต้นทุนทุกอย่างแพงมาก  การสู้ในสงครามราคาไม่ไหว หรือรวมถึงปัญหาทางการเมือง สังคมและอื่นๆ ที่ต่างก็มีผลทำให้ธุรกิจที่สายป่านไม่ยาวจะต้องเจอปัญหาได้
 
สูตรลับ "สามเหลี่ยมมหาเศรษฐี" ที่ SME มักมองข้าม
 

ภาพจาก https://app.envato.com

ในเมื่อคาดคะเนแล้วว่าธุรกิจปี 2569 ต้องเจอความยากลำบากด้านไหนบ้าง คำถามคือแล้วจะมีหนทางไหนที่ให้ยึดเป็นหลักเพื่อความอยู่รอดได้ 
 
โดยมีทฤษฏีหนึ่งน่าสนใจที่เรียกว่า ทฤษฎี "สามเหลี่ยมความสำเร็จ" (Success Triangle) หรือบางทีก็เรียกว่าเป็น สูตรลับ "สามเหลี่ยมมหาเศรษฐี แม้จะถูกเรียกต่างกันไป แต่หัวใจสำคัญที่เจ้าของธุรกิจยอมรับตรงกันสำหรับสูตรนี้ คือ 
 
สินค้าดี (Product) + ระบบเดินได้เอง (System) + คนและทัศนคติ (People) = ความสำเร็จ
 
เราจะเห็นว่าสูตรนี้อ้างอิงถึงองค์ประกอบหลัก 3 ด้านที่ต้องสมดุลกัน หากขาดด้านใดด้านหนึ่งไป ธุรกิจจะสะดุดหรือเติบโตได้ยาก

1. Product & Market Fit (ตัวสินค้าและการตลาด)
 
ภาพจาก https://citly.me/oAkRC
 
ปี 2569 แค่การมีสินค้าที่ดีในตลาดไม่เพียงพอกับพฤติกรรมลูกค้า แต่ต้องให้ตอบสนองต่อความต้องการและเน้นความคุ้มค่าร่วมด้วย จากปัญหาว่า ขายให้ใคร จะเปลี่ยนเป็น เขาจะซื้อไปเพื่ออะไร เป็นนิยามใหม่ของความคุ้มค่าคือ
  • ความทนทาน + การใช้งาน หนึ่งชิ้นอาจทำได้หลายอย่าง หรืออายุการใช้งานนาน 
  • คุ้มค่าทางอารมณ์ สามารถตอบโจทย์ความเครียดที่ต้องเผชิญ สินค้าสร้างความสุขเล็กๆให้คนซื้อได้
  • คุ้มค่าในเชิงความรู้สึก ยุคนี้คนจะซื้อเมื่อได้เลือกมาอย่างฉลาดที่สุด อ่านรีวิวจนมั่นใจ หรือซื้อในช่วงเวลาที่ดีที่สุด
วิธีการเบื้องต้นเพื่อทำการตลาดด้านนี้ให้เหมาะสมเช่นการบอกต้นทุนที่ชัดเจนว่าทำไมถึงขายราคานี้ ใช้วัตถุดิบอะไรเป็นพิเศษ สร้างความเชื่อมั่นให้คนรู้สึกว่าจ่ายแพงกว่าแต่ก็คุ้ม หรือแทนที่จะขายชิ้นเดียวอาจทำรวมเป็นแพ็กเกจที่ซื้อเยอะขึ้นแล้วราคาต่อหน่วยลดลงหรือมีระบบสมาชิกที่ให้สิทธิพิเศษ เป็นต้น
 
ยกตัวอย่างคือห้าง Pang Dong Lai ในจีนที่มีแค่ 13 สาขาอยู่ใน 2 เมืองใหญ่ แต่มีรายได้ต่อปีมากกว่า 1 แสนล้านบาท 
 
ซึ่งมีนโยบายเน้นสร้างความสุขให้ลูกค้าและพนักงาน เอาใจใส่ในทุกรายละเอียดเกี่ยวกับสินค้าและบริการ จนลูกค้าที่เข้ามาใน Pang Dong Lai ไม่ได้สนใจเรื่องราคาแต่รู้สึกว่าเข้ามาใช้บริการที่นี่แล้วได้รับการดูแลอย่างดี และยังเป็นต้นแบบให้ธุรกิจค้าปลีกอื่นๆ อยากทำตามโมเดลนี้ด้วย
 
2. Operational Excellence (ระบบการจัดการภายใน)
 

ภาพจาก https://app.envato.com

ปี 2569 หมดยุคที่เจ้าของต้องทำเองทุกอย่างแต่ต้องทำให้ธุรกิจเติบโตด้วย “ระบบ” โดยแบ่งเป็น 3 เรื่องหลักๆคือ
  • SOP (Standard Operating Procedure) สร้าง "คู่มือปฏิบัติการ" การมี SOP ไม่ได้มีไว้สำหรับโรงงานขนาดใหญ่เท่านั้น แต่ร้านเล็กๆ ก็ต้องมี เพื่อลดความผิดพลาด OP ในปี 2569 ควรอยู่ในรูปแบบ "Digital & Visual" เช่น คลิปวิดีโอสั้นๆ บนมือถือ หรือ Check-list ในแอปพลิเคชัน เพื่อให้พนักงานรุ่นใหม่เข้าใจง่ายและทำตามได้ทันที
  • วินัยการเงินและการบริหาร "กระแสเงินสด" (Financial Discipline) หลักการสำคัญคือต้องใช้กฎ Separate & Salary ยกบัญชีธนาคารชัดเจน และเจ้าของต้องจ่าย "เงินเดือน" ให้ตัวเองในฐานะพนักงานคนหนึ่ง ห้ามหยิบเงินจากลิ้นชักร้านไปใช้ส่วนตัวเด็ดขาด รวมถึงในเรื่องของกระแสเงินสด (Cash Flow) ควรใช้ระบบ Real-time Dashboard เพื่อดูว่าเงินเข้า-ออกวันต่อวันเป็นอย่างไร เพื่อสำรองเงินไว้อย่างน้อย 3-6 เดือนสำหรับภาวะฉุกเฉิน
  • ใช้ "เครื่องมือ" แทน "แรงงาน" (Technology Adoption) คาดว่าต้นทุนด้านแรงงานในปี 2569 จะเพิ่มขึ้น ทางออกสำหรับธุรกิจคือการใช้เทคโนโลยีเข้ามาช่วยมากขึ้น เช่นการใช้ระบบ POS ที่หักสต็อกอัตโนมัติและส่งข้อมูลเข้าโปรแกรมบัญชีทันที ลดขั้นตอนการทำงานที่ซ้ำซ้อน ไม่ต้องใช้คนมากแต่ได้ผลงานที่มีคุณภาพมากขึ้น
3. People & Mindset (คนและทัศนคติ)


ภาพจาก www.facebook.com/afteryoucafe

เป็นเรื่องวิสัยทัศน์เจ้าของธุรกิจ ที่ต้องให้พนักงานรู้จักคิดและตัดสินใจเอง อย่าเอาทุกอย่างมารวมศูนย์ไว้ที่คนคนเดียวซึ่งจะกลายเป็นคอขวดในธุรกิจ มีผลต่อการแข่งขันกับแบรนด์อื่น ต้องรู้จักมองการณ์ไกล ไว้ใจในความคิดของบุคคลอื่น โดยเจ้าของกิจการเป็นผู้คอยควบคุมระบบในภาพรวม 
 
ยกตัวอย่าง After You ในช่วงแรกเจ้าของอาจดูแลสูตรขนมเองทุกขั้นตอน แต่เมื่อขยายสาขา มากขึ้นได้สร้างระบบที่ให้ทีมบริหารสาขาสามารถตัดสินใจหน้างานได้ และสร้างทีม R&D ที่เข้าใจรสชาติแบบ After You โดยที่เจ้าของไม่ต้องยืนเฝ้าหน้าเตาตลอดเวลา 
 
นอกจากนี้ยังควรใช้ AI ในการหาความรู้และสร้างทัศนคติวัฒนธรรมขององค์กร ซึ่งเป็นสิ่งที่เทคโนโลยีไหนๆ ก็ทำให้ไม่ได้ หากสร้างให้พนักงานรู้สึกอยากเป็นส่วนหนึ่งกับองค์กรได้ ย่อมจะได้รับผลดีในด้านความคิดและการลงมือทำจากพนักงานที่ทุ่มเทมากขึ้น
 
ทั้งนี้ ทฤษฎี "สามเหลี่ยมความสำเร็จ" (Success Triangle) อาจเป็นเพียงแค่หลักการตลาด แต่ถ้าพิจารณาให้ลึกซึ้งวิธีนี้นำไปประยุกต์ใช้กับทุกธุรกิจได้ เป็นพื้นฐานแห่งความสำเร็จในปี 2569 และปีต่อๆไป ธุรกิจที่ไม่เรียนรู้ ไม่ก้าวตามยุคสมัย ยังมั่นใจในสิ่งที่เคยทำ แม้จะเคยดีมาก่อนแต่ไม่ได้หมายความว่าจะดีต่อเนื่องไปในอนาคต  
 
ดังนั้นการทำธุรกิจให้ประสบความสำเร็จอยากแล้วที่ต้องทำคือเข้าใจสินค้า เข้าใจคนทำงาน เช้าใจระบบ เข้าใจการตลาด ถ้าเริ่มต้นแบบนี้ได้โอกาสประสบความสำเร็จก็มากเช่นกัน
 
 ติดตามได้ที่ Add LINE id: @thaifranchise
 
บทความเอสเอ็มอียอดนิยม Read more
ผู้สนับสนุน (Sponsor)
ผู้สนับสนุน (Sponsor)
เซลล์ร้อยล้าน! ต้องมีเป้าหมาย มีวินัย แก้ปัญหาลู..
883
อวสานตึกธนาคาร ความงดงามที่ไม่เหลือ
753
วิกฤติหนัก! เกาหลีใต้ ร้านกาแฟปิดตัว 50% Market..
607
ค้าปลีกเปลี่ยนเกม ปี 69 ศึกคอมมิวนิตี้มอลล์ OR-C..
596
ยกระดับธุรกิจของคุณด้วยพลังแห่งการออกแบบ
568
SWOT Analysis ไม่รู้จริง มีแต่เจ๊ากับเจ๊ง!
532
บทความเอสเอ็มอีมาใหม่
บทความอื่นในหมวด